八芳園のプレスリリース
この度、2023年4月26日（水）～30日（日）の5日間、宮崎が誇る特産品であるマンゴーの美味しさや魅力を広く知っていただくことを目的としたポップアップイベント『MIYAZAKIマンゴーパラダイス』を、東京・白金台にて八芳園が運営するポップアップショールーム「MuSuBu」にて開催いたします。
今や誰しもが虜になる濃厚な甘さととろけるような食感が大人気のマンゴー。温暖な気候と肥沃な土壌で栽培される宮崎産のマンゴーは、濃厚な甘さととろけるような舌触りが特徴の高級フルーツの代名詞です。
この度開催する『MIYAZAKIマンゴーパラダイス』では、品位・階級・糖度すべての厳しい基準を満たした“最上級”のマンゴーと名高い「太陽のタマゴ」や、約20年の歳月をかけて開発され、限られた農家さんだけが栽培することが出来る希少な「パルメロ」を販売いたします。さらに、マンゴーを使用した加工品や宮崎のお土産としても人気の名品の販売、マンゴーを使用したイベント限定カフェメニューの提供など、マンゴーを味わい尽くす５日間をお届けいたします。
太陽の恵みが生み出す黄金色の宝石・宮崎産マンゴーのジューシーな味わい、料理やスイーツでも楽しめる甘さと酸味の絶妙なバランスをぜひ会場でお愉しみください。
【『MIYAZAKIマンゴーパラダイス』開催詳細】
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開催日：2023 年4月26日（水）～30日（日）
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時 間：11時00分～19時00分
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場 所：東京都港区白金台4-9-19 HAPPO-EN URBAN SQUARE 1階＆2階
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U R L ： https://www.happo-en.com/musubu/
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主 催：八芳園
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共 催：一般社団法人 みやＰＥＣ推進機構
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協 力：宮崎市東京事務所
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YouTubeLIVE配信：2023年4月29日（土）11時00分～ https://youtube.com/live/SHjDRd8bWPs?feature=share
【『MIYAZAKIマンゴーパラダイス』５つのオリジナルコンテンツ】
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１．〈グルメ〉五感で愉しむ宮崎完熟マンゴーの新たな魅力と出会う！果実の美しさ、味わい、食感、香りを堪能するイベント限定メニュー
黄金色の果肉が太陽の光を思わせるかのように目にも美しい宮崎産マンゴー。その甘く芳醇な香りと、ぷるんとした弾力になめらかな舌触り、口の中でとろけるような濃厚な甘さにより、フルーツの女王とも言われています。
この度のイベントでは、八芳園シェフが宮崎完熟マンゴーを使用し、そのままでも美味しい宮崎完熟マンゴーのさらなる魅力や可能性を引き出すメニューをご提供します。
■MM（MIYAZAKIマンゴー）サンドセット
… ドリンク付き 2,000円（税込）
宮崎完熟マンゴーを贅沢に使用したサンド。マンゴーのとろけるような濃厚な甘さがジューシーなベーコンのうまみと絡み合い、”くせになる味”をご堪能いただきます。マンゴーピューレとスイートチリのソースが味をバランスよくまとめてくれる一品。優しい甘さを感じる宮崎市産の黒皮カボチャを使用した冷製スープも、徐々に暖かくなってくるこの時期におすすめです。
〈セット内容〉
・MM(MIYAZAKIマンゴー)サンド〈ベーコン・レタス・トマト・マンゴー〉
・オニオンフライ＆ポテトフライ
・冷たい黒皮カボチャの冷製スープ
・ドリンク
■MuSuBuオリジナルワッフル～宮崎完熟マンゴーソースを添えて～
1,800円（税込）
ワッフルのサクサクとした食感が美味しいスイーツ。宮崎完熟マンゴーがゴロゴロとのったマンゴーソースとアイスを一緒に食べると、口の中でトロピカルなハーモニーが楽しめる一品です。
■宮崎マンゴークリームソーダ
800円（税込）
マンゴーとバニラの2種のアイスが贅沢に愉しめるクリームソーダ。
トロピカルな香りとシュワシュワとした炭酸で、さっぱりとした味わいをご堪能ください。
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2．〈販売〉宮崎ブランドの最高峰・極上マンゴー「太陽のタマゴ」「パルメロ」を販売！お土産にもおすすめなマンゴー関連商品を販売
