株式会社KBSコーポレーションのプレスリリース
https://www.makuake.com/project/e-deli/
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【e-Deli】誕生ストーリー
冷凍食品は、ほんの少し前まで“便利だけど安っぽいもの”として認識されていましたが、ここ数年の間に一気に冷凍食品が進化をしました。有名料理店の味をそのまま再現したもの、希少な地域の食材を急速冷凍したもの、にぎりたてのお寿司がそのまま冷凍されたものまでさまざま。そして「低糖質」を掲げる冷凍弁当も各社から販売されています。しかし、私たちは気がつきました。
「低糖質の冷凍弁当に“ごはん”が入っているものがほとんどない」
「弁当」とうたっているのになぜなのでしょう。理由は、お米に糖質が多いのとごはんを冷凍することが意外と難しいためです。しかし、弁当は日本の主食であるお米（ごはん）とおかずがあってはじめて成立するものです。
そこで、従来のごはんと比べて糖質77.9％OFFの次世代のおコメ『TRICE』を開発、販売する弊社の強みを活かし、私たちが”ごはんを楽しめる低糖質な冷凍弁当”をつくろう‼そんな思いから開発しました。
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冷凍ごはんのスペシャリストと共同開発
この思いをカタチにするため、“冷凍ごはんのスペシャリスト“としてさまざまな冷凍弁当を手掛ける株式会社Tokyo Bento Laboと共同開発。ごはんソムリエの資格をもつ炊飯士と専属の管理栄養士が味と栄養バランスを考えた独自のレシピをもとに、極限まで糖質を抑えたごはんが主役の冷凍弁当【e-Deli】シリーズが誕生しました。
【e-Deli】の特徴は大きく３つ
1. 糖質が77.9%OFFの超低糖質米だからガマンせずにしっかり食べられる糖質オフ弁当
2. 低糖質だと思えない美味しさを実現！ごはんソムリエと管理栄養士が手掛けた味と栄養バランスを考えた
独自のレシピをもとに、飽きのこない5種類のメニューで朝昼晩いつでも食べられる
3. 忙しい毎日でもサッと４分レンチンであたためるだけだから誰でも簡単にすぐ食べられる
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第１弾のメニュー
「麻婆茄子」「キーマカレー」「３色鶏そぼろ」「ガパオライス」の４種類に加え、食の楽しさをもっと味わっていただくために、「ミートソースパスタ」も合わせ、Makuake限定のお得なセットをご用意いたしました。超低糖質な上にどれも食物繊維が豊富なので、これ一品でほかの食事のリセットも。甘いものや炭水化物など糖質が多い食事に偏りがちな方や、腸活、いつもの食事から置き換えてダイエットなど、食事を楽しみながら手軽に体の内側から健康になりたい方に特におすすめです。
「麻婆茄子」 糖質16.9g ※ごはん含む
「キーマカレー」 糖質16.5g ※ごはん含む
「３色鶏そぼろ」 糖質18.9g ※ごはん含む
「ガパオライス」 糖質17.7g ※ごはん含む
「ミートソースパスタ」 糖質23.1g ※パスタ含む
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Makuake プロジェクト概要
・プロジェクト期間：2023年6月7日(水)10:00～2023年7月14日(金)18:00まで
・Makuake限定割引：通常価格より最大20％OFF
・販売ページ：https://www.makuake.com/project/e-deli/
・お届け時期：2023年7月下旬から順次発送予定
■会社概要
商号 ： 株式会社KBSコーポレーション
代表者 ： 代表取締役 小渕 浩史
所在地 ： 〒110-0015 東京都台東区東上野3-18-7
設立 ： 2018年8月
事業内容 ： 健康食品販売
資本金 ： 500万円
URL ： https://trice.co.jp
■本件に関するお問合せ先
株式会社ＫＢＳコーポレーション
東京都台東区東上野3-18-7
Tel:03-5846-3050 担当：深草
E-mail:info@trice.co.jp