メゾンカカオ株式会社のプレスリリース
鎌倉発祥の「メゾンカカオ」（アロマ生チョコレート専門店、創業者：石原紳伍）より、人気スイーツ「生チョコクッキー」の新作が夏季期間限定で登場します。
「生チョコクッキー シーソルト」12袋入り（税込2592円）
チョコレートと間違うほど濃厚で口どけなめらかな「生チョコクッキー」。
コロンビアでカカオの栽培から取り組み、作り上げるオリジナルのクーベルチュールをクッキー生地にたっぷりと加え、最小の焼き時間でほどけるような食感に仕上げたブランドの人気スイーツです。
この夏はより軽やかな味わいを表現したいと、オーツミルクを使用したヴィーガンチョコレートに、フランス産の岩塩をアクセントに効かせたシーソルトフレーバーが新登場します。
夏の海をイメージした爽やかなデザインのボックスに入れて、お届けします。
【生チョコクッキー シーソルト 販売店舗】
7/1（土）〜8/31（木）の期間限定で、下記店舗で販売します。
・MAISON CACAO 小町本店（神奈川県鎌倉市小町2-9-7）
・MAISON CACAO NEWoMAN横浜店（神奈川県 横浜市西区南幸１-1-1 NEWoMAN横浜１階）
・MAISON CACAO グランスタ東京店（東京都千代田区丸の内1-9-1グランスタ東京 1Ｆ）
・MAISON CACAO ジェイアール名古屋タカシマヤ店（愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 地下1F）
・MAISON CACAO 大船ルミネウィング店（鎌倉市大船1-4-1 大船ルミネウィング３階）
・MAISON CACAO オンラインショップ（https://onlineshop.maisoncacao.com/）
※ビター・ミルク・ホワイトの３種入りは定番の味わいとして通年販売、
季節ごとに変わる限定フレーバーはANAとコラボレーションし、国内線プレミアムクラスの
機内食として提供しています。
＜MAISON CACAO とは＞
2015年に日本の文化都市・鎌倉に誕生したメゾンカカオは、創業者の石原紳伍がコロンビアで出会ったカカオのある風景から始まりました。美味しさが心の豊かさに繋がる、そんな幸せなチョコレート文化を日本らしい感性とクリエイティビティで創りたいという想いの元、コロンビアでのカカオ栽培から発酵、焙煎まで全ての過程に携わり、生産者とお客様を繋ぐべく、上質なチョコレート作りに拘っています。現在では、アートとサイエンスからチョコレートの価値をクリエイティヴに創るメゾンカカオ、生産者から広がる可能性を実現するチョコレートバンク、そして引き算の美学で日本らしさを表現するカカオハナレという ３つのブランドでチョコレートの魅力を探究しています。 また、カカオ農業を通した未来の豊かさを求めて、コロンビアでの教育活動にも力を注いでいます。