株式会社北海道産地直送センターのプレスリリース
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北海道産地直送センターは、創業以来約20年にわたり独自の仕入れルートにより生産地から売場へと直送販売する「産地直送」事業を展開。経験豊富な“味の目利き”職人が、生産者の声などとともに北海道の旬の食材を売場に直接お届けし、店舗や飲食関連施設を中心にご支持をいただいております。
また、昨今のコロナ禍においては、北海道各地の⽣産者から多くのご相談をいただき、少しでも生産者の助けになるようにとの思いから、⽣産者の⾷材を直営EC サイト『産地直送センター』で販売する⽣産者応援企画を2020年から定期的に展開し、⼀部の⾷材が完売するなど、⼤変ご好評をいただいております。
そしてこのたび、GW・母の日企画として、人気の北海道から今が“旬”で希少価値の高い食材やお得な食材を厳選した「北海道物産展」を展開いたします。
今回の目玉商品は、北海道産で希少価値の高い高級鮭「時鮭（ときしらず）」。鱗の輝きが美しい優良個体を厳選した「時鮭」約1kg10切れ前後を700セット限定で約73％OFFのお得な価格でご用意いたしました。希少価値の高いジャージー牛のミルクを使用した「フローズンヨーグルト」（10個入り）も約14％OFFでご提供いたします。また、漁が解禁になったばかりで、実は今が“旬”のオホーツク産「毛蟹」は、獲れたてを浜茹でして冷蔵でお届けいたします。
そして、5月14日は母の日。北海道の人気“海の幸”を組み合わせた「母の日セット」をはじめ、今が“旬”でプレゼントに最適な商品もご用意いたしました。オホーツク産の赤いほたて「紅ほたて」は、約700～1,000玉の中で1～2玉あるかないかのレアもので“縁起物”とされており、今回「紅ほたて」が入った「紅白ほたて」を40セット限定でご用意。花言葉が“感謝”のトマト「あまえっこフルティカ」や、ピンクの色と果肉が特徴でアントシアニンも豊富なじゃがいも「ノーザンルビー」なども母の日のギフトとしてもおすすめです。
その他、今が“旬”の極太「グリーンアスパラ 3L」、これから“旬”を迎える見た目の美しさと甘さや食感で贈答でも喜ばれる白いとうもろこし「雪の妖精」、その名の通り大型でとても甘く人気急上昇中で希少品種の黄色とうもろこし「おおもの」、「富良野産メロン」などの農作物や北海道の海の幸や「北海道ソウルフードセット」など、多彩に取り揃えました。ゴールデンウィークなどでのご家族の団らんにも大活躍な品々です。
北海道産地直送センターは、北海道の「食」の魅力を発信する伝道者として、「食」を通して生産者と全国の生活者をおいしい笑顔でつなぐプラットフォームとして、北海道から全国を元気にすることを目指します。
【－GW・母の日企画－「北海道物産展」概要】
価格はすべて税込です。
*送料無料の冷凍品と送料1,100円の冷凍品を一緒にご購入いただくと（同梱の場合）、送料無料でお届けいたします。また、冷凍品のお買い上げ合計10,800円以上の場合も、送料無料でお届けいたします。
- お得！70％以上OFF！700セット限定「時鮭」
価格：3,980円（約1kg／10切前後）〔冷凍配送、送料無料〕
北海道産で 全国のグルメに珍重されている希少価値の高い高級鮭「時鮭」。初夏にだけ獲れる特別な若鮭で、卵などに栄養を取られていないため脂肪率が高く、身がふっくらとしているのが特徴です。2023年新物入荷前に2022年漁獲品在庫700セット限定で約73％OFF※1のお得な価格でご提供いたします。1年間冷凍保管をしていた品ではあるものの厳重に管理しており、品質はとても良好です。
※1：2022年7月～2023年3月まで『産地直送センター』にて15,000円で販売。
- お得！「フローズンヨーグルト」
価格：3,000円（120ml×10個入り）〔冷凍配送、送料1,100円※2〕
