【東京エディション虎ノ門】Lobby Barにて新メニュー「BOTANICAL EDITION AFTERNOON TEA」と「MADE IN TOKYO COCKTAIL」が登場

マリオット・インターナショナルのプレスリリース

東京エディション虎ノ門は、31階のアイコニックな緑溢れる「天空のジャングル」Lobby Barにて、2023年4月4日(火)より期間限定の新メニュー「BOTANICAL EDITION AFTERNOON TEA(ボタニカル エディション アフタヌーンティー)」と「MADE IN TOKYO COCKTAIL(メイド イン トーキョー カクテル)」を提供いたします。

BOTANICAL EDITION AFTERNOON TEAは、アスパラガスとパストラミビーフケークサレやピスタチオマカロンなど、目にも麗しいセイボリーとスイーツ、そして焼き立てのケールスコーンを、お気に入りの紅茶とともにお愉しみいただけます。高窓から降り注ぐ穏やかな春の日差しを浴びながら、心躍る午後をお過ごしください。

 

 「MADE IN TOKYO COCKTAIL」は、虎ノ門原産のジン、小金井市で作られた生はちみつなど、東京産のプロダクトを主役として使用しローカルエクスペリエンスをカクテルとして楽しめる全7種類の新メニュー。東京タワーと東京のスカイラインを望む美しい景色とともにバー・ディレクター 斎藤秀幸が提案する新しいカクテルをご体験ください。 
 

 BOTANICAL EDITION AFTERNOON TEA
  2023年4月4日(火)~
  
  〈SAVORY〉
  アスパラガス & パストラミビーフケークサレ
  グリーンピースムースタルト
  フムス & ベジタブルサンド
  チキンジェノベーゼサンド
  スモークサーモン & カッテージチーズブリオッシュ
  
  〈SWEET〉
  エルダーフラワー カヌレ
  レモン & タイム ゼリー
  ミントチョコレート ムース
  クレソン & クルミ ケーキ
  ピスタチオマカロン
  
  〈SCONE〉
  ケール スコーン & プレーン スコーン
  クロテッドクリーム & ストロベリージャム
  
  ファインティーセレクション 7,500円*
  ルイナール ブラン ド ブラン 1杯 11,400円*
  

 MADE IN TOKYO COCKTAIL
  2023年4月4日(火)~7月15日(土)
  
  ・虎ノ門マティーニ
  Chenin blanc, forest spirits, bergamot, vermouth
  -Common Gin from Toranomon / 虎ノ門
  2,300円*
  
  ・ 東京アールグレイフィズ
  Roku gin, local chardonnay, botanicals, citrus, soda
  -Tokyo Earl Grey Tea from Higashiyamato / 東大和
  2,300円*
  
  ・キッコーゴマルガリータ
  Don Julio Blanco, mezcal, Empirical Ayuuk, tomato, spice, lemon
  -Kikko-Go Worcestershire Sauce from Akiruno / あきる野
  2,300円*
  
  ・小金井ゴールドラッシュ
  Canadian Club whiskey, Empirical The Plum I Suppose, citrus
  -Local Raw Honey from Koganei / 小金井
  2,300円*
  
  ※上記記載のカクテルはメニューの一部です。
  
  (*消費税・サービス料込)
 

  Lobby Bar(ロビー バー)
  営業時間:
  【日~木】7:30 – 23:00 (LOフード 22:00 ドリンク 22:30)
  【金・土・祝前日】7:30 – 23:30 (LOフード 22:30 ドリンク 23:00)
  アフタヌーンティー 12:00 – 17:00 (LO 16:30)
  
  住所  :  〒105-0001 東京都港区虎ノ門4-1-1 東京エディション虎ノ門31階
  予約  :  03 5422 1630
         または diningreservations.tokyo@editionhotels.com
  URL  :  https://lobbybar.toranomonedition.com/
  
  エディションホテルについて
  エディションホテルは、斬新で予測不能な驚きに溢れ、ゲスト一人ひとりに合わせたユニークなホテル体験で、これまでのラグジュアリーを再定義する唯一無二のライフスタイルホテルブランドです。最高のダイニング、エンターテイメント、サービス、およびアメニティのすべてを「一つ屋根の下」で提供しながら、エディションホテルは個々に完全にユニークでその土地その時に合わせた文化的かつ社会的背景を最高の形で反映しています。
  ラグジュアリーや文化に精通し、サービスに敏感なお客様にとって、エディションの体験とライフスタイルは、テイストメイキングデザインと革新性、そしてグローバル規模での卓越したサービスの、前例のない融合と完璧なバランスを提供します。
  現在エディションは、世界各地で15 のホテルを運営していますが、2023年にはさらなる国際展開を計画しており、 新たに 5軒のホテルをオープンする予定があることを発表しています。ローマ、メキシコのリビエラ・マヤ・アット・カナイ、シンガポール、ジェッダを含む4つの都市にオープンを予定しており、そして東京の 2 拠点目となる銀座もオープンする予定です。
  これら世界各地での開業は、マリオット・インターナショナルのラグジュアリーブランドの一つである「エディション」の、力強い成長を裏付けるものとなっています。
  
  Official Instagram
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