株式会社ブロードエッジ・ファクトリーのプレスリリース
販売開始：2018年6月27日(水)～
取扱店舗：Butter全10店舗
『Brooklyn Lemon SummerFair』では、ふわふわパンケーキの上に甘さを抑えた爽やかなレモン風味のホイップクリームに、たっぷりのメロンやマンゴーなど夏のフルーツを添えた「Brooklyn Lemonホワイトタワースペシャル」、こんがり焼きパイを中にサンドし、サクサクの新食感と中からとろ～りと溢れ出るたっぷりの濃厚マンゴーソースが楽しめる「Brooklyn Lemonパイミルフィーユパンケーキ」をご用意いたしました。
ドリンクメニューは色鮮やかな層に仕上げ、ブルーゼリーがアクセントの「Brooklyn ゼリーモクテル」、可愛いエディブルフラワーと、ブルーレモネードとライチゼリーが楽しめるBrooklyn Lemonの「ブルーラグーンレモネード」も好評につきシーズンメニューに登場致します。
夏のフルーツを贅沢に使用し、甘さ控えめでさっぱり食べられる爽やかなラインナップでお届けする、Butterの夏のシーズンメニューをぜひお楽しみください。
Butter「 Brooklyn Lemon SummerFair 」商品概要
◇Brooklyn Lemon ホワイトタワースペシャル
人気のホワイトタワーがBrooklynLemonで登場！
メロンやマンゴーなどのフルーツを贅沢に使用し、
その上に爽やかな酸味のレモンホイップクリームをたっぷりかけました。
濃厚マンゴーソース、ふわふわのソフトクリームと共にお楽しみください。
価格：1,480円（税抜）
◇ Brooklyn Lemon パイミルフィーユパンケーキ
ミルフィーユパンケーキにこんがり焼きパイを挟み、
新食感のサクサクのミルフィーユパンケーキに仕上げました。
中はとろ～り濃厚マンゴーソースを閉じ込めて、
ナイフを入れるとパンケーキの中からソースが溢れ出ます。
レモンホイップクリームとココット添えのラズベリー
シャーベットで味の変化をお楽しみください。
価格：1,080円（税抜）
◇ Brooklyn ゼリーモクテル
ノンアルコールのカクテル風ドリンク「モクテル」。
ミックスベリーとマンゴージュースに、レモンの
爽やかな酸味のブルーゼリーと共にお楽しみください。
価格：580円（税抜）
◇ブルーラグーンレモネード
Brooklyn Lemonの爽やかなブルーラグーンレモネード。
ブルーのレモネードとライチゼリーと共に
エディブルフラワーの彩りを楽しむことができる一品です。
価格：580円（税抜）
〈Special Drinks〉スペシャルドリンク
パンケーキと一緒なら、＋380円で「Brooklyn ゼリーモクテル」「ブルーラグーンレモネード」の、
上記スペシャルドリンクをお楽しみいただけます。
〈Drinks Bar Set〉ドリンクバーセット
パンケーキと一緒なら、＋280円でドリンクバーセットをお楽しみ頂けます。
＜販売店舗＞
■Butter横浜ベイクォーター
■Butter多摩南大沢
■Butterららぽーと横浜
■Butterららぽーと豊洲
■Butter茶屋町
■ButterあべのHoop
■Butter神戸ハーバーランド
■Butterららぽーと甲子園
■Butterイオンモール伊丹
■BUTTER & DEL’IMMO CAFÉ DINING滋賀竜王
三井アウトレットパーク多摩南大沢店 茶屋町店
◇ パンケーキ専門店『Butter』とは
高級発酵バターをはじめ、生クリームや小麦粉等、北海道産の原料を使用した、
贅沢なパンケーキをお召し上がり頂けます。水切りヨーグルトで旨みとコクを加
えた“バターミルクパンケーキ” 。一度焼いた生地を生クリームたっぷりのアパ
レイユに浸し、再びオーブンで焼きあげた“窯出しフレンチパンケーキ”。
ふわふわ、しっとり、数種のチーズを加えて焼きあげた“スフレパンケーキ” など
パンケーキ専門店ならではのバリエーションで新しくて、おいしいパンケーキをお
楽しみいただくことができます。
＜公式SNS情報＞
■Instagram
アカウント名： butterinfo
URL：https://www.instagram.com/butterinfo/
■公式LINE
アカウント名：＠Butter
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