十勝の北西部、大雪山国立公園南側の麓に位置する鹿追町の広大な十勝高田牧場で、無農薬の牧草を食べて育った希少価値の高いジャージー牛のミルクを使用。乳脂肪はホルスタイン牛の1.2〜1.5倍もの含有量と言われているものの、搾乳量は2/3程度で、国内飼育頭数はホルスタイン牛の1/100以下に留まり、非常に貴重な牛種です。安定剤・乳化剤・着色料、香料不使用で、カロリーも100gあたり135kcal程度と控えめ。「十勝ブランド」認定の大注目商品です。2023年8月賞味期限商品のため、約14％OFF※3のお得な価格でご提供いたします。
※2：「時鮭」「紅白ほたて」「お刺身ほたて」「北海道ソウルフードセット23春」と一緒にご購入いただくと送料無料でお届けいたします。
※3：2022年7月～2023年3月まで『産地直送センター』にて3,500円で販売。
- 実は今が“旬”！浜茹で即冷蔵・即直送でお届け！「浜茹で毛蟹」
価格：10,000円（約400g×2尾）〔冷蔵配送、送料無料〕
北海道海産品でもとりわけ高評価で人気が高い毛蟹。冬が旬に思われがちな毛蟹の一番おいしい“旬”は、なんと“春”。オホーツク海の流氷には、良質なプランクトンが大量に閉じ込められており、流氷に守られて捕獲の脅威がない春に一気にプランクトンを食べて大量のエネルギーを蓄えます。氷が解けて漁解禁となった“旬”の毛蟹の中から、実入りのいい「固蟹」を厳選して丸ごと浜茹でし、即冷蔵・即直送でお届けいたします。解凍によるドリップがなく、蟹本来の甘みとぎゅっと詰まった蟹味噌を堪能いただけます。冷凍してはもったいない、知られざる“春の風物詩”である“旬”の蟹を是非お試しください。
- 5月14日は母の日！日頃の感謝を込めて「母の日セット（カーネーション＋ミニひまわりの種付）」
価格：5,500円（「いくら醤油漬」100g＋「お刺身ほたて」500g＋「羅臼産真ほっけ」約400g）
〔冷凍配送、送料1,100円※2〕
母の日にぴったりな北海道グルメの“絶品海の幸”のセットです。秘伝の醤油ダレが決め手のいくら、肉厚のホタテは濃厚な甘さが際立ちます。世界自然遺産の町、知床羅臼で獲れた脂のりの良い特大の真ほっけは、さらに羅臼昆布出汁の効いた塩水に漬けてひと手間かけて仕上げました。先着500名様限定で、カーネーションとミニひまわりの種もセットでご用意しました。
※2：「時鮭」「紅白ほたて」「お刺身ほたて」「北海道ソウルフードセット23春」と一緒にご購入いただくと送料無料でお届けいたします。
- 超希少な「紅ほたて」が入ったセット！40セット限定！母の日のプレゼントにも最適！「紅白ほたて」
価格：7,780円（ほたて500g＋紅ほたて500g）〔冷凍配送、送料無料〕
『産地直送センター』で大人気のほたての中から、今回40セット限定でご用意したのは、北海道民でも食べたことがない人も多い超希少ほたての「紅ほたて」。約700～1,000玉の中で1～2玉あるかないかのレアもので、この希少性と赤いビジュアルから“縁起物”とされることもあり、母の日のプレゼントとしてもおすすめです。お刺身でもお召し上がりいただけます。
- トマトの花言葉は“感謝” 母の日のプレゼントにも最適！「あまえっこフルティカ（トマト・トマトジュースセット）」
価格：6,700円（トマト500g＋トマトジュース710ml）〔冷蔵配送、送料込〕
高糖度トマト「あまえっこフルティカ」の生産地は、北海道南西部に位置する安平町。北海道の中でも寒暖差が大きく、高糖度トマト作りに最適な場所です。水はけの良い土で日々トマトの状態を見極めながら、蜂による受粉など、より自然な栽培法にこだわり、熟練の職人が甘み・コク・酸味のバランスが良いトマトを愛情たっぷり育てています。口に入れるとプチッと弾け、酸味の後に甘い果肉の旨みが広がります。今回は2022年の野菜ソムリエサミット加工部門で金賞を受賞したトマトジュースもセットにしました。45～50個分・約1㎏のトマトを使用しています。トマトの花言葉は“感謝”。母の日のプレゼントとしてもおすすめです。
