株式会社金平堂のプレスリリース
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雲ノ茶カフェ
“和らぐ、お茶を、京都で。”をコンセプトに京都で６店舗を展開しています。
「関東でも食べたいけど京都は遠い…」とたくさんのお声をいただいておりました看板商品の
雲ノムースがついに関東地方初上陸！ムースの他にも店舗限定の人気商品をご用意しております。
【雲ノムース】
もこもこな雲の形はどの角度から見てもかわいく、一見するだけで気持ちが和らいでしまいます。
厳選された上等抹茶を使用,中を切り開くとなんと抹茶で作られたムースとあずきが現れ、
そのギャップ萌えもチャームポイント。
1個 750円（税込）
さらに今回は期間限定商品の鮮やかな青色がとても幻想的な【青い雲のムース】も販売いたします。口当たり滑らかで、ブルーベリーの甘酸っぱさと香りが口いっぱいに広がります。ムースの中にはクリーミーなレモンカスタードクリームがたっぷり。
1個 850円（税込）
【雲のスフレチーズケーキ】
仏光寺店で人気のスフレチーズケーキです。焼き上げたチーズケーキをさらに蒸し上げることで、香ばしさとふんわりとした食感にチーズの風味と温かい味わいが楽しめます。
1個 1400円（税込）
【雲の竹筒ティラミス】
京都屈指の観光地にある嵐山店限定の竹林をイメージしたティラミスです。竹子のさわやかな香りが抹茶の味わいを引き立て、ティラミスクリームとマスカルポーネが口の中でとろけ広がります。
1個 550円（税込）
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笹屋昌園
京都・龍安寺にある創業大正七年の京菓子「笹屋昌園」は
皆様に美味しく、安心してお召し上がりいただけるように、素材選びから細心の注意を払って真摯に取り組み、和菓子作りを行っております。先代の職人達がそうしてきたように、どれだけ時代が変わろうとも手を抜かず、一つ一つを丁寧にこだわった和菓子を是非ご堪能ください。
本わらび餅【極み】
希少な原材料である国産最高級の本蕨粉をふんだんに使用した、すべて職人の手作りによる本わらび餅。
熟練の菓子職人が練り上げる「本練り」という技法により、柔らかさと弾力を併せ持ったとろ～り食感を生み出しております。楽天わらび餅ランキングでも一位を多数獲得。丹波産黒豆きなこをお好みで。
1個 2000円（税込）
雲ノ茶×笹屋昌園【極み】(全4種)
「雲ノ茶」と「笹屋昌園」が共同開発したコラボ商品です。希少な原材料である国産最高級の本蕨粉をふんだんに使用した、すべて職人の手作りによる本わらび餅。とろ～り食感と素材を活かした風味をお楽しみください。
少人数用の食べきりサイズ。
〇本わらび餅極み…1個 1300円（税込）
〇極み抹茶貴長…1個 1500円（税込）
〇白蕨…1個 1100円（税込）
〇本わらび餅極み・大…1個 200０円（税込）
【わらびあつめ】
製造日から約30日ご賞味いただけますので、日持ちするわらび餅として、ギフトやお茶菓子に最適な商品です。
本わらびの豊かな風味と、厳選素材が織りなす豊かな味わいをお楽しみください。
和三盆・抹茶・こしあん(全３種)
1個 450円（税込）
〇3個入り…1600円
〇6個入り…2950円
笹屋昌園HP▶https://sasayasyoen.jp/
Instagram▶＠sasayasyoen
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エキュート大宮
中央改札(南)内 ツツウラウラ
【営業時間】
月～土 8：00～22：00
日・祝 8：00～20：30
※期間中変更する可能性がございます。
※連休の場合は最終日が日・祝営業となります。
【住所】
〒330-0853 埼玉県さいたま市大宮区錦町６３０
【HP】