太子食品工業のプレスリリース
太子食品工業株式会社（本社所在地：青森県三戸郡三戸町大字川守田字沖中68 代表取締役社長
工藤茂雄）は、 豆腐逸品シリーズ3品を２０2３年３月１日より新発売します。
豆腐は、素材型が縮小し惣菜型の商品が増えてきております。健康的なイメージは強く、より手軽に食べたいと
いう要望が年々強くなっている背景があると考えられます。そのような中、今回調理時間を短縮させ、すぐ食べられ
る商品を開発しました。
今回新発売する豆腐は、「なめらかな食感の豆腐」に合わせた専用のたれ付き商品です。国産の梅と大根
おろしを、かつお節の旨みをきかせた本醸造醤油で酸味がきいた味わいの「豆腐逸品 梅おろしたれ寄せ」
鶏とオイスターエキスの旨みとにんにくの豊かな風味が特長の「豆腐逸品 にんにくたれ寄せ」、あさり・ホタテ
ポーク・チキンの4種の旨みエキスと豆板醤等をきかせたオリジナルブレンドスープ「豆腐逸品 スンドゥブ」の
3品になります。
特長
１）名峰蔵王山の伏流水を使用した、なめらかな食感のお豆腐に合わせた専用のたれ付き商品です。
２）たれ付きで、この1袋で「豆腐の逸品」、お好みの薬味を追加しても「おかずの逸品」として最適です。
豆腐逸品シリーズ３品 各販売売価１５８円(税込み）、初年度年間販売数１００万個を見込んでおります。