- ピンク色の皮と果肉！アントシアニンも豊富で母の日のプレゼントにも最適！「ノーザンルビー」
価格：6,480円（5kg）〔常温もしくは冷蔵配送、送料無料〕
ピンク色の皮と果肉が特徴の「ノーザンルビー」。北海道十勝産で形や特徴はメークインに似ていて、煮くずれしにくく、ポテトチップやフライドポテト、サラダなどにぴったりです。ブルーベリーなどにも含まれるポリフェノールの一種であるアントシアニンも豊富で、母の日のプレゼントとしてもおすすめです。
- 今が”旬“！「グリーンアスパラ3L」
価格：7,800円（1㎏）〔冷蔵配送、送料無料〕
北海道が誇るアスパラガスの名産地である新冠町産。新冠町は世界でも有数の競走馬産地で、高額で取引される有機馬糞堆肥をふんだんに使用して育った、安全・ヘルシーでおいしい、甘味濃厚・食感抜群の極太アスパラガスです。甘味も香りも筋のない柔らかさも桁違い！3Lサイズで鮮度抜群の朝採れ品を専用の化粧箱に入れてお送りいたします。
- お得！訳あり「グリーンアスパラ（無選別）」価格：1㎏ 3,980円〔冷蔵配送、送料無料】
価格：1㎏ 3,980円〔冷蔵配送、送料無料〕
少し曲がっていたり、穂先に少し赤みがある、正規品のサイズに満たないなど、見た目が不揃いなことから[訳あり品]としています。味は正規品と変わらないため「訳あり品でもすごく甘くて美味しい！」「全然訳ありじゃなく立派なアスパラ！」といったお客様の声が多く届いており、満足度が高い一品です。お得な価格でご提供いたします。
- 「富良野産メロン」（4月20日～予約販売：7月上旬～出荷予定）
価格：9,000円（2玉） 〔常温配送、送料無料〕
北海道富良野産の高糖度品種から、網目が細かく美しく、本来デパートなどに卸されるような品質の“旬”のメロンを厳選しました。蔓を整えたり風通しを考えて玉を並べたり、メロンは栽培に手間がかかることで知られていますが、細かなことも決しておろそかにせず丁寧に育てたことによりできあがった細かく美しい網目は、栄養がまんべんなく行き渡っておいしく育っている証です。ひとつひとつ厳重に検品し、秀品の中でも特に優れたものをお届けいたします。
- 白いとうもろこし「雪の妖精」と黄色とうもろこし「おおもの」のセット（4月20日～予約販売：8月上旬～出荷予定）
価格：各5本計10本 6,５00円（税込）〔冷蔵配送、送料無料〕
見た目の美しさで人気上昇中の白いとうもろこしの中でも特に純白に近い色合いで、ギフトでも喜ばれる品種が「雪の妖精」。最高糖度19度と非常に甘味が強く、粒皮が柔らかく食感が良いのが大きな魅力です。黄色とうもとこし「おおもの」は、その名の通り大型で糖度は20度を超えることもあるほど甘く、人気急上昇中の希少品種です。一粒一粒に張りがあり、焼きとうもろこしもおすすめです。とうもろこしは夜の寒さに対応するため糖を蓄え、昼の暖かさの中で大きく成長して、昼夜の寒暖差が大きい北海道では良質なとうもろこしが育ちます。どちらも北海道幕別町の養分豊かな沖積土の畑と昼夜の寒暖差で育った格別なとうもろこしです。早朝に収穫して当日発送、新鮮な状態でお届けいたします。
- 「鮭といくらの親子漬」
価格：1,800円（180g）〔冷凍配送、送料1,100円※2〕
北海道知床産の良質な天然鮭のお刺身（角切り）と知床産鮭のいくらを知床の工場で新鮮なうちに加工しました。うれしいのがコストパフォーマンスの良さ。いくらが高騰し、ますます手に届きにくいものになる昨今、お手頃な価格で人気の「鮭といくらの親子丼」を楽しめます。1パックあたり、たっぷりめの丼で2杯分。手巻き寿司や日本酒のアテにもおすすめです。
※2：「時鮭」「紅白ほたて」「お刺身ほたて」「北海道ソウルフードセット23春」と一緒にご購入いただくと送料無料でお届けいたします。
- 「羅臼産真ほっけ」
価格：1,300円（約400g）〔冷凍配送、送料1,100円※2〕
