株式会社シンクロ・フードのプレスリリース
飲食店専門の求人情報サイト「求人＠飲食店.COM（運営：株式会社シンクロ・フード）」（https://job.inshokuten.com/）が、東京都内のフレンチ業態の最新求人データを発表します。
東京都内のフレンチ業態では社員月給は250,617円で、前年同時期に比べて3,994円上昇しました。
「求人＠飲食店.COM」の掲載データより、直近半年（2018年7月～2018年12月）の東京都内のフレンチの求人（2,975件）を対象に「平均給与」「月8日以上休みの求人」「日曜定休の求人」「個人経営店の求人」「オープニングの求人」「独立希望者歓迎の求人」6つのテーマにフォーカス。東京都内のフレンチの求人動向を調査しました。
■フレンチ：平均給与
【社員月給】
| 月給 | 月給（前年） | 前年比（％） | 全業態 | 全業態比 |
250,617円 246,623円 +3,994円（101.6%） 259,685円 -9,068円
【アルバイト時給】
| 時給 | 時給（前年） | 前年比（％） | 全業態 | 全業態比 |
1,097円 1,066円 +31円（102.9%） 1,099円 -2円
※平均給与の算出方法：求人募集時の給与下限額より算出。
※少数点以下は四捨五入。
フレンチ業態の求人は、前年と比較すると社員月給が3,994円上昇、アルバイト時給が31円上昇しました。フレンチ業態は、全業態の平均と比べて月給・時給共に低く、月給が-9,068円、時給が-2円でした。
また、月給を職種別に見ると、調理スタッフは237,730 円（対前年差+2,030円）、サービス・ホールは236,070円（対前年差+2,244円）となり、調理スタッフの平均月給がサービス・ホールを上回りました。
フレンチの求人における月8日以上休みの求人割合は全体の31.0%で、全業態（33.1%）を下回りました。また、日曜定休の求人割合は全体の16.2%で、全業態（21.3%）を下回りました。また、個人経営店の求人割合は全体の21.9%で、全業態（18.0%）を上回りました。
オープニングの求人割合は全体の13.2%で、全業態（14.1%）を下回りました。また、独立希望者歓迎の求人割合は全体の72.6%で、全業態（74.0%）を下回りました。
詳しいデータはこちらから
https://www.inshokuten.com/recruit/knowledge/salarydata/detail/307
飲食業界の月給・時給データがわかる調査レポートはこちらから
https://www.inshokuten.com/recruit/knowledge/salarydata
東京都内におけるフレンチの飲食店求人はこちら
http://job.inshokuten.com/kanto/work/?searchCondition=q&searchRegionArea=tokyo_all
求人＠飲食店.COMでは、今後も様々なデータの解析や分析を行い、飲食店で働きたい方、飲食店の出店者・運営者の皆さまにとって価値ある情報をお届けしていきます。
■求人＠飲食店.COMについて
・URL：https://job.inshokuten.com/
「求人＠飲食店.COM」は、飲食店の出店・開業支援サービスをワンストップで提供する「飲食店.COM」が運営する飲食店専門の求人情報サイトです。
2006年に首都圏版のサービスを開始してから順調に掲載エリアを拡大し、現在では日本全国の飲食店について求人情報を掲載中です。
■株式会社シンクロ・フードについて
当社は “食の世界をつなぎ、食の未来をつくる”を経営理念としており、「飲食業界に関わる人々をつなぎ、幸せにしていきたい」という想いを社名に込め、当社を設立いたしました。インターネット、テクノロジーの力を最大限に活用し、飲食店の出店開業・運営に必要な「ヒト・モノ・サービス」をタイムリーに結びつけ、今後も食に関わる人々から必要とされるサービスを提供し続けることで、飲食業界の労働生産性を向上させ、業界全体のさらなる発展、成長に貢献したいと考えております。
【本社】 東京都渋谷区恵比寿南一丁目7番8号 恵比寿サウスワン7階
【代表者】 代表取締役 藤代 真一
【上場市場】 東京証券取引所市場第一部
【URL】 http://www.synchro-food.co.jp/
【運営サイト】
飲食店の出店・運営支援サイト「飲食店.COM」（https://www.inshokuten.com/）
飲食業界専門の求人サイト「求人＠飲食店.COM」（https://job.inshokuten.com/）
食材仕入業者情報提供サイト「食材仕入先探し」（https://www.inshokuten.com/supplier/）
オンライン食材発注ツール「PlaceOrders」（https://www.inshokuten.com/placeorders/）
店舗デザインのポータルサイト「店舗デザイン.COM」（https://www.tenpodesign.com/）
食の世界をつなぐWebマガジン「Foodist Media」（https://www.inshokuten.com/foodist/）
飲食店専門のM&Aサービス「飲食M&A」（https://www.inshokuten.com/ma/）
居抜き店舗の買取査定サイト「居抜き情報.COM」（https://www.inuki-info.com/）
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
本件に関するお問い合わせは、下記にお願いいたします。
株式会社シンクロ・フード
住所：東京都渋谷区恵比寿南一丁目7番8号 恵比寿サウスワン7階
TEL：03-5768-9522 Mail：support@synchro-food.co.jp
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━