アートと料理のコラボレーション!「あめつちのうた」展のアート作品をイメージしたアフタヌーンティーを販売

株式会社芝パークホテルのプレスリリース

パークホテル東京(運営:株式会社芝パークホテル 東京都港区、取締役社長 柳瀬連太郎)は、アート展示会「あめつちのうた」展を5月22日(月)から11月19日(日)まで開催いたしますが、展示中の作品をイメージしたスイーツを楽しめる「シャイニーサマー アフタヌーンティー」を5月22日(月)から9月10日(日)まで25階のレストラン「アート カラーズ ダイニング」にて販売いたします。

シャイニーサマーアフタヌーンティー 写真は2人前

展示作品「Echoes – Infinity」(大巻伸嗣)

  • 3つの特徴

1.展示中のアート作品をイメージしたスイーツが楽しめる
2.食事の前後に、館内のアート作品も自由に観覧できる
3.おひとり様からでも注文できる

  • 使い方・利用シーンのご提案

・女子会やおしゃれなデートに
・自分へのご褒美に
・都内で気軽に非日常を体験するために利用

  • 概要

【商品名】シャイニーサマー アフタヌーンティー
【期間】2023年5月22日(月)~9月10日(日)
【場所】アート カラーズ ダイニング(パークホテル東京25階)
【開始時間】12:00 ~ 14:00(最終入店)
【料金】おひとり様6,500円(税サ込)
  ※2日前 14:00までのご予約制
  ※1名様から予約可

アート カラーズ ダイニング 内観

  • メニュー内容
    ■3段のハイティースタンド ※上段と中段がアートコラボメニュー

<上段>
ミントとパイナップルのヴェリーヌ
マンゴーとカシスのミニタルト
メロンとグリーンティーのロールケーキ
ハイビスカスとラズベリーのマカロン

<中段>
ラムネ風味の白葡萄ムースケーキ
桃とピスタチオのパールムース
パッションフルーツとショコラのギモーヴサンド

<下段>
チリコンカンとチキンのミニバーガー
海老とアボカドのタルティーヌ
本日のシャルキュトリー

■別皿
プレーンスコーン
レモンとハーブのスコーン
トマトとはちみつのジャム
キウイのコンフィチュール
クロテッドクリーム

レストラン 「アート カラーズ ダイニング」 店舗概要
場所:パークホテル東京 25F
席数:48席
営業時間: 7:00~23:00
(ラストオーダー 料理 22:00 ドリンク 22:30)
TEL: 03-6252-1166

ART colours Vol. 40
夏-秋展示「あめつちのうた」展 概要
【期間】2022年5月22日(月)から11月19日(日)
無休 11:00~20:00
【会場】パークホテル東京 アトリウム (25F)   【料金】入場無料
※プロジェクションマッピングの投影は日没~22時を予定しています
※アート作品とコラボしたメニューとして、バー「ザ ソサエティ」ではカクテルを、日本料理「花山椒」では懐石料理を提供します
※期間中に一部作品の入替があります

バー「ザ ソサエティ」のカクテル ミスティックグラス

日本料理「花山椒」のお料理 蝦夷鮑とじゅん菜の水貝 土佐酢ジュレ添え

パークホテル東京について  https://parkhoteltokyo.com/ja/
パークホテル東京は、芝パークホテル(東京・港区・1948年創業)の姉妹ホテルとして、2003年汐留メディアタワーの25階から34階に誕生いたしました。25階にはフロント、レストラン、バーがあり、フロントからは東京タワーを臨む景色をお楽しみいただけます。客室数は270室、26階から34階が客室です。2013年に「日本の美意識が体感できる時空間」をコンセプトにアートを基軸としてリブランド、そのプロジェクトの一つとして客室の壁をキャンバスとした「アーティストルーム」が34室あります。このプロジェクトは現在も進行中で、2017年には第3回ジャパン・ツーリズム・アワード『領域優秀賞』を受賞いたしました。

パークホテル東京 外観

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