ロイヤルホテルのプレスリリース
全国ブランドとして名高い宇治茶の中でも、最高峰を誇る京都和束産茶葉は、香りが豊かで、濃厚な旨みとほどよい渋みが特徴です。苦み、甘み、香りといった和束茶の魅力を存分に味わうスイーツやオリジナルカクテルなどが全7店舗で登場します。
「オールデイダイニング リモネ」では、「ほうじ茶ムースとピーチアプリコットジュレ」や「抹茶オペラ」など和束茶を使用したスイーツが楽しめる「スイーツビュッフェ~茶とろり。~」を開催。スタンドクッキングでは、お 1 人様 1 皿限定のスペシャルスイーツ「抹茶のアフォガート」をご用意。深みのある和束茶の抹茶ソースと、ほどよく酸味が利いたフルーツソースとのマリアージュを味わう一品です。
「セラーバー」では、和束茶を使った上品な2種類のオリジナルカクテルをご用意。「和束茶の新緑モヒート」は、新緑をテーマに、爽やかなミントとレモンで和束茶の風味が引き立つさっぱりとした一杯。ジャパニーズウォッカをベースにホワイトチョコレートのリキュールを組み合わせた「和束茶のホワイトショコラマティーニ」は、甘いテイストと和束茶抹茶パウダーの風味を楽しむ大人な味わいです。
そのほか、茶葉のコクが感じられる抹茶羹にフルーツジュレを乗せた見た目も華やかな「和束茶の抹茶羹」が、料理長おまかせ会席のデザートでお召しあがりいただける「日本料理 なかのしま」や、煎茶・抹茶・ほうじ茶など茶葉の違いをお楽しみいただける「お茶アフタヌーンティー ~茶 kafuki~」を提供する「メインラウンジ」など、和束茶の魅力をご堪能いただける特別メニューを多彩なジャンルでご用意します。
「和束茶フェア」の概要は次の通りです。
■「和束茶フェア」概要
【期 間】 5月8日(月)~6月30日(金) ※店舗により提供期間が異なります。
【開催店舗】「オールデイダイニング リモネ」、「日本料理 なかのしま」、「カウンター割烹 みおつくし」、
「リーチバー」、「セラーバー」、「メインラウンジ」、「THE RAY」
■オールデイダイニング リモネ (ウエストウイング1階)
【期 間】 4月22日(土)~6月30日(金)
【時 間】 11:30~/13:30~ ※90分制
【メニュー】
・ スイーツビュッフェ ~茶とろり。~ 大人 5,500円 小学生 3,800円
和束茶を使ったスペシャルスイーツ「抹茶のアフォガート」などを含むとろり濃厚なお茶のスイーツが楽しめるスイーツビュッフェ。お茶の香りに包まれて、ゆったりとした時間をお過ごしください。
※大人1名様につき未就学のお客様1名無料
■日本料理 なかのしま (タワーウイング30階)
【期 間】 5月8日(月)~6月30日(金)
【メニュー】
・ 和束茶の抹茶羹
渋みの後に奥深い甘さやコクが感じられる和束町の抹茶を使った抹茶羹にフルーツジュレを乗せました。
※上記メニューは、料理長おまかせ会席(ランチ・ディナー 25,300円~)のデザートとしてお召しあがりいただけます
■カウンター割烹 みおつくし (地下2階)
【期 間】 5月8日(月)~6月30日(金)
【メニュー】
・ ほうじ茶ムース、和紅茶のセット 1,200円
豊かな香りと濃厚な味わいのほうじ茶をムースに仕立てました。和紅茶とのセットがおすすめです。
※和紅茶(800円)、ほうじ茶ムース(650円)は単品でのご提供もございます
※和紅茶の単品ご提供はランチタイムのみでございます
※喫茶・デザートのみでのご注文は承りかねます
■リーチバー (ウエストウイング1階)
【期 間】 5月8日(月)~6月30日(金)
【メニュー】
・ 煎茶のウイスキートディ 2,530円
煎茶のまろやかな甘みを味わうウイスキーベースのカクテル。ほのかにゆずが香り、煎茶の風味を引き立てます。
■セラーバー (地下2階)
【期 間】 5月8日(月)~6月30日(金)
【メニュー】
・ 和束茶の新緑モヒート 2,910円
新緑をテーマに、ジャパニーズウォッカをベースにミントとレモンで爽やかに仕上げました。
・ 和束茶のホワイトショコラマティーニ 2,530円
ジャパニーズウォッカとホワイトチョコレートのリキュールを組み合わせた甘いテイストのカクテル。和束茶抹茶パウダーの風味と一緒にお楽しみください。
■メインラウンジ (1階)
【期 間】 ~7月9日(日)
【時 間】 [日~木] 12:00~16:30 [金、土] 12:00~18:00 ※2 時間制
【メニュー】
・ お茶アフタヌーンティー ~茶 kafuki~ 5,500円
茶葉の違いをスイーツで楽しむ“利き茶スイーツ”。お茶の種類や産地を当てる飲み当て遊び「茶かぶき」をテーマに、6種類の茶葉をつかったお茶スイーツをご用意しました。
お茶アフタヌーンティー「~茶 kafuki~」を楽しむ様子をインスタグラムに投稿すると「リーガロイヤルホテル ペア宿泊券」が抽選で当たるインスタグラム投稿キャンペーンも実施しています。
インスタグラム投稿キャンペーンの詳細は、下記ホームページよりご覧いただけます。
https://www.rihga.co.jp/osaka/restaurant/list/mainlounge/afternoon-tea
※3日前までのオンライン予約限定 ※2名様 または 4名様 のみ承ります
※アフタヌーンティーのプレートの色は異なる場合があります
■THE RAY (アネックス7階)
【期 間】 6月6日(火)~8月7日(月)
【メニュー】
・ 様々な和束茶 × THE RAY
※上記メニューは、6月6日(火)からの「エスポワール」(ランチコース 10,500円)または、
「ムニュ レイ」(ランチ・ディナーコース12,500円)のデザートとしてお召しあがりいただけます
※料金は税金・サービス料を含みます ※写真はすべてイメージです
※入荷状況等によりメニュー内容を変更する場合があります
※営業時間・休業日はホームページをご確認ください
<お客様のお問い合わせ先>※すべて直通
オールデイダイニング リモネ TEL.06-6441-1056
日本料理 なかのしま TEL.06-6441-0952
カウンター割烹 みおつくし TEL.06-6441-0978
リーチバー TEL.06-6441-0983
セラーバー TEL.06-6448-0327
メインラウンジ TEL.06-6441-0956
THE RAY TEL.06-6441-0954
リーガロイヤルホテル ホームページ
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