株式会社サイキンソーのプレスリリース
「Body Granola」は、お客様が自分の腸内フローラ※1 を調べて、お好みの素材(プレバイオティクス※2 トッピングなど)を選ぶ、グラノーラの定期購買サービスです。カルビー社が成長戦略で掲げる「食と健康」領域の新たなビジネスモデルとして確立し、 5 年間で延べ 10 万人に利用していただくことを目標に据えています。
※1：腸内フローラ…腸内に生息する細菌のかたまり。別名・腸内細菌叢
※2：プレバイオティクス…腸内細菌のエサとなる食品成分のこと
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開発経緯
近年、腸内環境が心身に及ぼすメカニズムの解明が進められたことに加え、新型コロナウイルス感染症拡大による健康意識の高まりを受け、腸内環境市場は約 1500 億円※3の規模となっています。
そのような中、カルビー社では、 2030 年に向けた長期ビジョン「NEXT Calbee&Beyond」の実現に向けた新たな成長の芽を探る中で、 2021 年春からメタジェン社と共同研究を開始。一人ひとりの腸内環境に着目した新たなビジネスモデルの創出に注力して参りました。
プレバイオティクス※3の考えを基に事業化を進める上で、サイキンソーの検査技術を導入。「食と健康」の未来を考えるカルビー社と、腸内環境研究で国内最先端をいくメタジェン社、国内最多の腸内フローラ検査を手がけるサイキンソーが互いの知見を最大限に発揮し、構想から約2年半の期間を経て、リリースの運びとなりました。
※3：富士経済調べ 「腸内環境市場」
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概要
■名称：「Body Granola（ボディグラノーラ）」
■URL：https://bodygranola.jp/
■手順：
(1)WEBサイトから腸内フローラ検査キットを注文していただき、届いたら採便・ポスト投函いただく
(2)検査結果が届く
(全 57 タイプに分類された腸内フローラタイプ、腸内に存在する細菌の多様性や口腔常在菌の割合など)
(3)検査結果に基づいた提案(プレバイオティクストッピングの組み合わせ)を踏まえ、グラノーラを注文いただく(4)グラノーラが定期的に届く
■価格：
・腸内フローラ検査キット 9,800 円(税抜) ※送料込み
・Body Granola定期購入 3,500 円(税抜)/月 ＋送料
(ベースグラノーラ 640 g＋プレバイオティクストッピング 120 g× 3 種/ 20 食分)
■召し上がり方
(1) ベースグラノーラにプレバイオティクストッピングを3袋すべて加える
(2) ベースグラノーラの袋上部のチャックをしっかりと閉める
(3) 中身がよく混ざるように袋をしっかりと振る
(4) 1 食分 50 gをお皿にうつし牛乳やヨーグルトをかけてお召し上がりいただく
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会社概要
「細菌叢で人々を健康に」を企業理念として、腸内フローラをはじめとする人体の常在細菌叢をデータサイエンスの力で解き明かし、ヘルスケアに貢献することを目指しています。
・会社名：株式会社サイキンソー
・設立： 2014 年 11 月 19 日
・所在地：東京都渋谷区代々木 1 – 36 – 1 オダカビル 2 階
・代表者：代表取締役 沢井 悠
・主な共同研究先：大阪大学微生物病研究所