株式会社木村屋總本店のプレスリリース
株式会社木村屋總本店（本社所在地：東京都江東区、代表取締役社長：木村 光伯、以下：木村屋）より、2023年5月1日から関東近郊のスーパー・小売店で販売する新商品６種類をお知らせいたします。
5月新商品の「ブリオッシュクリームパン」は定番のカスタークリームを合わせて、幅広い世代に好まれるよう仕立てました。また、「春と初夏を味わう」をテーマに、春らしい「メロン」や「さくらんぼ」、「瀬戸内レモン」の爽やかな味わいを楽しめるラインナップとなっております。
- ブリオッシュクリームパン
■ブリオッシュクリームパン
たまごとバターたっぷりのブリオッシュ生地で、口溶けのよいカスタークリームを包みました。
価格： 146円(税込)
＜こだわりポイント：生地＞
ブリオッシュの特徴は『リッチな味』『ふんわりやわらかい口当たり』です。
卵とバターを多く配合して風味豊かでリッチな味わいのブリオッシュ生地に仕上げました。
＜こだわりポイント：カスタークリーム＞
風味のある生地でもクリームの味をしっかりと感じられるようにバニラビーンズ入りカスタークリームを
使用しました。
- むしケーキラインナップ
■ジャンボむしケーキ メロン
青肉メロンの爽やかな甘い香りと味わいのしっとり口溶けのよいむしケーキです。
（鹿児島県産アールスメロン使用）
価格： 146円(税込)
＜こだわりポイント＞
メロンの中でも爽やかさのある青肉メロンピューレを使い、爽やかな甘い香りとスッキリとした後味にしました。
昨年よりもピューレ量をUPすることで、よりメロンの味わいを感じられるようにしています。
■ジャンボむしケーキ さくらんぼ
さくらんぼの華やかな香りと甘酸っぱさを味わう、しっとり口溶けのよいむしケーキです。（山形県産佐藤錦使用）
価格： 146円(税込)
＜こだわりポイント＞
さくらんぼの中でも日本を代表する品種の佐藤錦を使用しました。山形県産佐藤錦のピューレを加え、さくらんぼの華やかな香りと甘酸っぱさを味わえるむしケーキにしました。
- あんもんぶらん 瀬戸内レモン
■あんもんぶらん 瀬戸内レモン
レモンクリームとホイップクリームを包んだ生地に、レモンあんをぐるぐるとモンブラン風にトッピングしました。初夏にぴったりな『レモン』を見た目と味わいで楽しめます。（瀬戸内レモン使用）
価格： 146円(税込)
＜こだわりポイント＞
レモンクリームとホイップクリームを包み、その上にモンブラン用の口金でレモンあんをグルグルと絞りました。
爽やかな香りと甘さのレモンあんは、鮮やかなレモン色にすることで味だけではなく、見た目も爽やかにしています。
- その他ラインナップ
■よもぎあんぱん
爽やかなよもぎあんとつぶあんをしっとりとしたこだわりの酒種配合生地で包み、白黒ごまをトッピングしました。
価格： 146円(税込)
■昭和なピザパン
【レトロシリーズ】
ケチャップの酸味を効かせたピザフィリングを包み、チーズをのせて焼き上げました。
昔懐かしい喫茶店のピザトーストの味わいをお楽しみください。
価格： 146円(税込)
・発売日：２０２３年５月１日（月）
・販売：関東近郊のスーパー・小売店
※品名、価格、販売時期は変更になる場合があります
- 木村屋總本店について
木村屋總本店は、明治２年創業から「安心かつ安全でどこよりも思いを込めた製品・サービスをご提供し、お客様の味覚の楽しみと健康に貢献する」という思いを受け継ぎ、時代に合わせて進化を続ける“パンのパイオニア”企業です。歴史を尊重し、深く研鑽努力を重ねていくことでさらなる進歩が生まれると信じ、新しい味覚の楽しみをご提供し、食生活文化の発展とお客様の笑顔に貢献できるように努めてまいります。
【会社概要】
社名：株式会社 木村屋總本店
本社所在地：東京都江東区有明1-6-18
代表取締役：木村光伯
事業内容： 各種パン、和菓子、洋菓子の製造および販売
設立： 明治2年（1869年）
HP：https://www.kimuraya-sohonten.co.jp
オンラインショップ: https://kimuraya-net.jp
Twitter：https://twitter.com/kimuraya_1869
Instagram：https://www.instagram.com/kimuraya1869
Facebook：https://www.facebook.com/ginza.kimurayasohonten
■お客様からのお問い合わせ先
株式会社 木村屋總本店 お客様相談室 TEL：0120 – 01- 4873
9：00 ～ 17：30 （日・祝日を除く）/ https://www.kimuraya-sohonten.co.jp/inquiry