株式会社 東急百貨店のプレスリリース
つくり手の情熱とバイヤーの探求心が生んだ東急百貨店ならではの極めつきの贈り物「極味伝心」や、渋谷に展開する食の一大マーケット「東横のれん街」「渋谷 東急フードショー」「東急フードショーエッジ」おすすめの美味など、この夏に贈りたいギフトを取り揃えました。定番商品をはじめ、この季節ならではの老舗や名店が趣向を凝らした涼やかなスイーツや旬の味覚、上質な食材の旨さに磨きをかけた美味は、贈り物はもちろん、お取り寄せとしてもお楽しみいただけます。
【「東急百貨店のお中元 2023サマーギフト」概要】
◆期間：
・東急百貨店ネットショッピング 5月15日（月）～8月10日（木）15時
・吉祥寺店 6月1日（木）～7月31日（月）
・たまプラーザ店 6月8日（木）～7月18日（火）
・町田東急ツインズ 6月8日（木）～7月12日（水）
・日吉東急アベニュー 6月8日（木）～7月16日（日）
・渋谷 東急フードショー 6月1日（木）～7月19日（水）
・二子玉川 東急フードショー 6月1日（木）～7月26日（水）
・青葉台 東急フードショー 6月1日（木）～7月31日（月）
◆URL：https://www.tokyu-dept.co.jp/ec/cmShopTopPage4.html
◆ポイント：
１．東急百貨店ネットショッピング、郵送・FAX・電話でのご注文は、老舗の銘菓など約1,500点を日本全国配送料無料（一部配送料込）にて承ります
２．「全国無料配送ギフト800選」の商品は、TOKYU CARD ClubQカードのご利用で、10％のポイントを付与します
[東急百貨店限定「極味伝心」取り扱い商品の一例]
ゆたかな自然の中で滋味が育まれた鳥取県産生乳を使い、旬のフルーツと組み合わせて真価を発揮するよう、前発酵製法で酸味をしっかりと感じるきめ細かなヨーグルトに仕上げました。瀬戸内レモンや清水白桃、マスカットオブアレキサンドリアなど選び抜いた果実との組み合わせが絶妙です。
秋田県立大学の栽培指導のもと、生産者が品質管理を徹底して栽培した「あきたフランボワーズミニョンヌ」。その甘酸っぱい風味をホワイトチョコレートとのマリアージュで生かしたゼリーと、フルーツソースに仕上げ、世界遺産・白神山地の伏流水を使ったゼリーにかけていただく涼味をセットにしました。
素材の特徴を生かして仕上げたプリンに、黒豆のきな粉と自家製黒蜜を絡めていただく涼味。きな粉のコクと黒蜜の甘みが素材の風味を引き立てる、辻口博啓シェフの“和”スイーツ専門店の自信作です。
陸上の衛生管理が行き届いた養殖水槽で育てた三陸翡翠あわびは、身が締まりすぎることなく、肉厚でやわらかなおいしさ。あわびの旨さを余すことなく引き出すよう、ハーブとガーリックがきいたブルギニオンバターソースで仕上げました。
ほどよく熟した秋鮭のいくらをはじめ、濃厚な味わいの花咲がに、新鮮なほたての貝柱、醤油漬にした近海獲りの秋鮭の身、そして食感のアクセントになる数の子をミルフィーユ状に盛り付けました。
牛骨を野菜とともにじっくりと時間をかけて炊き上げたスープに、ボリュームたっぷりな和牛チャーシューを添えていただく冷やし麺。厳選した和牛の旨みを贅沢に凝縮した、こだわりの麺料理です。
https://www.tokyu-dept.co.jp/shibugifu/
◆トレンドを知る
流行りのトレンドギフトや定番ギフトなど、渋谷の店舗で展開するギフトアイテムをトレンドワードやライフイベントをキーワードに紹介します。
◆ガチャで遊ぶ
1日1回、チャレンジできる「しぶぎふガッチャ!」。月毎にテーマを変え、厳選した商品情報をお届けします。クイズやアンケートに答えて、おすすめギフトをチェックすると、プレゼントがもらえるチャンスも！「お中元」は、6月中旬以降に紹介する予定です。
※6月中旬まで、「父の日ギフト」を紹介します