浦安ブライトンホテル東京ベイのプレスリリース
浦安ブライトンホテル東京ベイでは、3/1（金）より1階レストラン「カシュカシュ」にて「ネオ・ビストロ・ビュッフェ～春の食彩＆桜色スイーツ ピクニック～」を開催いたします。
春キャベツや新じゃが、新玉葱など春満載。
ソースとトッピングが選べる新スタイルの「ローストビーフ」や、ホテル最上階の鉄板焼レストランが誇るガーリックライスの実演メニューが登場。定番のフォアグラ丼もグレードアップ！
生パスタの実演や、焼きたての石窯ピッツア、ディナー限定でパルマ産プロシュートのカッティングサービスなどの実演メニューも豊富でライブ感満載となっております。
スイーツは香り高い“桜”と口どけなめらかな“チーズ”で春のピクニック気分に。
いつ来ても、どのメニューでも飽きのこない、レストラン「カシュカシュ」のビュッフェの魅力をご堪能ください。
ネオ・ビストロ・ビュッフェ
店 名 ：1階 レストラン「カシュカシュ」
期 間 ：2019年3月1日（金）～2019年4月26日（金）
時 間 ：11：30～14：30（土日祝～15：15）／17：30～22：00（L.O.21:30)
料 金 ：平日ランチ 大人3,800円 お子様2,100円 シニア3,500円
平日ディナー 大人4,800円 お子様2,500円 シニア4,500円
土日祝ランチ 大人4,400円 お子様2,300円 シニア4,100円
土日祝ディナー大人5,300円 お子様2,800円 シニア5,000円
※料金は税金まで含んだ総額を表示しております。
内容：
～シェフのおすすめメニュー～
パン粉を纏った白身魚のグリル レモン添え
春の野菜とオレキエッテのグラタン
イタリアンローストポーク キャロットラペを添えて（平日限定）
スパイシースペアリブ（土日祝限定）
鮪のカルパッチョ 和風ソース（ディナー限定）
～実演メニュー～
ローストビーフ 新玉葱のロースト
国産牛脂のガーリックライス（ランチ限定）
鉄板フォアグラと野菜の丼（ディナー限定）
イタリア産チーズで仕上げる 生パスタ
春キャベツとシラスのピッツア
パルマ産プロシュート（ディナー限定）
～冷製料理～
浅利の冷製ロワイヤル 出汁ジュレ
新玉葱と烏賊のタプナード
コンビーフと新じゃが メルバトースト
春の彩り寿司 サーモンと春キャベツ など計6種
～温製料理～
飯蛸と新じゃがのアヒージョ
米粉フライドチキン(土日祝限定）
ごぼうのポタージュ
チキンカレー など計8種
～パン～
クロワッサン・パケット・デニッシュ・ロールパン
～デザートコーナー～
＜桜色スイーツ ピクニック＞
桜のモンブランタルト
桜のシフォンケーキ
桜のブランマンジェ
クレームダンジュ
チーズケーキ
ガトーフロマージュ など
電話番号：047-350-9091
URL ：https://www.brightonhotels.co.jp/urayasu/restaurant/cache_cache/
【ホテル概要】
ホテル名：浦安ブライトンホテル東京ベイ（オリエンタルランドグループ直営ホテル）
総支配人：清水 良祐
所在地 ：千葉県浦安市美浜1-9
開業日 ：1993年7月11日
URL ：https://www.brightonhotels.co.jp/urayasu/
浦安ブライトンホテル東京ベイは、JR新浦安駅直結、舞浜駅まで1駅3分 ・東京ディズニーリゾートⓇ・パートナーホテルです。客室数は189室に抑え、ご家族・グループ向けからカップル向けまで、それぞれのコンセプトを持ったバリエーション豊富な客室をご用意しています。レストランは洋食・和食・中国料理・鉄板焼と全7店舗を直営。その他、プールやエステ施設を備えたリフレッシュクラブ「ジーナス」を運営しております。
婚礼では「みんなの、「よかった」のために。」をコンセプトに、おふたりに合った結婚式をご提案しております。