滋賀の食材 首都圏メニューフェア事務局(株式会社フラン内)のプレスリリース
滋賀県は、2019年2月28日(木)まで、滋賀の豊かな自然に育まれた食材を使った特別メニューなどを東京の飲食店で堪能できる「滋賀の食材 首都圏メニューフェア 冬」を開催しています。
東京の飲食店と県内の意欲ある生産者が、協力して「滋賀の“食”の魅力」を首都圏の皆さんへお届けします。
東京の飲食店と県内の意欲ある生産者が、協力して「滋賀の“食”の魅力」を首都圏の皆さんへお届けします。
叶匠寿庵(紀尾井町)
詳細: https://shigaquo.jp/event/-10-201921.html
【フェア概要】
県内の地産地消の取組として始まった「おいしが うれしが」キャンペーンが10周年を迎えたことを記念し、9月に引き続き、2月1日(金)から2月28日(木)までの1ヶ月間、滋賀県ならではの食材を活用したメニューフェア<第2弾>を実施いたします。※提供期間は各店によって異なります。
◆名称 :「おいしが うれしが」10周年
“滋賀の食材 首都圏メニューフェア 冬”
◆開催期間:平成31年2月1日(金)~2月28日(木)
◆参加店舗:東京ガーデンテラス紀尾井町内の店舗を中心に11店舗
<東京ガーデンテラス紀尾井町>
万ん卯、叶匠壽庵、赤坂鳥幸
<近隣地域>
学士会館「レストラン ラタン」、カサ・デ・マチャ、
ラ・ブシュリー・近江、酢飯屋、CHIRIRI虎ノ門店、旬彩 鯛樹、
アルポルトカフェ日本橋タカシマヤ店、
アルポルトクラシコそごう横浜店
◆使用食材:近江米、近江牛、朝宮茶、ニゴロブナ、水口かんぴょう、日野菜等
◆ホームページ:
メニューフェアの実施店舗、特別メニューなど詳細は、下記ホームページよりご覧いただけます。また、ホームページでは各店舗の情報を順次更新予定です。
https://shigaquo.jp/event/-10-201921.html