パシフィック洋行（株）のプレスリリース
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ベリーたっぷりの華やかな味わい
毎年人気の母の日のクグロフ。ヨーロッパでは昔から「万能の薬箱」とも呼ばれているというエルダー（ハーブ）を使います。お母さんにいつまでも健康でいて欲しい、そんな想いを込めてお作りします。
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こだわり
小麦粉は、北海道産の小麦を2種類と全粒粉を30％配合。
マロンペーストを一緒に練り込み、自家製酵母を使用してしっとりと口どけのよい生地に仕上げます。
たっぷりの洋酒漬けしたフランボワーズ、エルダーフラワーとエルダーベリー、アクセントにチョコレートを入れて。
濃厚で甘酸っぱいフランボワーズとエルダーベリーの味わいが感じられ、チョコレートの甘みと相性◎。
焼きあがり後にエルダーフラワーシロップで漬け込みます。
噛みしめるほどにフルーティーで濃厚な味わいが、口の中に広がる贅沢な味わいのクグロフです。
数量限定でピンク色のギフトボックスをご用意します。
お母さんへの贈り物に、また大切な方へのプレゼントにもおすすめの発酵菓子です。
✧ 商品価格
BOXなし 3,240円 BOX入り 3,790円
✧ 販売期間 （オンラインショップは出荷期間）
4/13（木）～ 5/14（日）
✧ お取扱いについて
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