ベストブライダルのプレスリリース
※ナンバーケーキは個室プラン・大聖堂ビュー席確約プランのみ予約可能
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『お祝い事にぴったり！ストリングスオリジナルケーキ各種』概要
■販売場所：2F／ブッフェレストラン「シェフズ ライブ キッチン」
■店舗営業時間：
・ブレックファーストタイム（7:00～10:00／最終入店9:30）
・ランチタイム（11:00～14:40／最終入店13:00）
・ティータイム（15:00～16:30／最終入店15:15）※土日祝日のみ
・ディナータイム（17:30～22:00／最終入店21:00）
■電話番号：052-589-0787（レストラン代表）
■店舗HP：https://www.strings-hotel.jp/nagoya/restaurant/chefslive/
■料金：
・朝食：大人3,500円／子供（6~12才）2,000円／幼児（3~5才）1,000円
・ランチ（平日）：大人4,950円／子供（6~12才）3,000円／幼児（3~5才）1,800円
・ランチ（土日祝）：大人5,500円／子供（6~12才）3,300円／幼児（3~5才）2,000円
・ディナー（平日）：大人6,300円／子供（6~12才）3,600円／幼児（3~5才）2,200円
・ディナー（土日祝）：大人6,800円／子供（6~12才）3,900円／幼児（3~5才）2,400円
※消費税込・サービス料15%込
■ストリングスオリジナルケーキメニュー／料金
①ストロベリーショートケーキ（9センチ：2,909円／12センチ：3,795円／15センチ：4,680円／18センチ：6,198円）
②ハート型ショートケーキ（9センチ：3,542円／12センチ：4,427円／15センチ：5,945円）
③ショコラケーキ（9センチ：4,174円／12センチ：5,060円／15センチ：5,945円／18センチ：8,728円）
④ギミックケーキ（12センチ：4,427円／18センチ：6,831円）
⑤ナンバーケーキ（1文字4,000円 ※1文字につき4,000円／数字：0～9／サイズ：約縦15センチ×横12センチ）
※消費税込・サービス料15%込
※ナンバーケーキは個室プラン・大聖堂ビュー席確約プランのみ予約可能
※いずれも要予約（ナンバーケーキ：予約の7日前まで／ギミックケーキ：予約の3日前まで／その他：予約の１日前まで）
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『個室deアニバーサリープラン』販売中
■料金（消費税込・サービス料15%込）：
・ランチ：8,700円～（平日）／9,200円～（土日祝）
・ディナー：10,000円～（平日）／10,500円～（土日祝）
■メニュー内容：
乾杯ドリンク／お祝いの前菜3種盛り／特製パイ包みスープ／料理長特選牛ロース肉のロースト（1名につき1皿）／アニバーサリーホールケーキ（メッセージを20文字以内で入れることが可能）／ブッフェ料理＆スイーツ
※ブッフェ料理＆スイーツ以外は、スタッフがお席までお持ちいたします
■オプションメニュー／料金：
アルコール飲み放題（2,000円）／テルミドール半身（1名様につき5,060円）／旬の鮮魚お刺身盛り合わせ（4名様分～15,180円）／鮑蒸し焼き（1名様につき2,530円）／愛知県産ロース肉80グラム（5,700円）／土鍋鯛めし（6～8名様分6,400円）／季節のフルーツ盛り合わせ（2,800円）／蟹（時価 ※お問い合わせください）／花束（5,500円～ ※5日前までの要予約）
■ご利用可能人数：平日：大人2名様～／土日祝：大人4名様～
■プランURL：https://www.strings-hotel.jp/nagoya/recommend/restaurant/chefslive/14503.html
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＜シェフパティシエ／ 道部 宰（みちべ つかさ）＞
フランスリヨン「レストラン ヴィラフロランティーヌ」研修終了後帰国。
浦和ロイヤルパインズホテル12年間勤務の後、都内製菓学校講師として3年間勤務。
都内有名パティスリー「ドゥパティスリーカフェ」勤務後、2015年ストリングスホテル 名古屋のシェフパティシエに就任。
「シンプルにおいしいという感動を伝えたい。」
季節ごとの素材と向き合い、どうしたら素材の良さを引き出せるか考え研究しながらお菓子作りをしています。
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＜ホテル概要＞
■所在地：〒453-0872 愛知県 名古屋市 中村区 平池町4-60-7
■電話番号： 052-589-0577（ホテル代表）
■客室数：126部屋（全7種類のルームタイプをご用意）