東急ホテルズのプレスリリース
詳しくはこちら：https://www.tokyuhotels.co.jp/kanazawa-h/restaurant/lounge/plan/102686/index.html
金沢東急ホテル（石川県金沢市香林坊、総支配人：遠藤 健司）では、2022年6月1日（木）から8月31日（木）までの期間、2階ラウンジ「マレ・ドール」にて「アフタヌーンティー“金澤”～味波（みなみ）～」を提供いたします。
「アフタヌーンティー“金澤”」は、季節ごとにメニューが変わる「マレ・ドール」の一番人気商品です。夏を彩るカラフルに仕立てた軽食とスイーツは地元の食材を取り入れ、“和”をイメージした、おすすめのメニューを揃えました。
古くからの製法で石川県の栄養豊富なきれいな海水を原料に作られる「珠洲塩」を入れることで、絹のようななめらかさと甘みを引き出しまろやかな味わいが素晴らしい「珠洲塩プリン」、夏にぴったりなオレンジとメロンを使った「オリエンタルスープ」、コーヒーや紅茶にもぴったりな、レモンの酸味のきいたクリームがたっぷり入った柔らかロールケーキに夏らしい果物を添えた「レモンロールケーキ」。石川県内のこだわりの素材をたっぷり使ったバラエティー豊かなスイーツをご用意します。「夏野菜のバーニャカウダ菜園仕立て」「アランチーニ」「おすすめのキッシュ」などといった軽食とともにお召し上がりください。
お飲み物は紅茶鑑定士セレクトの紅茶やシーズンおすすめのダージリン、アッサム、アールグレイといった紅茶に加えて、さまざまな香りや効果も持つハーブティーに、コーヒーをラインアップします。
一度で甘み、酸味、塩味など様々な味の変化をお楽しみいただけるこの夏限定のアフタヌーンティーはいかがでしょうか。
【アフタヌーンティー“金澤”～味波（みなみ）～） 概要】
・提供場所：2階 ラウンジ「マレ・ドール」
・期間：2023年6月1日（木）～8月31日（木）
・時間：14:30～16:30(L.O.16:00)
※営業時間は変更となる場合がございます。
※予約制。前日17:00までのご予約をお願いいたします。
・料 金：3,700円
・メニュー：【スイーツ】珠洲塩プリン、オリエンタルスープ、いちごのビスケット、
レモンロールケーキ（夏らしい果物を添えて）、桃水菓子、
オレンジ風味とベリーのアイス 他
【軽 食】夏野菜のバーニャカウダ菜園仕立て、アランチーニ、おすすめのキッシュ 他
◆ウェブサイト：https://www.tokyuhotels.co.jp/kanazawa-h/restaurant/lounge/plan/102686/index.html
※写真はイメージです。
※表示料金には消費税10％及びサービス料13％が含まれております
※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます。
※1日の提供数には限りがございますので、予めご了承ください。
【ラウンジ「マレ・ドール」】
クラシックで趣のある格調高い空間で落ち着いた雰囲気のラウンジ。ホテルならではの洗練された味わいと優雅なひとときをお楽しみいただけます。第一級のホテル機能と「おもてなしの心」を大切にした笑顔のサービスで、旅情に満ちたくつろぎのひとときをお届けいたします。
【営業時間】10:00～21:00(L.O. 20:30)
※状況により予告なく変更となる場合がございます。
【お客様のお問い合わせ】076-231-3913
【金沢東急ホテル 概要】
金沢の中心地・香林坊に位置しており、21世紀美術館、兼六園、ひがし茶屋街、金沢城公園など主要な観光地へのアクセスは抜群です。全227室の客室は、贅を尽くしたロイヤルスイートからゆとりあるシングルルームまで心地よいくつろぎ感と機能性にあふれています。温故知新のおもてなしをテーマとし、古都金沢の伝統と現代の便利さが融合したラグジュアリーな空間で非日常を心ゆくまでお楽しみいただけます。
所在地：〒920-0961 石川県金沢市香林坊2-1-1
TEL： 076-231-2411（代表電話）
内容：部屋数227室、レストラン、ラウンジ、バー、宴会場5ヶ所