株式会社楽天野球団のプレスリリース
株式会社楽天野球団（本社：宮城県仙台市宮城野区、代表取締役社長：米田 陽介）は、4月4日（火）に東北開幕する2023シーズンにおいて、楽天モバイルパーク宮城1塁側のスポーツラウンジ『EAGLES’NEST』をリニューアルオープンすることとなりましたので、お知らせいたします。
今回のリニューアルは、テーマに『ホスピタリティキッチン』を掲げ、全国で多数の結婚式場やホテル、レストランなどを手掛ける株式会社テイクアンドギヴ・ニーズとタッグを組むことにより、ファンの皆様にとって特別な1日となるようなお食事とおもてなしの提供を目指してまいります。
『ホスピタリティキッチン』とは？
≪おもてなし≫
・スタッフが最上の笑顔と気づかいを持ってお客様をお迎えいたします
・お客様が、ワクワクする・感動できるメニューを提供いたします
≪自然・社会共生≫
・東北のお野菜をふんだんに使用したメニューを提供します
・地元農家さんへ負担をかけない方法で美味しいお野菜を仕入れます
- ＜『EAGLES’NEST』リニューアルオープン 概要＞
■場所：楽天モバイルパーク宮城1塁側スポーツラウンジ『EAGLES’NEST』
■営業日：楽天モバイルパーク宮城で開催する一軍公式戦
■営業時間：開場時間～試合終了まで
■店舗入口
・1塁側外周GATE15手前のエレベーターホールより3階へ
・客席内中央通路よりGATE19方面より階段にて中2階へ
■内容
地元の野菜をふんだんに使用したメニュー
シェフ自らが農園に足を運び、農家さんと打合せ。
「その日その時」に農家さんが一番自信のある旬のお野菜を仕入れ、お野菜の特徴を活かしたメニューをお客様に提供いたします。
あえて、『野菜の種類や数量』を指定せずに仕入れる事で農家さんにも負担を掛けず、お客様にも「その日その時」の一番美味しいお野菜を楽しんでいただけます。
※当日のメニューは店内にあるディスプレイでご確認ください
できる限りの手作り、できる限りの少ない添加物
3種類の自家製ソーセージを使用したホットドッグやホロホロになるまでじっくりと煮込んだビーフシチュー、12時間じっくりとコンフィした鴨など・・・お客様に「美味しい」感動をお届けするため、手間暇をおしまないお料理を多くご用意しております。
できる限りの手作りにこだわって作るからこそ、できる限り添加物も少なめにすることが実現できています。ぜひ、シェフこだわりの味わいを存分にお楽しみください。
今日の感動をご自宅にお持ち帰りください、お土産販売もおこないます
開場時間から試合終了まで、EAGLES’NEST1階エレベーターホール前にてパイやベイクドケーキのお土産販売を行います。観戦前にご購入いただき、お帰りの際にピックアップする事も可能です。
お土産のパイは横浜で営業をしている『Pie Holic』の商品です。
サクサクとした生地とぎっしりつまった具材がマッチした、食べ応えのあるパイです。
※店内でもパイの単品販売を行っておりますのでぜひ、お試しください。
ひと手間かけた、豊富な品揃えのドリンク
メロンをダイナミックにのせたドリンクや手作りゼリーボールを入れたカラフルなドリンク、 スムージーやサングリアなどアルコール、ノンアルコール問わず豊富なドリンクを取り揃えております。スタジアム観戦に欠かせないドリンクに、ワクワク感を添えてくれます。
■詳細は以下ご参照ください
https://www.rakuteneagles.jp/news/detail/202300331495.html
■EAGLES’NEST運営事業社
株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ
1998年に創業し、婚礼市場にハウスウエディングという新しい結婚式のスタイルを創り出した。全国に60以上の結婚式場を展開し、年間1万件以上のウェディングを手掛ける業界大手企業である。宮城県では、アーカンジェル迎賓館仙台を運営。「ホスピタリティ産業にイノベーションを起こし日本を躍動させる」をパーパスに掲げ、ホテルやレストラン、ハネムーン、ライフサポートなどホスピタリティ企業としてウェディング以外にも様々な事業を展開している。2017年には日本のブティックホテルの先駆けとなる東京・渋谷のTRUNK（HOTEL）を開業し、今後は渋谷、三宮などにも新たなホテル出店を予定している。
■提供素材
https://rak.box.com/s/0elglstfddgn2uvde7vvpo5tbrtig5gn
※写真をご使用の際は、「ⓒRakuten Eagles」または「楽天野球団提供」の表記をお願いいたします