株式会社治元のプレスリリース
株式会社ミライダイニング（京都市中京区 代表取締役社長：高野夏彦）が、2018年11月11日(日)に1号店としてオープンした『京都 焼き鳥 一（かず）』。
この度、高級ホテル・旅館の予約サイト「一休.com」（https://www.ikyu.com/）にて、予約受付を開始したことをお知らせいたします。
- 「日常の最高峰」を目指して 。
焼き鳥でミシュランビブグルマンを二年連続で獲得したメンバーが再びタッグを組み、ここ京都の地で新たな焼き鳥の形を表現しました。
- 【シャンパン×ワイン×焼き鳥】いつもより少し早い食事は、大切な人と過ごす一日が豊かになる。「一休.com限定」16時～18時のお得なプラン。
16時～18時限定のお得なプランをご用意いたしました。
大切な人と過ごす特別なひとときを『京都 焼き鳥 一』でお過ごしください。
◆シャンパンハーフボトルプレゼント
～ある日のおすすめシャンパン～
（フランク・ボンヴィル）
◆最大3時間ワインフリーフロー
◆逸品3品、焼き鳥7本（全10品）
≪飲み放題≫ ※18:30ラストオーダー(19:00退店)
◆店主おすすめワイン6種（赤・白）
～ある日のおすすめワイン～
（赤：ピナップ・ド・ジャニーニ / ガンヴァン）
（白：ドメーヌ・ド・ラ・ガランスキュヴェKAZE）
≪メニュー≫
◆お通し
◆本日の逸品 3品
※2品おまかせ＋お好きな1品をお選びください。
～ある日の小皿料理～
（昆布〆・コールスローサラダ・フォアグラのレバーパテ）
◆本日の焼き鳥7本
※店主おすすめ6本＋お好きな焼き鳥1本をお選びください。
通常 お一人様 通常10,800円（税サ込）
「一休.com」予約開始記念30％OFF ⇒ お一人様 7,560円（税サ込）
※シャンパン・ワインは入荷状況により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
- 『京都 焼き鳥 一』をお手軽にお試しいただける「一休.com限定」お得なプラン。
20：30～限定のお得なプラン。
逸品3品、焼き鳥7本…それぞれ内1品はお好きなものをお選びください。
≪メニュー≫
◆お通し
◆本日の逸品2品＋お好きな1品をお選びください。
～ある日の小皿料理～
（昆布〆・コールスローサラダ・フォアグラのレバーパテ）
◆本日の焼き鳥7本
※店主おすすめ6本＋お好きな焼き鳥1本をお選びください。
お一人様 3,780円（税サ込）
- 『京都 焼き鳥 一』
― 焼きへのこだわり ―
部位ごとの旨みを高めるため、一串一串の串の打ち方はもちろん、塩の当て方や一串一串、一品一品丁寧に焼き上げる様はまさに職人技。
目の前で焼き上がる臨場感、音、炭の香り ・・・・・。
五感全てでお楽しみください。
― 焼き鳥を味わいながら ―
お客様が飽きることがないよう、日本酒や焼酎を含めて焼き鳥に合う銘酒を定期的に入れ替えご用意いたします。
特に、グラスワインの品揃えには自信があります。
スタッフへお気軽にお尋ねください。
― 上質な大人の隠れ家 ―
お客様との距離感や焼きたてを提供することにこだわり、カウンター席のみ20席のこじんまりとした店内。
シンプルで落ち着いた空間にはゆったりとしたジャスが流れ、都会の喧騒から逃れた中でやすらぎの時間をお過ごしいただけます。
今回、『一休.com』限定コースを特別にご用意しております。
是非この機会にご利用くださいませ。
接待、友人やご家族、大切な人とのお食事。
素材の旨みを最大限に活かす料理の数々。
上質な大人の隠れ家で、特別なひと時をお過ごしください。
皆様のご来店、心よりお待ち申し上げております。
≪店舗情報≫
店名：京都 焼き鳥 一（かず）
営業時間：16：00～23：00
定休日：水曜日
住所：京都市中京区四条室町菊水鉾町585 1F
TEL：075-253-6666
アクセス：阪急「烏丸駅」・地下鉄「四条駅」24番出口徒歩3分
ご予約はこちら↓
一休.com：https://restaurant.ikyu.com/111337/
≪会社概要≫
【会社名】株式会社 ミライダイニング（㈱治元100％子会社）
【所在地】京都市中京区烏丸通錦小路上ル手洗水町670 京都フクトクビル8Ｆ
【設立年月】2008年7月
【資本金】1,000万円
【代表者】代表取締役社長 高野夏彦
【事業内容】外食事業、FC事業、飲食コンサルタント業
http://www.mirai-d.com/