贈ることで北海道の産業支援・文化継承に。「NIPPON LOCAL FOOD GIFT」が世界初どらやき専門カタログギフト「どらやきギフト」をリリース

株式会社キッチハイクのプレスリリース

株式会社キッチハイク(本社:東京都台東区、代表取締役CEO:山本雅也)は、日本各地に息づくユニークな食文化を贈る地域のカタログギフト「NIPPON LOCAL FOOD GIFT」の新ラインとして、世界初どらやき専門カタログギフト「どらやきギフト」を2023年7月28日(金)にリリース。贈り方は、相手や環境にやさしい贈り方としてデジタルギフト(eギフト)とギフトカードの選べる2タイプ。eギフトは、ギフティが運営するWEBサービスおよびスマートフォン向けのアプリ「giftee®」にて販売開始いたしました。

▼「どらやきギフト」公式サイト
https://n-localfoodgift.com/dorayaki

  • どらやきギフトとは

“どら”にする? 北海道の個性豊かなどらやきを贈るカタログギフト、その名も「どらギフ」。

「どらやきギフト」は、北海道生まれの食材を使用したどらやきから好きなものをえらべる、どらやき専門カタログギフト。

えらべるどらやきは、国内随一の小豆、小麦の生産量を誇る北海道から、地域の魅力が詰まった食材を主役にした個性豊かなどらやきを厳選して掲載。毎日の暮らしの中で馴染みのあるどらやきも、地域の魅力が加わると、また新たなおいしさに出会うことができる。そんな、大切な人のまいにちを少し特別にするギフトです。

おうちでも、会社でも、肩肘張らずに気軽に楽しめる身近なおやつとして愛されるどらやきは、親子、孫、世代や性別を問わずにみんなが一緒に味わえるのも最大の魅力。さらに、ワンハンドで食べられて、個包装、ひとつで食べごたえも満点、仕事で疲れたときの「甘いものチャージ」にぴったりで、オフィスへのお手土産やちょっとしたお礼に添える贈り物にも最適です。

どらやきギフトに掲載されている個性豊かなどらやきは、別海町、留萌、中札内、小樽、旭川と、北海道を拠点に活躍する老舗和菓子店やカフェ、地域事業者さまからお届けいただきます。元酪農家の地元への想いからうまれた別海町のバターどらやきや、豆畑が広がる旭川の黒大豆がまるごと入った黒どらやきなど。それぞれの土地で育まれた食材を活かし、地域の個性や地元への思いを詰め込んだどらやきがお楽しみいただけます。

贈ることで地域やつくり手を知るきっかけとなり北海道の産業支援・文化継承につながる、相手にも環境にもやさしいギフトとして、様々な贈り物シーンで思わずクスっと笑顔が溢れる「どらやきギフト」、贈りませんか。

  • どらやきギフトの特徴

①FOR EVERYONE

どらやきって、ちょうどいい。

おじいちゃん、おばあちゃんも、お父さん、お母さんも、こどもたちも。全世代で一緒に食べることができて嬉しい、どらやき。相手を選ばず、みんなを笑顔にする贈り物です。

②HAVE FUN PICKING

あんなどら、こんなどら。えらべる楽しさ
掲載されているどらやきは、どれも北海道の各地域で育まれた素材にこだわった、いつものどらやきとはひと味違うラインナップ。「どれにしようかな」と選ぶだけでもわくわくする、えらべるギフトです。ギフトを受け取った方は、Webカタログからスマホで好きなどらやきを選べ、好きなタイミングで受け取ることができます。


③GOOD FOOD, GOOD TIME

日常と特別の間に。どらやき時間を贈るギフト

ちょっと特別などらやきが届いたら、いつもより丁寧にお茶やコーヒーを淹れて、お気に入りのお皿にどらやきをのせて、ゆっくりと味わう、そんな“どらやき時間”を贈ることができます。北の大地への想いを馳せ、豊かな食体験をお楽しみいただけます。

  • 相手にも、環境にも、やさしい2タイプの贈り方

贈り方は、SNSで贈れるデジタルギフトであるeギフトと、手渡しで贈れるカードの2タイプからシーンに合わせてお選びいただけます。


eギフトは、時間がない時でもすぐにSNSやメールで専用サイトのURLを送ることができてギフトの発送や受け取る手間も省けるため、現代的かつ環境にやさしいスマートな贈り物に。

ギフトカードは、従来の分厚いカタログギフトと比べてコンパクトなので持ち運びや環境への負担が少なく、かつ特別感あるパッケージでギフトシーンを盛り上げます。受け取った人は、カードに記載のQRコードから専用サイトにアクセスし、Webカタログから好きな物を選ぶことができます。(パッケージには環境に配慮した紙素材である「再生紙」「非木材紙」を使用しています。)

ギフトカード版パッケージには、どらやきを焼く銅板を想起させる銅の箔押しを施すことで「どらやきをもらった」わくわく感を盛り上げる体験をお届け。パッケージの中には、ギフトの使い方とギフトサイトへのQRコードを記載したカードを封入。

  • 商品ラインナップ

eギフトとギフトカードの2タイプで、販売価格は¥4,900。eギフトはギフティが運営するWEBサービスおよびスマートフォン向けのアプリ「giftee®」にて販売、ギフトカードは自社オンラインストアにて販売しています。

商品名:どらやきギフト DORAYAKI GIFT

発売日:2023年7月28日(金)

販売価格:¥4,900(税込)

販売サイト:

・eギフト版:¥4,900(税込)

 https://giftee.com/items/3690

・ギフトカード版:¥4,900(税込)+送料

 https://store.n-localfoodgift.com/items/76778715

  • 掲載商品

北海道に拠点があり、地域で愛される老舗和菓子屋やカフェのどらやきから厳選して掲載。

ギフトを受け取った方は、別海町、留萌、中札内、小樽、旭川で生まれた個性あふれるどらやきから、好きなどらやきをお選びいただけます。

>webカタログギフトを見る

https://kitchhike.co/dorayaki

  • 関係者コメント

今回、どらやきを提供いただく北海道の地域事業者のみなさまから、コメントをいただきました。

コウシ茶寮 | 田中友紀子さん

元酪農家として思うことは、、酪農という別海町の基幹産業を少しでも守りたい。そのために、全国、さらに世界中の方に別海町の乳製品を味わってもらいたいという想いから商品開発をしています。コウシ茶寮のバタどらは、北海道十勝産の粒あんと、別海産バターを、これでもかと詰め込んだボリュームたっぷりのあんバターどら焼きです。
少し温める事でバターが溶け、粒あんに絡んでやみつきになる美味しさです。生地もふわふわ。ボリュームたっぷりですが、食べ始めると止まらなくてペロッと食べてしまうほどの美味しさ。また食べたくなる美味しさを味わって欲しいです。

株式会社 六美 | 工藤 三千代 さん

創業90余年を迎える『六美』を代表するどらやき「たるどら」は、二代目の時代からこれまで、約70年間作り続けています。おいしさのこだわりは、材料を吟味し、小豆や小麦は北海道産のものを使用し、丁寧に銅鍋で炊き上げる餡など、昔から続く”当たり前”を今も変わらず丁寧に続けていることです。特に、六美のある小樽は水がおいしい地域で、その水を使って炊くあんこはおいしく仕上がり、それらを一枚一枚手焼きで焼き上げた生地で包んで仕上げています。どらギフを通じて、和菓子の定番であり、庶民のおやつとして愛されるどらやきがある幸せな時間をお届けできたらと思っています。見た目の厚みのインパクトからも、お土産にも喜ばれているたるどらをぜひ、お楽しみください。

株式会社 さんなすび | 片岡裕史さん

留萌で兄弟3人でお店を始めたときから作り続けているどらやきが、ここ2〜3年で特に「おいしいね」と言われる場面が増えてきて、どらやきのおいしさをもっと伝えていきたいと思っていたタイミングで、どらギフのお話をいただきました。

さんなすびでは、まず素材にこだわり、安心して食べてもらえるお菓子づくりをモットーにしています。自社製餡で炊き上げるあんこや、生地は前日に仕込み一晩寝かせたものを焼き上げるなど、ひとつひとつの工程を妥協せずに丁寧に行っています。一口食べていただいたら、そのおいしさを感じていただけると思うので、まずは『さんなすび』のどらやきを一度食べてみてほしいと思っています。

  • 「どらやき」を取り扱う北海道の地域事業者のみなさまへ

「どらやきギフト」に、自社のどらやきを掲載くださる北海道の地域事業者を、随時募集しています。掲載にまつわる条件面の詳細に関しては、お問い合わせくださいませ。

  • 個人 / 法人 / 地方自治体のみなさまへ

・結婚式のお祝いや、お中元・お歳暮など季節のコミュニケーションに

・自社の販促キャンペーン、社内イベントの景品利用に

・地域活性や地域の健康増進イベントのインセンティブに

大口注文のご相談や急なご入用でも、最短3営業日以内にご用意いたします。
お気軽にお問い合わせください。

  • お問い合わせ

商品掲載の希望、大口注文のご相談、取材などの問い合わせはこちら

https://n-localfoodgift.com/contact

  • 「NIPPON LOCAL FOOD GIFT」とは

地域とつながる、おいしいおすそわけ。「NIPPON LOCAL FOOD GIFT」は、キッチハイクが企画・制作した日本各地に息づくユニークな食文化を贈る“えらべるギフト”です。47都道府県の中にある1724の市町村をミクロな視点でフォーカスし、「おいしい」とその裏側にあるストーリーを贈ることができます。

お届けする食材は、地域で育まれる地のものや全国流通には出回らないもの、適期を見極めた旬のものを厳選。大切な人の毎日を、少し特別にする贈り物を揃えています。

▼「NIPPON LOCAL FOOD GIFT」公式サイト

https://n-localfoodgift.com/

  • 株式会社キッチハイク会社概要

株式会社キッチハイクは「地域の価値を拡充し、地球の未来へつなぐ」をミッションにした、地域と人生をつなぐ、食と暮らしの発明・実装カンパニー。関係人口経済圏を創出・拡大する自治体ソリューションを全国に提供しています。「保育園留学®️」は家族ぐるみでの超長期的な関係人口を創出できるということから内閣府の「地方創生SDGs官民連携プラットフォーム」優良3事例に選ばれ、2022年度は2500組近くのキャンセル待ちとなりました。

本社:東京都台東区東上野4-13-9 ROUTE89 BLDG.4F

代表取締役CEO:山本雅也

設立:2012年12月(サービス開始 2013年5月)

https://kitchhike.jp/

事業一覧

◎地域と子育て家族をつなぎ、未来をつくる留学プログラム「保育園留学®️」:https://hoikuen-ryugaku.com/

◎関係人口育成オールインワンシステム「つながるDX」:https://dx.kitchhike.com/

◎日本各地の食文化を贈るカタログギフト「NIPPON LOCAL FOOD GIFT」」:https://n-localfoodgift.com/

◎地域と生活者をつなぐ食体験「ふるさと食体験」:https://kitchhike.com/

◎採用情報・カルチャーデック公開中:https://recruit.kitchhike.jp/


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