ベストブライダルのプレスリリース
2023年10月から11月の特定日に、ご自身の感性と好みで仕上げる『パレットアート アフタヌーンティー』（大人4,000円）を販売いたします。
■HP：https://www.bestbridal.co.jp/guestparty/kyoto/artgrace_kyoto/2023event-38/
結婚式場専属のパティシエが創る‟想いを伝えるウエディングケーキ”のアトリエシリーズから着想を得て、一般のご利用でも愉しんでいただけるよう企画を考案。真っ白な洋梨のホールケーキのキャンバスに、パレットでご用意したピンク（グレナデン）・ベージュ（栗）・イエロー（焼き芋）・グリーン（抹茶）・ラベンダーパープル（紫芋）の5色のクリームで自由に描いていただき、琥珀糖、お花の飴細工、ストロークチョコレート、ドライフルーツチップ、アラザンなどをトッピング。ご自身だけのオリジナルケーキを仕上げていただくアーティスティックなアフタヌーンティーが登場します。南瓜やさつま芋、茸、無花果や林檎など秋の食材をふんだんに使用した、一口サイズの5種のセイボリーもご用意。芸術の秋をアートなアフタヌーンティーとともに堪能いただけます。
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「パレットアート アフタヌーンティー」販売概要
■開催日：2023年10月1日（日）・7日（土）・13日（金）・15日（日）・20日（金）・22日（日）・27日（金）・29日（日）／11月12日（日）・17日（金）・18日（土）・19日（日）・24日（金）・26日（日）
■時間：1部 13：00～14：30／2部 15：15～16：45 （90分制）
※受付は開始時間の15分前 ※平日は1部のみ開催
■開催場所：京都 アートグレイス ウエディングヒルズ
■料金：大人 4,000円／子供（小学生以下）1,500円／未就学児 無料（お席のみ）
※子供：パレットアートケーキ、フリードリンクのみ
※消費税・サービス料込み ※お支払いは、現金またはPayPayでのご対応 ※要予約（予約締切は3日前）
■ご予約・お問合せ：075-762-1898（平日 12：00～19：00／土日祝日 9：00～19：00）
※休館日：月曜日・火曜日（月曜日・火曜日が祝日の場合は、水曜日が休館）
■HP：https://www.bestbridal.co.jp/guestparty/kyoto/artgrace_kyoto/2023event-38/
■メニュー内容： ※メニューは仕入れ状況に応じて一部変更となる可能性がございます
【パレットアートケーキ】パレットに様々な装飾アイテムをご用意。自身で真っ白なホールケーキのキャンバスにデザイン！
＜ホールケーキ＞洋梨のショートケーキ（直径10cm）
＜5種類のクリーム＞ ①ピンク：グレナデン ②ベージュ：栗 ③黄色：焼き芋 ④緑：抹茶 ⑤ラベンダーパープル：紫芋
＜トッピング＞ お花の飴細工／琥珀糖（ホワイト・グリーン・ブルー）／ストロークチョコレート（ピンク・ベージュ）／アラザン／
ドライフルーツチップ（無花果・オレンジ）／ミニ額縁アイシングクッキー
【セイボリー】
かぼちゃの冷製ポタージュ ロディジャーノチーズと共に／サーモンと茸のタルトレット／サツマイモのドフィノワーズ／生ハムと無花果 レーズンとクルミのライブレッド／林檎と紫キャベツのコールスロー
【ドリンク】
＜ウェルカムドリンク＞贅沢金粉 抹茶ラテ
＜フリードリンク＞コーヒー／紅茶／オレンジジュース／アップルジュース／ウーロン茶／ジンジャーエール／コーラ
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＜パティシエ／ 末次 美里（すえつぐ みさと）＞
鳥取県米子市出身。
京都のゲストハウスに勤務し、その後リッツカールトン京都でパティシエ・ブーランジェとして経験を積んだ後、2022年より、アートグレイスウエディングヒルズでパティシエとして勤務。
小さい頃から食べることが好きでその中でもケーキに興味を持ち、パティシエになりたいと思い始める。
パティシエをしていて一番大切にしているのは「お客様の思い」です。
大切な人をお祝いしたい、感謝を伝えたい、またはこんなオリジナルなウエディングケーキを作ってほしい
などお客様の思いに応えられるパティシエでありたいと思います。
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京都 アートグレイス ウエディングヒルズ
JR京都駅から車で15分、歴史と風情、四季折々の自然が彩る鴨川沿いの広大なウエディングステージ。欧州の街並みを思わせる独立型大聖堂と3つの貸切邸宅で憧れの一日が叶います。
■住所：〒606-8305 京都府京都市左京区吉田河原町14-5
■TEL：075-762-1898
■ホームページ：https://www.bestbridal.co.jp/kyoto/artgrace_kyoto/