土用丑の日「うなぎ棒寿司」で酷暑に勝つ!バイヤーが唸ったこだわり生産・炭火で焼き上げた鰻をお楽しみください

APHDのプレスリリース

株式会社エー・ピーホールディングス(本社:東京都豊島区、代表取締役 社長執行役員CEO:野本周作)が運営する 「四十八漁場」は、土用丑の日の特別な商品として、「贅沢うなぎ棒寿司」と「うなぎ棒寿司」を7月26日㊌~7月30日㊐に予約限定で販売、7月1日(土)より予約受付を開始いたします。

本イメージは「贅沢うなぎ棒寿司」です

  • 概要

ふわっと蒸した後、炭火で焼き上げる香りよい鰻に、鰻の味を最大限に引き立てる特製のタレと酢飯を合わせたシャリ。

1本の棒寿司に鰻のおいしさをぎゅっと込めました。

贅沢うなぎ棒寿司

贅沢うなぎ棒寿司

 販売価格:4,900円(税込)

うなぎ棒寿司

 販売価格:2,900円(税込)

◎贅沢うなぎ棒寿司は“ひらき”の状態で鰻がシャリを覆っており、片身を使用するうなぎ棒寿司の倍量の鰻をお楽しみいただけます。

◎6貫の状態に切って箱に納めております。切る手間の不要な商品です。

予約期間 7月1日㊏~7月25日㊋

お渡し日 7月26日㊌・27日㊍・28日㊎・29日㊏・30日㊐ 

ご予約フォーム 
https://docs.google.com/forms/d/1BQdQjkha1TvFGyG136qakpnH9yb-2O-mOyDD2lB6Exc/edit

販売店舗
四十八漁場 全14店舗

店舗検索:https://www.48gyojyou.com/shop/

四十八漁場 池袋東口店

四十八漁場 西新宿店

四十八漁場 品川店

四十八漁場 秋葉原昭和通り口店

四十八漁場 調布駅前店

四十八漁場 府中店

四十八漁場 町田駅前店

四十八漁場 エキニア横浜店

四十八漁場 川崎店

四十八漁場 新浦安店

四十八漁場 大宮西口店

四十八漁場 九段下店★

四十八漁場 内幸町店★

四十八漁場 山王パークタワー店★

(★ マークの店は、26日㊌・27日㊍・28日㊎のみのお渡しです)

  • 鰻について

大森淡水HPより

宮崎県の「大森淡水」のうなぎを使用しています。

この鰻は、原料の生産から加工、仕上げ、販売まで、市場を通さず一気通貫でお店に届きます。

「信頼する生産者の元でのびのびと育ったうなぎをお預かりし、良質なうなぎの中から自社独自の試食官能検査を3回行い、合格点のもののみを取扱う」などの徹底した事業で、宮崎でも随一の鰻の販売を誇っています。

水質の管理はもちろん、うまい鰻を追求し特別に配合したハーブを使った餌、デリケートな性質の鰻に最大限心を配る出荷など、こだわりは枚挙に暇がありません。

宮崎と鹿児島の高い志を持った養鰻家さんとともに作られる、質の良い脂とあっさりとした口当たりの良い風味の「大森淡水」の鰻を、四十八漁場の棒寿司でお楽しみください。

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