株式会社神戸ポートピアホテルのプレスリリース
好評開催中の神戸ポートピアホテル SOCOスイーツブッフェ「パールストロベリープリンセス」では、2023年4月1日から『イノセント・プリンセス』をテーマにパステル調のポップなスイーツが並び、可愛らしくファンタジーな世界観の中でいちごスイーツブッフェをお愉しみいただけます。
株式会社神戸ポートピアホテル（神戸市中央区、総支配人 伊藤 剛）では、ダイニングカフェ SOCO（ソーコー）にて2023年5月7日（日）まで毎日開催のいちごスイーツブッフェ「PEARL STRAWBERRY PRINCESS（パールストロベリープリンセス）」において、2023年4月1日（土）より一部のメニューを変更し、『イノセント・プリンセス』をテーマとしたシーズン2がスタートいたします。煌びやかで大人っぽい世界観のシーズン1（3月31日まで）とは打って変わり、ピンクや白、水色などのパステル調のスイーツが並ぶ、ポップで可愛らしいいちごスイーツブッフェをお愉しみいただけます。
2023年3月31日（金）までは『グラマラス・プリンセス』をテーマに、国産のフレッシュいちご3種や、ピンクとブラックを基調としたグラマラスなスイーツなどをご用意。人気のファッションアイテムである“真珠”をキーポイントに、プリンセスの煌びやかな世界観を店内に再現し、フォトスポットなどで撮影も楽しんでいただいております。
シーズン2の2023年4月1日（土）～5月7日（日）の期間は『イノセント・プリンセス』をテーマとし、約10種のメニューが新たにラインナップ。“イノセント”とは、“無垢、無邪気”という意味で、シェフパティシエが無邪気で可愛らしいプリンセスをイメージして、ピンクや白、水色などパステル調のスイーツを考案しました。テーブルにお1人1つずつご用意するウェルカムスイーツは、パール・プリンセスのバニラパフェ。そのほか、真っ白なグラッサージュが純粋さを表現した「フロマージュブランと木苺のムース」や、淡いピンクが春らしい「いちごのモンブラン」、真っ白なココナッツNYチーズケーキ、ポップな可愛らしさのいちごムースなどをご用意いたします。
詳細は以下のとおりです。
- 開催概要
神戸いちごコレクション2023 SOCOスイーツブッフェ
PEARL STRAWBERRY PRINCESS
https://www.portopia.co.jp/restaurant/detail/soco/fair/#!fair-71
期間
2023年1月14日（土）～5月7日（日）
シーズン1；グラマラス・プリンセス（～3月31日）
シーズン2；イノセント・プリンセス（4月1日～）
場所
神戸ポートピアホテル本館2F ダイニングカフェSOCO（ソーコー）
神戸市中央区港島中町6-10-1（ポートライナー市民広場駅下車すぐ）
実施時間
平日 14:40～16:20
土・日曜日、祝日<2部制> ①12:00～13:40 ②14:40～16:20
※100分制
※開始10～15分前より会場をオープンし、撮影タイムを設けます
料金
平日 大人6,000円、小学生3,500円、幼児2,200円（４～6歳）
土・日曜日、祝日 大人6,500円、小学生3,500円、幼児2,200円（４～6歳）
※3歳以下無料、価格は税・サービス料込
お問い合わせ
レストラン総合案内 TEL 078-303-5207（10:00～17:30）
※ホテル公式ホームページからのご予約がスムーズで便利です