【アンケート調査】残ったカレーの美味しいアレンジレシピは？簡単にリメイクできる「カレーうどん」が1位

• アンケート調査概要

実施期間：2023年7月

調査対象：10代から60代までの男女

調査方法：ネットリサーチ

回答者数：100人（男性31人、女性69人）

• 調査結果

アンケートの結果、「カレーうどん」と答える人が最も多い結果となりました。

それに続いて2位には「カレードリア」がランクイン。

それでは、1位から順にそれぞれの回答者のコメントをご紹介していきます。

• 「カレーうどん」を選んだ回答者のコメント

・玉うどんを使って残ったカレーに水とめんつゆをたしてうどんを入れるだけで本当に手軽に作れるし、カレーとはまた違った味わいを楽しめるのがいいです。（30代・女性）

・定番ですが、うどんとカレーの相性はよく、ねぎをたっぷり入れて頂きます。余った乾麺や冷凍うどんの有効活用にもなります。（40代・男性）

・残ったカレーは、人数分残ってない事が多いので、出汁を入れて傘増しして、カレーうどんにします。（40代・女性）

・うどんの麺一本一本にカレーがよく絡んでまたお米と違った感じでよく合うので美味しい。（30代・女性）

・もともとうどんが好きなのと、作るにあたって新たに調理器具を使うことなく、簡単に作れるから。（30代・男性）

・麺類に回すことが非常に多いです。結構唐辛子も更に入れると、ピリッとしてまた一段と美味しいです。（40代・女性）

• 「カレードリア」を選んだ回答者のコメント

・調理も耐熱皿によそってレンチンで簡単だし、ドリアにのせたチーズが良い感じでとろけてカレーの風味とマッチし、マイルドなコクが生まれるのでおすすめです。（30代・女性）

・残ったカレーは少しとろみが増しているので、ご飯にのせてチーズをトッピングしてオーブで焼くと、濃厚なカレーとチーズのコクと焦げ目が香ばしくて絶品です。（40代・女性）

・ご飯ととろけるチーズがあれば、トースターですぐ出来て美味しい。翌日カレーの凝縮された旨味がたまりません。（50代・女性）

・カレーの時はご飯もだいたい炊いてあるし、上にチーズや目玉焼きをのせるだけでタンパク質が増やせて、手軽。（40代・女性）

・カレーとチーズの相性は抜群だし、カレーに飽きた時にドリアにするとまた違った雰囲気になる。（40代・女性）

• 「カレーパン」を選んだ回答者のコメント

・パン屋で売っているカレーパンのように揚げることはありませんが、食パンで挟んでホットサンドメーカーで作るとおいしいです。（50代・男性）

・煮詰まったカレーをパン生地につめるので、旨味が凝縮され冷めてもおいしく食べられる。（40代・女性）

・残ったカレーに少量の水で溶いた小麦粉を混ぜて、固めのカレーに作り直し、それを、自分で作ったパン生地に入れて揚げパンにして食べると美味しいので大好きです。（50代・男性）

• 「カレーグラタン」を選んだ回答者のコメント

・カレーが残った時によくサイコロ状にカットした食パンの上にカレーをかけ、上からピザ用チーズをたっぷり乗せてオーブンで焼いてグラタンにするのですが、チーズがとろけてカレーがまろやかになり、コクやうま味も増して残り物とは思えない美味しい料理になってお薦めです。（30代・女性）

・マカロニを茹でて、チーズをのせてオーブンに載せるだけで全く違う食事を楽しむことができる。（30代・男性）

・人に勧められてカレーグラタンにしましたけども、想像以上に美味しくて残りだけでなく、メインでもカレーグラタンにすることも増えました。カレー味がちょっと薄まりますがそれがまた絶妙に美味しいのです。（50代・男性）

• 「カレーパスタ」を選んだ回答者のコメント

・パスタを茹でて上からカレーをかけるだけなので簡単だし、チーズを加えてみるとまろやかになり一段と美味しいです。（50代・女性）

・カレーはトマトベースで作ることが多いためパスタとの相性が良いことと、ちょっと調味料を加えることで味に変化がつけられ食べ飽きすることがない。（50代・男性）

・昔喫茶店で食べたカレースパゲッティが美味しかったので、家でカレーが残ったら必ず作ります。（40代・女性）

• 「カレーピザ」を選んだ回答者のコメント

・食パン、もしくはナンととろけるチーズがあればトースターを使ってかなり手軽に即席ピザが作れるのでおすすめです。パン（ナン）にカレーを載せてとろけるチーズを上に被せて焼くだけ。（40代・男性）

・食パンの上にカレーとチーズを乗せて焼くだけで香ばしくて美味しいカレーピザが出来上がります。（40代・男性）

• 「カレーコロッケ」を選んだ回答者のコメント

・芋を追加してチーズをかけたり包んで調理すると、子供も大人も好きだしおかずにもつまみにもなる。（20代・女性）

・メイン料理としてカレーは出す事が多いので、アレンジして出す時は副菜にします。だいたい、カレーライス→うどんorドリア→コロッケの順でアレンジしてます。（40代・女性）

• 「オムカレー」を選んだ回答者のコメント

・オムライスとカレーのいいとこ取りでもとてもおいしいです。両方好きで両方食べたい人におすすめです。（30代・女性）

・カレーライスにオムレツをのせるだけで完成するし、味もたまごとカレーは相性が良く、とても美味しい。（40代・女性）

• 「カレーリゾット」を選んだ回答者のコメント

・基本的には材料が同じで、作りやすく、加えるものによって味のアレンジもできるので良いと思います。（30代・男性）

・カレー鍋にご飯・卵・少しのウスターソースを入れるだけで簡単だし、カレーライスとはまた違っておいしいから（30代・女性）

• 「カレー春巻き」を選んだ回答者のコメント

・意外と簡単にできて美味しいし、お弁当のおかずにもなるのでうちでは春巻き一択です。（30代・女性）

• まとめ

残ったカレーの美味しいアレンジレシピについて100人にアンケートを行ったところ、「カレーうどん」と回答する人が最も多い結果となりました。

コメントを見てみると、「麺つゆとうどんをプラスするだけで簡単に美味しくなる」「うどんにカレーがよく絡んで美味しく食べられる」といった理由により、カレーうどんを作る人が多いようです。

また、2位の「カレードリア」と答えた人からは、「チーズとカレーは相性が良いし、とろけて美味しい」「チーズのコクが加わって、また違った雰囲気になる」といった声が寄せられました。

比較的簡単にアレンジできるレシピも多く、カレーが残ってしまっても、リメイクして最後まで美味しく食べられるのは嬉しいですね。

■会社概要

社名　　 ： 株式会社ベストアクティ

所在地　 ： 宮城県仙台市宮城野区福室2-8-17 福室マンション314号

代表者　 ： 代表取締役　大越浩紀

設立　　 ： 2022年8月10日

資本金　 ： 100万円

事業内容 ： システムエンジニアリング事業、WEBメディア運営事業

URL 　　： https://tacklenote.com/