【4/27 発売】プラントベースカフェ「New Far Eastern Style Cafe 明天好好(ミンテンハオハオ)」から『飲む豆花』が新登場

株式会社バードフェザーノブのプレスリリース

豆花をシグネチャースイーツとする「New Far Eastern Style Cafe 明天好好(ミンテンハオハオ)」は、『飲む豆花』5種類を4月27日(木)に発売します。下北沢店および名古屋店の両店にて、夏季限定での販売です。テイクアウトにも対応しています。

~ 片手で楽しめるスイーツ|GW中のカフェ巡りや買い物中のひと息にぴったり ~

忙しい時こそ、自分にご褒美を贈って心を癒したい。

そんな毎日頑張っているみなさんに手軽に楽しめる豆花を届けたいとの思いから「飲む豆花」が誕生しました。

豆花をストロー1本で飲みやすくするために小さくし、シロップをかけて提供しています。タピオカやフルーツなど、飲むたびに新たな味と食感が口の中に広がるため、飽きずに最後までお楽しみいただけます。豆乳ベースのホイップは濃厚でありながら軽いなめらかな口当たりを実現させています。

ゴールデンウィークや夏季シーズンのお出かけの際にぜひご賞味ください。

テイクアウトの場合、マイタンブラー・マイカップのご利用も可能です。

■ 商品概要

左から

①香港式紅茶(プーアールティー)    700円

②黒蜜小豆(クロミツアズキ)      700円

③八珍甜酢芒(ハッチンクロズマンゴー) 800円

④蜜柑甘橙(ミカンオレンジ)      800円

⑤茉莉花苺(ストロベリージャスミン)  800円

※ 上記価格はすべて税込

■ 豆花(トウファ)とは

豆乳で作る中国発祥のスイーツ。豆腐よりも柔らかく、つるんと滑らかな口当たりが特徴。

現在は台湾、香港、ベトナムなどでもヘルシーなデザートとして人気を集めています。

当店の豆花は、それぞれのテーマにあったシロップとトッピングで個性を引き出しています。

■「New Far Eastern Style Cafe 明天好好」について

2022年2月に中目黒から下北沢に移転。同年11月に名古屋店をオープン。

「食を通して環境問題に取り組む」をコンセプトに、豆花をはじめ

とした全メニューをオールプラントベースでお届けしています。

下北沢店

住所:〒155-0031 東京都世田谷区北沢3-19-20 reload 1-14

営業時間:11:00 – 20:00 (L.O. 19:30) ㊡ 不定休

SNS:https://www.instagram.com/mingtenghaohao/

名古屋店

住所: 〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄3-29-1 名古屋PARCO 西館 B1F

営業時間:10:00 – 21:00 (L.O. 20:30) ㊡ 不定休・名古屋PARCOに準ずる

SNS:https://www.instagram.com/mingtenghaohao__nagoya/

会社概要

株式会社バードフェザーノブは「生活に『寄り添う』モノとコトを届けたい」をミッションに、2000年に創業しました。コーヒー豆の卸・販売の他、喫茶店の運営などを行っています。

現在、グループ会社を含め全国に全7ブランド、14 店舗の飲食店・物販店を展開しています。

7ブランド中4つがヴィーガン料理を中心にしています。

運営会社: 株式会社バードフェザーノブ

代表者: 野田 語(ノダ カタル)
本社所在地:東京都港区六本木5-9-17藤森ビル302

HP: https://birdfeathernobu.com/

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