アニヴェルセル株式会社のプレスリリース
アニヴェルセル(株)は、特別な記念日を演出する「アニヴェルセルカフェ みなとみらい横浜」にて、期間限定フェア「Sunflower Holic (サンフラワー ホリック)」を7月21日(金)から9月10日(日)まで開催いたします。ひまわりをテーマにした可愛らしいデザート3種、アフタヌーンティープラン2種、ドリンク2種、季節限定ランチコースが新登場します。輝く太陽の光で煌めくみなとみらいの海を眺めながら素敵なカフェタイムをぜひお楽しみください。
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限定デザートメニュー 全3種 ※数量限定
「Sunflower Holic plate(サンフラワー ホリック プレート)」
1,870円
「キウイジュレのココナッツソースがけ」が主役のデザートプレートです。キウイのジュレにフルーティなココナッツのクリームを合わせ爽やかなメロンソーダ風に仕上げました。「オランジェット」「マンゴーとフロマージュのタルト」「チョコムース」「ベルガモットのメレンゲ」といったパティシエ自慢のデザートの数々と一緒にご堪能いただけます。
「Mango ＆ Berry pain perdu（マンゴーとベリーのパンペルデュ）」
1,870円
バニラアイスとベリー、夏のフルーツであるマンゴー、ほのかにアプリコットが香るマスカルポーネクリームを熱々のパンペルデュにトッピングしました。マンゴーソースが見た目にも爽やかでアクセントになっています。ココナッツが香るサクサクのメレンゲを添えました。デザートとしても優雅なブランチとしてもお召し上がりいただきたい一品です。
「Peach Mont blanc 《生搾り》 (ピーチモンブラン)」
1,980円
大好評の“生搾りモンブラン”を夏バージョンにリニューアル。自家製バニラアイスと桃のコンポートをマロンクリームで包み、コクのあるマスカルポーネクリームと甘酸っぱいフランボワーズソースを忍ばせ、夏らしい爽やかな味わいに仕上げます。ご注文後に一つひとつ仕上げる贅沢なデザートです。
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限定アフタヌーンティープラン 全2種 ※数量限定/完全予約制
「Sunflower Holic stand afternoon tea (サンフラワー ホリック スタンド アフタヌーンティー)」
3,900円
大好評のアフタヌーンティースタンドが夏の装いで新登場。パティシエ特製の「キウイジュレのココナッツソースがけ」「オランジェット」「マンゴーとフロマージュのタルト」「チョコムース」「ベルガモットのメレンゲ」さらには「ブラッドオレンジのジュレ」「パッションフルーツのマカロン」「パイナップルケーキ」をご堪能いただけます。全20種以上のフリーフローと期間限定ドリンクもお得にお楽しみいただけます。数量限定のため、お早めのご予約がおすすめです。
「Sunflower Holic plate afternoon tea(サンフラワー ホリック プレート アフタヌーンティー)」
3,300円
「Sunflower Holic plate」のスイーツに合わせ、全20種以上のフリーフローと期間限定ドリンクもお得にお楽しみいただけます。軽めのスイーツを堪能しながら、ゆったりと過ごしたいという方にぴったりのプランです。
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限定ドリンクメニュー 全2種
「Pineapple Smoothie (パイナップル スムージー)」 《写真左》 990円
パイナップルの果肉を贅沢に使用した、濃厚ですっきりとしたスムージーです。太陽の日差しを感じることが出来るようなドリンクです。
「Sunflower（ひまわり）」 《写真右》 990円
ひまわりの黄色をイメージした夏らしいノンアルコールカクテルです。ほのかな甘味を感じる爽やかな味わいのルイボスティーとオレンジを合わせました。
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ランチ限定コース ※完全予約制
■「Sunflower Holic」ランチ限定コース 5,000円
・乾杯ドリンク
Sunflower (ひまわり)
・オードブル
魚介のムースと枝豆のモンブラン仕立て
・魚料理
スズキのポワレ ソースピペラード オリーブのアクセント
・肉料理
豚バラ肉のグリエ オレンジ風味の人参ピュレを添えて
・デザート
キウイジュレのココナッツソースがけ/オランジェット
マンゴーとフロマージュのタルト/チョコムース
ベルガモットのメレンゲ
メニューはすべて税込価格です
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フェア開催概要
■「Sunflower Holic (サンフラワー ホリック)」フェア開催概要
【フェア期間】2023年7月21日(金)～9月10日(日)
【限定メニュー】(税込価格)
◆デザート ※数量限定
「Sunflower Holic plate」 1,870円/「Mango ＆ Berry pain perdu」 1,870円/「Peach Mont blanc」 1,980円
◆アフタヌーンティープラン ※数量限定/完全予約制
「Sunflower Holic stand afternoon tea」 3,900円/「Sunflower Holic plate afternoon tea」 3,300円
◆ドリンク
「Pineapple Smoothie」 990円/「Sunflower(ひまわり)」 990円
◆ランチコース ※完全予約制
「Sunflower Holic」ランチコース 5,000円
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「アニヴェルセルカフェ みなとみらい横浜」
アニヴェルセルカフェでは、お客様の大切な想い出を積み重ねていただける場所として、さまざまなシーンに合わせたメニューをご提供しているほか、大切な記念日用プランのご用意もさせていただいています。
〒231-0001 神奈川県横浜市中区新港2-1-4
Tel 045-640-5188
営業時間 平日/11：00～17：00
（L.O. お食事15:00 ドリンク 16:00）
土・日・祝日/11：00～21:00（L.O.20:00）
定休日 火・水曜日 ※営業時間は変更の場合がございます。
URL https://cafe.anniversaire.co.jp/minatomirai/
Instagram https://www.instagram.com/anniversaire_cafe_mm/
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アニヴェルセル株式会社について
アニヴェルセルは「幸せは、祝福されると記念日になる。」をコンセプトに、お客様の幸せの瞬間を人生最高の記念日にするお手伝いをしています。
日本で初めて「ゲストハウス」を採用し、最先端のトレンド発信地・表参道店や、国内最大規模のウェディング施設・みなとみらい横浜店をはじめ、全国に結婚式場を展開しています。
アニヴェルセルはフランス語で“記念日”を意味し、結婚式だけでなく、プロポーズやカフェ・レストランなど記念日を軸とした商品ならびにサービスをご提供しています。
■アニヴェルセルの式場一覧 https://www.anniversaire.co.jp/halls/
■アニヴェルセルの記念日事業 https://corp.anniversaire.co.jp/service/
【アニヴェルセル公式YouTube】
結婚式をするから、家族が生まれる。 https://youtu.be/AgEBpROvQyA
「最高の記念日を」感動のサプライズプロポーズ https://youtu.be/DfKqzcvMj_c
【Instagramアカウント】
アニヴェルセル公式 https://www.instagram.com/anniversaire_official/
広報・PR https://www.instagram.com/anniversaire_pr/