東急ホテルズのプレスリリース
詳細はこちら： https://www.tokyuhotels.co.jp/cerulean-h/restaurant/caramelo/plan/list/index.html
セルリアンタワー東急ホテル（東京都渋谷区、執行役員 総支配人 八木進午）では、ガーデンキッチン「かるめら」（LBF）にて、4月1日（土）より5月31日（水）まで、ホテル開業22周年を記念した「アニバーサリーステーキ22（twenty-two）」を販売いたします。
2023年5月に開業22周年を迎えるセルリアンタワー東急ホテル。これまでたくさんのお客さまに支えられながら、日々進化を遂げる渋谷の街の変遷とともに歩んでまいりました。長きにわたるご愛顧に感謝の意を込め、期間限定で国産牛ステーキ220gを2,200円の特別価格でご提供いたします。
本企画のために特別に用意するのは、北海道産のリブロース。赤身と脂身のバランスがよくきめ細かい肉質で、肉本来の美味しさを楽しむことができる人気の部位です。食べ応えのある厚さにカットした牛肉は、塩麴に漬けることでより柔らかく歯切れの良い仕上がりになるようひと工夫。グリルで香ばしく焼き目を付けた後、熱した鉄板に乗せてご提供するので、最後まで熱々のままお召し上がりいただけます。またホテルシェフ特製のステーキソースは、ステーキと相性のよい醤油や柑橘がベースの和風仕立て。濃厚な旨みの詰まった牛肉を最後まで飽きずに食べられるよう吟味を重ねました。
ステーキ単品だけでなくスープ・サラダやデザート・コーヒーのセットもオプションでご用意しており、気軽なお一人さまランチから夜のご会食まで、用途に合わせて幅広くご利用いただけます。庭園に面した陽光溢れる店内で、提供数・期間限定の特別謝恩メニュー「アニバーサリーステーキ22（twenty-two）」をぜひお楽しみください。
- 「アニバーサリーステーキ22（twenty-two）」概要
■期間 2023年4月1日（土）～2023年5月31日（水）
■場所 ガーデンキッチン「かるめら」（LBF）
■料金
「アニバーサリーステーキ22（twenty-two）」（パンまたはライス付）単品 2,200円
スープ・サラダセット +800円
デザート・コーヒーセット +1,000円
※1日22食限定
■時間 11:00～23:00（22:00 L.O.）
■お問い合わせ TEL.03-3476-3431（ガーデンキッチン「かるめら」）11:00～23:00
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※表示の料金には、サービス料15％および消費税10％が含まれております。
※新型コロナウイルス等の感染予防および拡散防止のため東京都からの協力要請に従い営業しております。最新の営業情報はホテル公式ウェブサイトをご確認ください。
※仕入れの都合により料理の内容を変更させていただく場合がございます。
※ご予約はお受けしておりません。
※食物アレルギーをお持ちのお客さまは、予めホテルスタッフにお申し付けください。
※写真はすべてイメージです。
※法令によりお車を運転される方、20歳未満のお客さまへのアルコールの提供は一切お断りいたします。
- ガーデンキッチン「かるめら」（LBF）概要
「おいしいものをいつでも気軽に」をテーマに、ホテルを訪れる多様なゲストをお迎えする「かるめら」。緑豊かな庭園を眺めながらゆったりと寛げる空間が魅力です。ビジネスの打ち合わせ、ショッピングの合間の小休止など、様々なシーンに対応できるよう洋食、和風、デザート類など幅広いメニューラインアップでお客さまをお迎えしています。
席数：127席 個室1室（6～10名さま）
営業時間：7:00～23:00（22:00 L.O.）/ 無休
https://www.tokyuhotels.co.jp/cerulean-h/restaurant/caramelo/index.html
- 館内衛生強化について
新型コロナウイルス等の感染予防および拡散防止のための館内衛生強化について、以下のように実施しています。
https://www.tokyuhotels.co.jp/cerulean-h/information/60471/index.html
以 上