株式会社ダイナックホールディングスのプレスリリース
株式会社ダイック（本社：東京都港区 代表取締役社長：秋山武史）は、象印マホービン株式会社（本社：大阪市北区 代表取締役 社長執行役員：市川典男）より受託運営する「象印食堂 大阪本店」に続く全国2店舗目となる「象印食堂 東京店」を2023年2月7日(火)KITTE丸の内にオープンいたします。
『象印食堂』は「おいしいごはんが、ここにある。」をコンセプトとして、象印マホービン株式会社の高級炊飯ジャーである「炎舞炊き」で炊き上げたごはんと、「和」をテーマにした家庭料理を提供するごはんレストランです。2018年10月に『象印食堂 大阪本店』を大阪市中央区・なんばスカイオ6階にオープンし、多くのお客様にご好評いただいており、この度KITTE丸の内にオープンすることとなりました。
“食卓の主役はおかず”そんなイメージを覆すようなごはんの本当のおいしさを追求し、象印マホービンが生み出したのが、象印の炊飯ジャー「炎舞炊き」。その「炎舞炊き」で炊き上げるのは、お米マイスターが炎舞炊きのためにブレンドした「象印食堂のお米」。そんな象印食堂が誇るごはんを引き立てるおかずはどれもご飯との相性を考えられた逸品ばかりです。
- 象印食堂のランチでオススメの「象印御膳」
各商品【真鯛の薄造り・鯛出汁・おかず豆皿3種・ごはんのお供・炎舞炊きごはん・あおさとお揚げさんのお味噌汁・デザート】付
象印御膳 旬）桜塩麹漬け鶏もも肉のソテー 味噌マスタードソース 1,980円
象印御膳 肉）豚肩ロースの香り焼き ベリーソース 1,980円
象印御膳 魚）真鯛と浅利のアクアパッツァ 1,980円
象印御膳 ごほうび）黒毛和牛のカツレツ デミ味噌ソース仕立て 2,280円
- 夜のお品書き
和食御膳 3,280円
和牛ロースのローストビーフ御膳 2,380円
黒毛和牛のカツレツ御膳 2,580円
鯛茶漬け御膳 2,980円
【東京店限定メニュー】【ご予約限定メニュー 】炎舞会席 1名様/6,980円 （2名様より）
その他、多数ご用意しております。
※表示価格は全て税込価格です。
- 店舗情報
店 名：象印食堂 東京店
住所：東京都千代田区丸の内2-7-2 KITTE丸の内 5F
電話：03-5860-3721
営業時間：11:00〜15:00(L.O14：15) 17:00〜22:00(L.O21:：00)
定休日 ：年末年始 （ビルに準ずる）
店舗規模：50席 / 46坪
開 業 日 ：2023年2月7日（火）
URL：https://www.zojirushisyokudo.com/
- 株式会社ダイナックについて
1958年に飲食店経営事業の株式会社新宿東京会館として創業し、現在は、「食の楽しさをダイナミックにクリエイトする」を企業理念に掲げ、多業態の飲食店経営、パーティ・ケータリングサービスの企画・運営・進行、劇場や音楽ホールなどの文化施設内のレストラン・ドリンクコーナーの受託運営を手掛けています。バーレストラン事業のノウハウを活かし、施設などのレストランの受託運営や各種イベント・パーティの企画運営に至るまで事業を拡大しています。多業態を超ドミナントに展開する直営の飲食ビジネスと、実績とノウハウを武器に拡大する受託のビジネス。２つの車輪で事業ポートフォリオをくみ上げ、業容を拡大するというビジネスモデルが強みです。特に、バーレストラン事業は、首都圏・関西圏を中心に高単価和食業態の『Dynamic Kitchen & Bar 響』など50以上の多彩なブランド店を展開しています。(2023年2月現在)
社名：株式会社ダイナック
本社所在地 ：東京都港区台場2ー3ー3 サントリーワールドヘッドクォーターズ内
代表：代表取締役社長 秋山 武史
事業内容 ：「Dynamic Kitchen & Bar 響」、「THE R.C.」、「ワイン倶楽部」などの多業態飲食店の経営、パーティ・ケータリングサービスの企画・運営・進行、劇場や音楽ホールなどの文化施設内レストラン・ドリンクコーナーの 受託運営
URL：https://www.dynac.co.jp/