北海道羅臼産の希少な特大真ほっけに、羅臼産昆布の旨味をプラス。「大きければ大きいほど味もいい」と言われる真ほっけ。その特大約400gの真ほっけを塩水に漬ける工程で、昆布の中でも最高級と言われる羅臼昆布出汁の効いた塩水に漬けてひと手間かけて仕上げました。知床半島羅臼町の沖は、北からの流氷とそれに付着する栄養豊富な微生物が届く世界最南端という非常に特殊な海で、島や半島によって暖流から守られていることもあり、独自の生態系が存在し、これが魚介類の質を高めています。
※2：「時鮭」「紅白ほたて」「お刺身ほたて」「北海道ソウルフードセット23春」と一緒にご購入いただくと送料無料でお届けいたします。
- 「お刺身ほたて」
価格：6,980円（1kg）〔冷凍配送、送料無料〕
『産地直送センター』で大好評の北海道オホーツク産「お刺身ほたて」。オホーツク海の栄養をギュッと閉じ込めた、肉厚で歯ごたえがよく、味わいも濃厚なほたて。とても甘くてお刺身がおすすめですが、天ぷら、フライ、バター焼きなどさまざまな調理方法があり、大人気の一品です。
- 「豚丼の具 3種」
価格：1,700円（醤油／塩／生姜）〔冷凍配送、送料1,100円※2〕
北海道のご当地グルメ、十勝名物「豚丼」を3種の味付けでご用意いたしました。肉を煮るのではなく、焼く豚丼。北海道産の豚肉を使用し、醤油は40年以上愛されている道内大手調味料メーカーの味付けで甘辛さが売りです。塩は隠し味に青森県産のにんにくを加え、八甲田山系の水で割ったシンプルなタレが豚肉によく合います。生姜はまさに“生姜焼き”で本醸造醤油ベースのタレとの相性抜群です。
※2：「時鮭」「紅白ほたて」「お刺身ほたて」「北海道ソウルフードセット23春」と一緒にご購入いただくと送料無料でお届けいたします。
- 「北海道ソウルフードセット23春」
価格：9,480円〔冷凍配送、送料無料〕
「鮭といくらの親子漬」180g＋「羅臼産真ほっけ」約400g＋「北海たこしゃぶ」約140g×1パック＋「元祖森名物いかめし」2尾×1パック、「フローズンヨーグルト」5個＋「北海道名店ラーメン」4食）をセットにしました。
◆鮭といくらの親子漬：北海道知床産の良質な天然鮭のお刺身（角切り）と知床産鮭のいくらを知床の工場で新鮮なうちに加工しました。1パックあたり、たっぷりめの丼で2杯分。手巻き寿司や日本酒のアテにもおすすめです。
◆羅臼産真ほっけ：世界自然遺産の町、知床羅臼で獲れた脂のりの良い特大の真ほっけを、羅臼昆布出汁の効いた塩水に漬けてひと手間かけて仕上げました。
◆北海たこしゃぶ：獲れたての新鮮なミズダコを職人が丁寧にしゃぶしゃぶ用に薄くスライスしました。鍋たっぷりのお湯で昆布のだしを取り、沸騰直前のお湯に2〜3秒くぐらせてお召し上がりください。「海鮮ポン酢」タレ付き。
◆元祖森名物いかめし：全国駅弁大会で販売数1位を獲得した有名な「森のいかめし」です。プリッとした生いかにもちもちのお米がぎっしり入っています。
◆フローズンヨーグルト：北海道鹿追町の広大な十勝高田牧場で、無農薬の牧草を食べて育った希少価値の高いジャージー牛のミルクを使用。安定剤・乳化剤・着色料、香料不使用で、カロリーも100gあたり135kcal程度と控えめ。「十勝ブランド」認定の大注目商品です。
◆北海道名店ラーメン：行列ができる道内人気店の味をご家庭で楽しめる寒干しラーメンセット。濃厚系札幌ラーメン「さっぽろ純連」。豚骨をベースに魚介の旨みと焦がしラードが個性的な「旭川名物 蜂屋」。函館の有名店「函館麺や一文字」。元祖カレーラーメンを生み出した「苫小牧 味の大王 総本店」の4つの味を1食ずつお届けします（化粧箱入り）。
＊写真はイメージです。
【北海道産地直送センター会社概要】
社名：株式会社北海道産地直送センター
所在地：北海道札幌市厚別区厚別中央２条5-4-1 新札幌七彩館ビル２F
設立日：2000年10月
資本金：10,000,000円
代表者：代表取締役 三好正洋（みよしまさひろ）
事業内容：通信販売業／小売業／全国の特産品と提携先観光施設のPR・販売促進活動／テレフォンサポート事業／
飲食関連施設向け産直卸売り事業
URL：https://www.h-scc.jp/