札幌ステラプレイスで連日完売したもりもとの新ブランド、一口サイズのカヌレ専門店「ポヌレ」

1年 ago

株式会社もりもとのプレスリリース

　大地の恵みと生産者様とお客様をおいしさでつなぐ株式会社もりもと(本社所在地：北海道千歳市千代田町4丁目12-1/代表取締役社長：森本真司)は、2000年に発売以降大人気のはかり売りパンから派生した新しいブランド【一口サイズのカヌレ専門店「ポヌレ」】商品をもりもと公式オンラインショップにて2023年6月9日(金)～6月25日(日)の金土日週末限定で販売いたしますのでお知らせします。

一口のしあわせ「ポヌレ」とは

　今年5月に実施した札幌駅直結JRタワー札幌ステラプレイスでのポップアップストアにて初出店となった、もりもとの新ブランド【一口サイズのカヌレ専門店「ポヌレ」】。7日間の期間限定販売で連日ご盛況いただき開店から2時間で完売した日もあり、大変大きなご反響をいただきながら期間限定ショップを終了いたしました。終了後も多くの皆様に、「ポヌレ」再販へのご要望をいただき、この度もりもと公式オンラインショップで販売することで、全国の皆様にお届けできるようになりました。　

　創業75年のもりもとから初めての新ブランド「ポヌレ」が誕生。もりもとでは、常時10種展開する‟小さくても本格派”を極めたプチパンの「はかり売りパン」を20年以上販売しています。このノウハウから、2022年に上質なスイーツを気軽にお召し上がりいただける「はかり売りスイーツ(プチガトー)」を発売しました。中でも一口サイズのカヌレが大変ご好評いただいたことを受けまして、様々な種類のミニカヌレをより多くのお客様にお楽しみいただきたいとの想いから、カヌレ専門店「ポヌレ」が誕生いたしました。

厳選した７種のカヌレ

　フランスのボルドー地方が発祥といわれる「カヌレ」。小麦粉や卵黄、牛乳を使用して溝のついた専用型を使い焼かれることが特徴で、コロンとした形が印象的です。もりもとの新ブランド「ポヌレ」のカヌレはプレーンからピスタチオまで全7種類ご用意しており、サイズは小さくても、北海道産の小麦や牛乳、バター、砂糖などを使用し、カヌレならではの食感「外はカリッと、中はもっちり」となるよう、緻密な温度調整と技術で焼き上げています。ラム酒が香る上品な味わいに加え、ミルクの濃厚さや卵の風味も感じられる厳選した7種類です。

ポヌレ・カヌレ

夜空のショコラ

「ポヌレ」名前の由来

　「ポヌレ」は、アイヌ語で「小さな」という意味を持つ「ポン」にカヌレを合わせた、‟小さなカヌレ″の意です。お客様のちょっとしたご褒美のお時間に、また大好きな方への贈り物に、購入されるそのお時間もお楽しみいただけるよう、小さいながらもこだわりを持ってご用意しております。‟小さなカヌレ″で「ちょこっとご褒美、しあわせカヌレ」を週末限定でご案内いたします。

新ブランド「ポヌレ」公式Instagramアカウント開設いたします。

　「ポヌレ」のInstagram専用アカウントを開設いたしました。「ポヌレ」のポップアップストアの次回展開情報など、新着情報を発信していきます。

ポヌレ公式アカウント

https://instagram.com/ponele_canele?igshid=NGExMmI2YTkyZg==

「ポヌレ」商品詳細情報

・商品名　　：ポヌレ・アソート6個入900円、ポヌレ・アソート10個入1,400円※いずれも税込み価格

・場所　　　：もりもと公式オンラインショップ　https://morimoto-shinya.jp
・期間　　　：2023年6月9日(金)～2023年6月25日(日)までの金土日週末限定・期間限定にて受注受付開始
　　　　　　　※6月9日(金)10時～開始
・種類　　　：全7種(ポヌレ・カヌレ、夜空のショコラ、初恋のいちご、白雪のホワイト、新緑のピスタチオ、　　　

　　　　　　　想い出のキャラメル、夕暮れのオレンジ )※6個入にポヌレ・カヌレは入っていませんのでご了承　

　　　　　　　くださいませ。

・保存方法　：要冷凍(ｰ18℃以下)
・賞味期限　：冷凍12日 (解凍時間の目安は常温で3時間程度、解凍後は当日中にお召し上がりください。)