株式会社 奏草舎のプレスリリース
株式会社奏草舎が運営・管理するコミュニティパーク『sosopark（ソソパーク）』内に、株式会社ミサト運営する『たい焼きカフェ smör (スムー) 』がオープン致します。
株式会社奏草舎（代表取締役：塚本 正、本社：埼玉県草加市、以下奏草舎）が運営・管理するコミュニティパーク『sosopark（ソソパーク）』内に、株式会社ミサト（代表取締役：田上誠児）が運営する『たい焼きカフェ smör (スムー) 』がオープン致します。
sosoparkは、市の遊休地を利活用したコミュニティパークとして2018年8月にオープン。
以来、パーク内には、奏草舎直営の常設カフェスタンド『sosocafe（ソソカフェ）』 を筆頭に、チャレンジショップやポップアップショップ、キッチンカーなどの臨時出店により、新しい賑わいづくりに挑んできました。
そこに今回、同じ志を持つ新たな常設店舗が加わることによって、草加駅前旧道入口エリアの人の流れを変え、今まで以上の賑わいを創出していきます。
『たい焼きカフェ smör (スムー) 』のオープンは2月17日（日）。
当日はsosoparkで『sosomarket vol.1』も同時開催し、パーク全体でオープンを盛り上げる予定となっています。
＜＜『たい焼きカフェ smör (スムー)』店舗情報＞＞
住所：埼玉県草加市高砂2-20-35 sosopark内
オープン日：2019年2月17日（火）
営業時間：10:00〜18:00
定休日：火曜日
アクセス：東武スカイツリーライン 草加駅東口徒歩3分
店舗HP： https://smor-cafe.amebaownd.com