株式会社 イトーヨーカ堂のプレスリリース
株式会社イトーヨーカ堂（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：山本 哲也、以下イトーヨーカドー）は、全国のイトーヨーカドーで、4月12日（水）から17日（月）の6日間、「ルーロー飯」や「大鶏排（台湾風フライドチキン）」などの台湾で人気のグルメを販売します。
今回は、雑誌等でも特集が組まれるなど注目を集めている「台湾人気グルメ」が登場します。新生活が始まり、新しい環境で生活リズムが不安定になりがちなこの季節。おうちで手軽に台湾グルメをお楽しみいただけるよう、便利な“時短・簡便”商品を中心とした豊富なラインアップをお届けいたします。
花椒や八角のスパイスが香る本場さながらの『豚角煮とルーロー飯弁当』、サクサクとした食感の衣とスパイシーな香り、およそ縦横10cmの大きなサイズが特徴の『五香粉の香る大鶏排（台湾風フライドチキン）』など定番の台湾グルメをご用意。また、台湾の屋台で味わえる人気グルメを再現した『台湾屋台の味 担仔麺（タンツｰメン）』や『台湾屋台の味 牛肉麺（ニューロウメン）』も展開いたします。
さらに、マンゴー風味のパン生地をマンゴー果汁が染み込んだビスケット生地で包み、マンゴークリームをふんだんに絞った『マンゴークリームメロンパン』やふわふわしっとり生地の『ANYTIME Dolce たっぷりクリームの台湾風カステラ』も発売。時短・簡便料理からスイーツまで幅広くラインアップしています。
また、手軽におうちで作れる台湾人気グルメのレシピもご紹介いたします。
※一部店舗では取扱いの無い場合がございます。
■「台湾人気グルメ」特集アイテム
売出し期間：4月12日（水）～17日（月）
※写真はイメージです。
※一部店舗では取り扱いの無い場合がございます。
＜新発売＞
『豚角煮とルーロー飯弁当』
価格：598円（税込645円）
販売地域：北海道を除く全国
花椒や八角などのスパイスが香る本場さながらのルーロー飯弁当です。濃厚な旨味が特徴のたまり醤油を使用したコクうま豚角煮に加え、味のしみた煮卵、青梗菜を彩りよく盛りました。
『五香粉の香る大鶏排（台湾風フライドチキン）』
価格：398円（税込429円）
販売地域：全国
台湾夜市の定番グルメである台湾風フライドチキン・大鶏排（ダージーパイ）が登場。鶏むね肉を一枚一枚手切りで開き、五香粉（ウーシャンフェン）で味付けをして、サクサクの衣を付けたおよそ縦横10cmの特大グルメです。五香粉は、クローブ、シナモン、花椒、八角、陳皮（干したみかんの皮）が入った中華のミックススパイスで、独特の香りが食欲をそそります。
『台湾屋台の味 担仔麺（タンツｰメン）』
価格：398円（税込429円）
販売地域：東京都・神奈川県・千葉県・埼玉県・
茨城県・栃木県・静岡県・山梨県・
長野県・新潟県の店舗
台湾ではポピュラーな屋台料理「担仔麺（タンツーメン）」を再現しました。茹で伸びしない配合で、冷や麦のような細さの専用麺を作成。五香粉（ウーシャンフェン）の香り豊かな肉みそが味の決め手です。
『台湾屋台の味 牛肉麺（ニューロウメン）』
価格：398円（税込429円）
販売地域：東京都・神奈川県・千葉県・埼玉県・
茨城県・栃木県・静岡県・山梨県・
長野県・新潟県の店舗
八角の香りと牛肉の旨みが感じられる台湾のソウルフードです。醤油ベースのスープに牛肉の旨みを加えた本格スープ。八角を隠し味に使用し、香り付けしました。平打ち麺は、2種類の小麦粉をブレンドすることで独特の食感を再現しています。
＜新発売＞
『マンゴークリームメロンパン』
価格：198円（税込213円）
販売地域：東京都・神奈川県・千葉県・埼玉県・
茨城県・栃木県・静岡県・山梨県
ふんわりしたマンゴー風味のパン生地をマンゴー果汁が染み込んだビスケット生地で包み、焼きあげたメロンパンです。自家製マンゴーホイップととろける果肉たっぷりの贅沢なマンゴークリームの2種を絞り、マンゴー尽くしで仕上げました。
『ANYTIME Dolce たっぷりクリームの台湾風カステラ』
価格：298円（税込321円）
販売地域：北海道を除く全国
食べた瞬間に溶けてなくなってしまうほど、ふわふわしっとりしたカステラ生地で、たっぷりのホイップクリームをサンドした台湾風カステラです。
■特設サイトでは「台湾人気グルメ」の紹介動画も公開
特設サイトにて、今回登場する「台湾人気グルメ」のこだわりを紹介した動画コンテンツを公開いたします。動画データをご希望の方は、P.1下部に記載のお問い合わせ先までご連絡ください。
特設サイト：https://www.itoyokado.co.jp/special/asian_fair/index.html
紹介動画：https://youtu.be/I4GXGQs–74