【明治記念館】豊かな香り広がる「新商品:プレミアムパウンドケーキ」販売開始のお知らせ

明治記念館のプレスリリース

明治記念館(東京都港区元⾚坂2-2-23)から、3月より販売を開始した「新商品:プレミアムパウンドケーキ(3種類)」のお知らせです。ご披露宴でウエディングケーキも担当するパティシエが、こだわり厳選した卵「奧久慈卵(おくくじらん)」を丁寧に加え、しっとりと焼き上げます。1本ずつ手作業で作り上げるパウンドケーキは、お祝いギフトにもおススメです。

 

  • 香ばしさ溢れる【ピスタチオのパウンドケーキ】

イタリア産ピスタチオペーストに、芳醇で味わい深い風味が魅力の発酵バターを使用し、「奧久慈卵」を加え、丁寧にしっとりと焼き上げました。ピスタチオの食感とチェリーの香りが広がる、安らぎ感じる大人の逸品です。

◆価 格:4,320円(税込) ◆サイズ:約78(W)×160(D)×64(H)mm
◆賞味期限:製造日より20日
 

  • 大人の贅沢【フルーツのパウンドケーキ】

伝統的な製法を再現し、レーズン・アプリコット・オレンジ・マンゴー・イチジク・レモンなど10種類の果物を使用し、VSOP(高級ブランデー)を使用したシロップに漬け込みました。こだわりの発酵バターと「奧久慈卵」を加えた生地に練り込み焼き上げた、甘い大人の香り漂うパウンドケーキです。

◆価 格:3,996円(税込) ◆サイズ:約78(W)×160(D)×64(H)mm
◆賞味期限:製造日より20日
 

  • 至福のひととき【滑らか 濃厚テリーヌ・ド・ショコラ】

ブラックチョコレートで有名なヴァローナ社のマンジャリ(ブラックチョコ)に、こだわりの発酵バターと「奥久慈卵」を加えパティシエの豊かな経験から来る絶妙な火加減で、じっくりと焼き上げました。滑らかな食感と、風味豊かなカカオの味わいが口の中にふんわり優しく広がります。

◆価 格:3,996円(税込) ◆サイズ:約78(W)×160(D)×64(H)mm
◆賞味期限:製造日より20日

【商品ご購入方法について】
プレミアムパウンドケーキ(3種類)につきましては、明治記念館内「ペストリーショップ」又は「オンラインショップ」にて購入出来ます

「オンラインショップ」はこちらから
https://meijikinenkan-shop.net/
 

【明治記念館について】
明治14年、当時の⾚坂仮皇居の御会⾷所(⽇本で初めての迎賓館)として今の迎賓館のある場所に建てられたのが、憲法記念館・明治記念館本館。明治21年、⼤⽇本帝国憲法草案審議の御前会議も開かれた。昭和22年、総合結婚式場として開館。令和2年には歴史的・建築的価値が認められ本館が東京都指定有形⽂化財(建物)に指定。明治天皇の宮廷外交の舞台となったダイニングホール(御会食所)は、平日は主にラウンジ「kinkei(キンケイ)」としてカフェのご利用が出来ます。庭園に面した開放的な空間と、明治の面影を残す格天井など歴史あるインテリアが上質な時間を提供。明治記念館オリジナルスイーツのケーキや、サイフォン式で抽出するオリジナルのコーヒーもお楽しみいただけます。

住所:東京都港区元⾚坂2-2-23
アクセス:JR中央・総武線【信濃町駅】下⾞徒歩3分
地下鉄 銀座線・半蔵⾨線・⼤江⼾線【⻘⼭⼀丁⽬駅】下⾞(2番出⼝)徒歩6分
地下鉄 ⼤江⼾線【国⽴競技場駅】下⾞(A1出⼝)徒歩6分
駐⾞場:あり
電話:03-3403-1171(⼤代表)

公式HP:https://www.meijikinenkan.gr.jp/
オリジナルスイーツHP:https://www.meijikinenkan.gr.jp/kanominomori/
公式Facebook:https://www.facebook.com/meijikinenkanofficial /
公式Instagram:https://www.instagram.com/meiji_kinenkan_official/
公式Twitter:https://twitter.com/mk_sekirei

 

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