【オープン直前!追加情報 】毎日通いたくなる!『大衆ビストロ コタロー調布店』いよいよ本日プレオープン、6/5(月)グランドオープン!!

株式会社ホットランドのプレスリリース

「築地銀だこ」https://www.gindaco.com/ を展開する株式会社ホットランドhttps://www.hotland.co.jp/(本社:東京都中央区、代表取締役社⻑:佐瀬守男)の子会社で、「銀だこ酒場」「日本再生酒場」「もつやき処 い志井」などを展開する株式会社オールウェイズhttps://alwayssaisei.co.jp/(本社:東京都中央区、代表取締役社⻑:内田善行)は、2023年5月31日(水)に、新業態『大衆ビストロ コタロー』を東京都調布市にプレオープン、6月5日(月)よりランチタイムの営業を含め、グランドオープンいたします。

大衆ビストロ コタロー調布店 ※内観イメージ
 

  • オープン記念キャンペーン ※チラシイメージ

■第一弾:2023年5月31日(水)~6月4日(日)
角ハイボール or スパークリング 1杯200円(税込)
※最初の1杯限定、2杯目からは通常価格

■第二弾:2023年6月5日(月)~6月9日(金)
ランチタイム限定 特選ステーキ定食 通常1,680円→1,280円(税込)

ランチタイム限定 特選ステーキ定食 ※商品イメージ

ランチメニューは『特選ステーキ定食』の他にも、定食の定番『しょうが焼定食』や『ミックスフライ定食』、肉汁が口の中にジュワーッと広がる『ハンバーグステーキ~デミグラスソース~』、ふわふわ卵で優しく包み込んだ『オムライス』、昔懐かしい王道の『ナポリタン』、ホロホロお肉が味わい深い『ビーフカレー』、コトコトじっくり煮込んだ『ハヤシライス』、新鮮な鮪を使用した『マグロとアボカドのポキ丼』、溶けるほど柔らかくなるまで煮込んだこだわりの『牛タンシチュー』など毎日日替わりでお楽しみ頂けるよう、豊富なメニューをご用意いたしました。
 

  • ディナーメニュー

左)蛸と鮪の明太アボカドタルタル~バケット付き~ / 中央)牛タンカルパッチョ ~自家製ソース~ / 右)ブラッターチーズとトマトの贅沢カプレーゼ

『大衆ビストロコタロー』のディナーメニューは、小皿料理から自慢の肉料理、自家製デザートまで40種以上の豊富なメニューをご用意。
『蛸と鮪の明太アボカドタルタル(バケット付き)』は、新鮮な蛸と鮪をゴロっと大きめにカットし、明太とアボカドを絡ませ濃厚でクリーミーに仕上げました。まずはそのままお召し上がりいただき、別添えのバケットと合わせてお召し上がりください。『牛タンカルパッチョ(自家製ソース)』は、タン元の部位を食べやすいように独自カットで薄切りにし、コタロー特製ソースで召し上がるお酒との相性の良い一品です。
ブラッターチーズとトマトの贅沢カプレーゼは、生地の中にはクリームと割いたモッツァレラが詰められており、ナイフを入れるとクリームが溢れ出ます!チーズの下には、トマトに隠れてフレッシュなイチゴも添えた彩り豊かな商品です。

 

左)蛸とシラスの明太アヒージョ(バケット付き) / 中央)国産牛の鉄板サーロインステーキ / 右)彩り野菜の旨辛牛すじラタトゥイユ(バケット付き)

『蛸とシラスの明太アヒージョ』は、食べ応えのあるサイズに大きくカットされた自慢の蛸、シラス、明太子をたっぷり使用し、贅沢なアヒージョに仕上げました。『国産牛の鉄板サーロインステーキ』は、肉を知り尽くした職人がカウンターキッチンで丁寧に焼き上げ、食べやすくカットしてご提供いたします。
『彩り野菜の旨辛牛すじラタトゥイユ』は、酒場では定番の「牛すじ煮込み」を大衆ビストロ風にアレンジ。拘りの牛すじ煮込みと野菜が一緒に食べられるおつまみとして、他では味わえないおすすめの一品です。

メニュー画像は全てイメージです
 

  • ドリンクメニュー

コタローおすすめ
旬な果物スパークリング 950円(1,045円税込)

ドリンクメニュー ※イメージ画像
 

  • 店舗概要

店名:大衆ビストロ コタロー 調布店

住所:東京都調布市布田1‐45‐6 調布東口ビル1階

電話番号:042‐487‐1735

営業時間:ランチ11:30~14:00、ディナー17:00~23:00
※5月31日(水)から6月4日(日)まではディナータイムのみ営業、6月5日(月)以降は通常営業(ランチ・ディナータイム共に)予定

席数:59席(カウンター17席・テーブル42席・個室6名×2部屋※12名仕様にレイアウト可能)
※喫煙室有

予約:店舗状況による為、お電話にてご確認をお願いします
 

  • 運営会社

■株式会社オールウェイズ
銀だこ酒場系業態、おでん屋たけし、お好み焼ごっつい、日本再生酒場、焼肉食堂などを展開
公式ホームページ:https://alwayssaisei.co.jp/

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採用情報:https://alwayssaisei.co.jp/recruit/
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