株式会社ベストホスピタリティーネットワークのプレスリリース
ザ ストリングス 表参道(所在地:東京都港区北青山3-6-8、総支配人:宮田 宏之)では、1階「Cafe & Dining ZelkovA(カフェ&ダイニングゼルコヴァ)」にて、テラス席限定のディナープラン「お花見BBQテラス」を、2023年3月3日(金)~4月9日(日)まで提供いたします。
春風が心地よい季節にお花見気分でディナーが楽しめるテラス限定プランをご用意いたしました。
お花見弁当をイメージした三段重の前菜からはじまり、ビーフ・ポーク・チキンの食べ比べが楽しめるBBQプレート、デザートには三色団子を添えた桜アイスをお楽しみいただけます。
乾杯酒付きプランでは、まるでグラスの中で桜が咲いたような見た目にも華やかな桜フレーバーのスパークリングワインをお付けしました。デートや女子会、歓送迎会など様々なシチュエーションでご利用いただけます。
開放的なオープンテラスで、春の夜を満喫するBBQディナーをご堪能ください。
『お花見BBQテラス』概要
【提供期間】
2023年3月3日(金)~4月9日(日)
【提供場所】
Cafe & Dining ZelkovA (カフェ&ダイニング ゼルコヴァ) ※テラス席限定
【提供時間】
17:00~22:00(L.O. 21:00)
【料金】 ※税金、サービス料込
お食事のみ ¥6,000
桜スパークリングワイン付プラン ¥6,500
桜カクテル含む選べる2ドリンク付プラン¥7,800
【ご予約・お問い合わせ】
03-5778-4566(直通)
https://www.strings-hotel.jp/omotesando/restaurant/zelkova/info/zelkova-bbq.html
<メニュー>
■一の重
シーザーサラダ 春野菜の彩り/シーフードマリネ/キッシュロレーヌ
■二の重
シャルキュトリー3 種/ひよこ豆のコロッケ/ソフトシェルシュリンプフリット/オニオンチップ ケイジャンパウダー
■三の重
コーントルティーヤ&ワカモレ/クロワッサンサンド/ベーグルサンド
■メインプレート
アンガスビーフのグリル/ BBQ チキン/バックリブポーク/フライドポテト/クリームスピナッチ
■デザート
桜のアイスクリーム&三色団子
■お飲み物
食後のコーヒーまたは紅茶
◆選べる2ドリンクメニュー
・カクテルメニュー
さくら ジントニック/さくらフルーツ サングリア/ロゼスパークリングワイン/桜スパークリングワイン
白ワイン/赤ワイン/ピンクピーチオペレーター/エメラルドハイボール/キティ/ルビーカシス/カシスソーダ
アペロールモー二
・ソフトドリンク
ウーロン茶/オレンジジュース/ジンジャーエール/コーラ/スプライト
Cafe & Dining ZelkovA 料理長・菅居 圭一(スガイ ケイイチ)
料理好きの父の背中を見て育ち、幼い頃から料理人を夢見る。
調理専門学校にて洋食を専攻し、様々なジャンルの料理に携わりたいという想いからホテルで経験を積む。
ホテル インターコンチネンタル 東京ベイにて、フレンチからアメリカン、ビュッフェまで幅広い分野で活躍。
様々な思想や文化を持つ人々が同じテーブルを囲んで笑顔になれるよう、“フードダイバーシティー(食の多様性)”も心がけ、常に探求心を持ってメニュー創作に取り組んでいる。
【店舗概要】Cafe & Dining ZelkovA (カフェ&ダイニング ゼルコヴァ)
店名に掲げたZelkovA(ゼルコヴァ)には「欅」という意味があります。
表参道のケヤキ並木から続くロビーに、緑の木洩れ陽が差し込むテラス。
表参道を象徴するような空間で、世界の食が集まるNYをイメージした、インターナショナルキュイジーヌをお楽しみいただけます。
【場所】
東京都港区北青山3-6-8 ザ ストリングス 表参道 1階
【営業時間】
11:30~22:00
【電話番号】
03-5778-4566(直通)
【 HP 】
http://www.strings-hotel.jp/omotesando/restaurant/zelkova/
【施設概要】ザ ストリングス 表参道
表参道駅直結。
緑あふれる自然の温もりを感じていただける2つのチャペルと、ニューヨークの5つの街が持つ個性や美感をデザインしたデザイナーズバンケット、また、表参道の並木道に面したダイニングを備える2017年10月にオープンした複合施設。
【 HP 】
https://www.strings-hotel.jp/omotesando/
【新型コロナウイルス感染症への当施設の取り組みについて】
https://www.strings-hotel.jp/omotesando/information.html#counterplan