今年で誕生25周年を迎える「太陽のタマゴ」は、宮崎県産で収穫される完熟マンゴーのなかでも、約15%程度しかないと言われています。その中でも最上級のAA品(赤秀品)は、わずか5%しかないと言われるまさに「超希少」なブランドマンゴーです。もうひとつの希少種「パルメロ」は、真珠のように一際艶やかな外観と芳醇なマンゴーの香りが由来となり、”pearl(真珠)mellow(芳醇)”を略して「パルメロ」と名付けられた、まさにマンゴーの宝石と呼ぶにふさわしい一品です。
今回のイベントでは、そんな宮崎県だけで生産される最高級マンゴーの販売とともに、その甘さと香りを生かしたマンゴー関連商品を販売いたします。ご自宅用やお土産用に、ぜひ樹木の宝石と呼ばれるマンゴーをお買い求めください。
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３．〈おススメスポットのご紹介〉気分は宮崎観光！宮崎マンゴーを巡るイチオシスポットを紹介
宮崎マンゴーをこよなく愛する地元の皆様もおすすめする、とっておきの”マンゴースポット”をポスター展示でご紹介します。フルーツパフェやソフトクリームなどが味わえる店舗はもちろん、南国情緒たっぷりのボタニカルガーデンの中にあるカフェや、メインからドリンク、スイーツまで、マンゴーの特徴を生かした豊富なメニュー展開が自慢のマンゴー専門店まで。イベントに参加すればきっと宮崎県に行きたくなる、宮崎マンゴーを巡る旅に誘うラインナップをお楽しみください。
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4．〈紹介＆オンライン交流〉宮崎マンゴーブランドを全国に、未来に伝えたい！マンゴー農家さんから栽培にかける情熱を体感
親御様の代からマンゴー栽培を継承し、JA宮崎中央マンゴー部会の会長を務める横山洋一さん、希少種マンゴー「パルメロ」の生みの親である鬼塚高幸さん（DOLCE FATTORIA 代表、JA宮崎中央マンゴー部会 副会長）、九州の青果や加工品を販売しているインターネット通販サイト「やお九州」の代表を務める宮崎青果の伝承人 服部学さんたちの想いやこだわりなどをお伝えいたします。また、一部オンラインにて現地宮崎と繋がり、交流もご体感いただきます。
宮崎でフルーツの王様であるマンゴーを手掛ける生産者の皆様の情熱や愛情、そしてプロのみぞ知る美味しいマンゴーの見分け方や魅力、特徴を学ぶことができる貴重な機会をお楽しみください。宮崎県のマンゴーを支える生産者さんや事業者さんたちもご紹介いたします。
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５．〈体験〉5月5日はこどもの日！お部屋に飾れる”くじらのぼり”のクラフト体験
宮崎市佐土原町では、鯉ではなく”くじらのぼり”がたなびきます。なぜくじらかというと、かつてこの地を治めていた佐土原藩主の妻が、「1歳の息子が大海を泳ぐ鯨のようにたくましく育ちますよう」との願いを込めて、城下の菓子職人に「くじらようかん」を作らせたという謂れがあるからだそうです。そんな地域の伝統にちなみ、オリジナルの”くじらのぼり”を作るクラフト体験コンテンツをお届けいたします。
【くじらのぼりのクラフト体験】
・開催日：イベント期間中開催
・参加費：500円（税込）
※先着順／予約不要（なくなり次第終了となりますのでご了承ください）
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ポップアップ型ショールーム「MuSuBu」について
2020年8月28日（金）、八芳園が港区白金台プラチナ通りに開業したポップアップ型ショールーム。
地域へ人とモノを動かす、ユニークなコンテンツ開発と可変性あるポップアップ型のイベントプロデュースをはじめ、「人」と「食」を中心としたコミュニティコンテンツ、オンラインとリアルの融合によるコミュニティの創造、プラチナ通りの新しい賑わいと交流拠点の創出を目指しています。
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住所：東京都港区白金台4-9-19 HAPPO-EN URBAN SQUARE 1階＆2階
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電話：03‐6456‐2030
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MAIL：musubu@happo-en.com
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総合プロデュース企業 八芳園について
創業80年、東京・白金台にて、400年以上の歴史を重ねる広大な日本庭園を有する八芳園は、これまで歴史ある東京の結婚式場として広く知られてきました。しかし現在では、宴会・レストランの企画・運営、MICE事業の推進、社会貢献や地域活性化を目的とした協働・連携による商品企画やイベントプロデュースなどに取り組み、既存事業の枠組みにとらわれない「総合プロデュース企業」として展開しています。
「日本のお客様には、心のふるさとを。海外のお客様には、日本の文化を。」を企業理念に掲げ、日本の魅力を世界へと発信し続けてきた八芳園は、これまで培ってきたノウハウと八芳園が抱える経営資源（リソース）を活かし、歴史と伝統を守りながら次世代を見据えた新たな価値創造に取り組んでいます。
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