株式会社イートファクトリーホールディングスのプレスリリース
若者に人気の寿司店「すしや コトブキツカサ」や総合居酒屋「屋台居酒屋 大阪満マル」を展開する株式会社イートファクトリーホールディングス(本社：大阪府大阪市北区 代表取締役：山口功)は、全国で４店舗目、九州では初出店となる「すしや コトブキ JRJP博多ビル店」を5/23(火)にオープンいたします。リーズナブルな価格設定ながら本格的なお寿司が楽しめるほか、インスタ映え必至のドリンク、お料理など豊富なラインナップを取り揃えています。
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本格的な味と遊び心を兼ね備えた創作寿司
しゃりは厳選の赤酢を使用。見た目はもちろん、素材にもこだわり、職人が握る本格的なお寿司をご提供いたします。回らないのに価格は一貫80円からと、とってもリーズナブル！味はもちろん、お客様に楽しんでいただけるエンターテインメント性も抜群です。
【なだれ寿司】
名物の「なだれ寿司」は思わず写真に撮りたくなるような迫力。
新鮮なサーモン、いくら、マグロなどが、まさに文字通り「なだれる」ようにてんこ盛りです。
【和牛ユッケ＜雲海＞】
同じく看板メニューの「和牛ユッケ＜雲海＞」はドライアイスの演出で、ビジュアルにもこだわった一品。
【和牛あぶり】
「和牛あぶり」も大人気メニュー！こちらはご注文を頂いてから、目の前で炙ってお出しします。
また、博多店では初のランチ営業も行います。
お手頃な価格で本格的なお寿司や、ディナーメニューにはない海鮮丼をご提供しております。
美味しいお寿司をつまみながら、お酒が飲める新しい寿司店のスタイル「すしや コトブキ」。
今や東京・大阪ともにTV・雑誌などメディアの取材依頼も多数あり、インスタグラマーも注目のお店です。
皆様お誘いあわせのうえ、ぜひご来店ください！
■運営会社
会社名：株式会社コトブキツカサ
所在地：大阪府大阪市北区天神橋3丁目4-14天満ガーデン4F
電話番号：06-6356-1601
代表者：齋藤 浩継
■店舗情報
店舗名：すしや コトブキ JRJP博多ビル店
所在地：福岡県博多区博多駅中央街8-1 JRJP博多ビル2F
営業時間： 11:30～ 23:00
電話番号：092-292-6775
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《会社概要》
■会社名：株式会社イートファクトリーホールディングス
■所在地：大阪府大阪市北区天神橋3丁目4-14天満ガーデン4F
■電話番号：06-6356-1601
■代表者：山口 功
■事業内容：飲食店経営/店舗プロデュース、コンサルティング、FC本部
■設立：2010年6月
■URL：https://www.eat-factory.com/
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