株式会社グレープストーンのプレスリリース
株式会社グレープストーン(本社：東京都中央区銀座)の可愛すぎるスイーツブランド｢TOKYOチューリップローズ｣は、2023年3月1日(水)に春の新作ケーキを発表します。https://www.tuliprose.jp/
●『TOKYOチューリップローズ』から可愛すぎる春の新作ケーキ発表！
代表作「チューリップローズ」はブランド誕生から累計2,500万個以上を販売。“可愛すぎるスイーツの花園”としてファンを魅了し続けるシェフ金井理仁の『TOKYOチューリップローズ』から、3月1日(水) 春の新作ケーキが登場します。
●やさしい甘さに癒される。みんなが大好きなあの味わい。
「僕自身小さな頃から大好きな、つぶした苺にミルクをかけた、あの味をケーキにしてみたい と思って作りました。苺とミルクのやさしい甘さを楽しんでいただけたら嬉しいです。(シェフ 金井理仁)」
春のフルーツの代表・いちごが主役のキュートなケーキ『ばら色のストロベリーガーデン』。ふんわりとした苺とフランボワーズのホワイトチョコムースに、甘酸っぱい苺とフランボワーズのソースと、甘やかな練乳ババロアをとろりと合わせました。艶やかなローズで羽をやすめるピンク色の蝶々がとってもキュート。ひとくち頬張れば、いちごミルクのやさしい甘さがお口いっぱいにひろがって、うっとり癒されるような味わいです。うららかな春気分を『ばら色のストロベリーガーデン』で思いきり楽しんで！
【商品概要】
商品名：ばら色のストロベリーガーデン
価 格：810円(本体価格750円)
発売日：2023年3月1日(水)
販売店：TOKYOチューリップローズ 西武池袋店、羽田空港第2ターミナル店
- 春のあたたかな陽気につれられて、キュートなミツバチ「マンゴーとミツバチ」もやってきた！
朝露が輝くトロピカルなマンゴーと、キュートなハートの羽で飛び回るミツバチたちが可愛い『マンゴーとミツバチ』。春のあたたかな陽気につれられて、ブーンと飛んできたのかも？！マンゴー＆パッションフルーツのピューレで優しく煮込んだマンゴー果肉を、ココナッツムースと一緒に柔らかなくちどけのスポンジでサンドしました。2匹のミツバチたちは、なめらかなマンゴームース仕立て。たっぷりと使ったマンゴーがジューシーな、とろける食べごこちのケーキです。
【商品概要】
商品名：マンゴーとミツバチ
価 格：810円(本体価格750円)
発売日：2023年3月1日(水)
販売店：TOKYOチューリップローズ 西武池袋店、羽田空港第2ターミナル店
- プチガトーコレクション
可愛いチューリップ＆ローズを、本格味で召しあがれ！シェフ金井理仁こだわりの、フレッシュケーキコレクション。最新作「ばら色のストロベリーガーデン」にトロピカルな「マンゴーとミツバチ」、とろけるコクの「グランローズショコラ」、王道を極めた「チューリップローズショート」と「バラボックリ・モンブラン 和栗＆マロン」。個性豊かなプチガトーの数々を心ゆくまでお楽しみくださいませ。
【販売情報】
価 格：810円(本体価格750円)
販売店：TOKYOチューリップローズ 西武池袋店、羽田空港第2ターミナル店
＊商品は、季節により異なる場合がございます。
- TOKYOチューリップローズとは
■シェフ情報
金井理仁(カナイ・マサヒト)
1986年生まれ。専修大学経営学部在学中に東京製菓学校にてお菓子作りを学ぶ。ハイアットリージェンシー東京にて皿盛りのデセールやプチガトーはもちろん、ショコラやウェディングの華やかな細工菓子まで、パティシエとしてあらゆる洋菓子の技術を磨いた。2013年に渡仏。パリにて、シェフ・パティシエをつとめる。2017年に帰国後、集大成として「TOKYOチューリップローズ」を手がける。
■TOKYOチューリップローズについて
・公式HP
https://www.tuliprose.jp/
・公式Instagram
https://www.instagram.com/tokyotuliprose/
「TOKYO チューリップローズ」のコンセプトは、“可愛いチューリップ＆ローズを、本格味で召しあがれ！”。パリで腕を磨いた若きシェフ金井理仁(カナイ・マサヒト)の世界を、思いきりオシャレなスタイルでたっぷりお楽しみいただきます。