株式会社ファイブフォックスのプレスリリース
㈱ファイブフォックスの子会社である㈱コムサ（東京都渋谷区）が展開する「カフェコムサ」は、日本全国の産地、農園の厳選した旬の美味しいフルーツを使用して、日本の四季を感じられるアート感覚溢れるケーキを提案しています。カフェコムサでは、毎月22日を「ショートケーキの日」としています。カレンダーで22日の上に15日があり、いちご(15日)が22日の上に乗っていることから決められました。今月は、希少性が高い「白いちご」のショートケーキを1月22日(日)から1月23日(月)の2日間限定で発売します。
白いちごのショートケーキ
とても希少な白いちごをふんだんに使用し、クッキークリームと、ふわふわのスポンジと共に飾り付けました。芳醇な香りで甘い白いちごを堪能できるショートケーキです。
【価格】2,200円(税込)/1ピース
※銀座店は、奈良県平群(へぐり)町産いちご「コットンベリー」のショートケーキで展開します。
※フルーツの入荷状況により、価格とデザインが変更になる場合があります。
〈カフェコムサについて〉
日本全国の産地・農園の厳選した旬の美味しいフルーツをふんだんに飾り付けたケーキを提供しています。新鮮な美味しさをお届けしたく、クリームで使う砂糖の量を抑え、フルーツ本来の甘さ・美味しさが引き立つようにし、全て当日の朝にパティシエが心を込めて創っています。
［公式HP］http://www.cafe-commeca.co.jp/