伊藤ハム米久HDのプレスリリース
株式会社菊水(本社:北海道江別市、社長:春名公喜)は、日本の穀物である北海道産小麦と国産米粉を使用した「小麦とお米のしなやか拉麺(らーめん)」を発売します。
【商品特長】
◇ポイント1
日本の穀物を使用した、こだわりの生ラーメン
麺は、北海道産小麦に国産米粉を30%ブレンドし日本の穀物を主原料に使用しています。
◇ポイント2
あっさり・やさしい味わい
国産米粉を使っているため、小麦粉のみのラーメンと比較し、「あっさり」とした「やさしい」味わいです。角がない丸麺で、喉ごしの良いつるみのある麺質のため既存の生ラーメンとは違う、しなやかな食感です。つけ麺やまぜそば、冷たいラーメンにもお薦めです。
【商品名&内容量】小麦とお米のしなやか拉麺 2人前
【希望小売価格】330円(税込)
【保存温度】冷蔵(10℃以下)
【発売地区】全国
【発売時期】2023年9月1日