新宿高野のプレスリリース
ギュッと締まりのある果肉と、深みある濃い味わいのピオーネ。皮ごとほおばるとパリッとはじけ、高貴な香りが鼻に抜けるシャインマスカット。この2種類のぶどうを組み合わせたデザートをご用意しました。
9月のおすすめはグラスにぎゅっと美味しさを詰めこんだシーズナルトライフルです。
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新宿本店/横浜高島屋店バージョンの「シーズナルトライフル シャインマスカットとピオーネ」
2種類のぶどうとぶどうパルフェを飾ったグラスデザートです。グラスの表層にはぶどうが香るソース、そしてレーズンチーズクリームと、ぶどうシフォン、カスタードがケーキのような味わいを演出します。深層は白ワインぶどうゼリーを重ね、少し大人な味わいに。
＜新宿本店／横浜髙島屋店＞
シーズナルトライフル シャインマスカットとピオーネ 税込￥1870（本体価格￥1700）
※コーヒーまたは紅茶付
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支店5店舗（新宿高島屋店・池袋東武店・京急上大岡店・JR名古屋髙島屋店・川越丸広店）バージョンの「シーズナルトライフル シャインマスカットとピオーネ」
グラスにスプーンをくぐらせると、まずはぶどうババロアのやさしい味わいが。レモンが香るマスカットゼリーやレアチーズクリーム、ぶどうゼリーにスポンジも重ね、ケーキ仕立てにしています。グラスの上には2種類のぶどうとレーズンレアチーズパイを飾りました。
＜支店5店舗＞
シーズナルトライフル シャインマスカットとピオーネ 税込￥1760（本体価格￥1600）
※コーヒーまたは紅茶付
【その他メニュー】
＜新宿本店／横浜髙島屋店＞
1.シャインマスカットとピオーネのパフェ 税込￥2090（本体価格￥1900）
2.シャインマスカットとピオーネのプレートデザート 税込￥2420（本体価格￥2200）
3.シャインマスカットとピオーネのワッフル 税込￥1870（本体価格￥1700）
※コーヒーまたは紅茶付
4.ピオーネのドリンクデザート 税込￥1430（本体価格￥1300）
5.ピオーネのジュース 税込￥1430（本体価格￥1300）
6.カットフルーツ シャインマスカットとピオーネ 税込￥2090（本体価格￥1900）
＜支店5店舗＞
1.シャインマスカットとピオーネのパフェ 税込￥1980（本体価格￥1800）
2.シャインマスカットとピオーネのプレートデザート 税込￥1980（本体価格￥1800）
※コーヒーまたは紅茶付
3.シャインマスカットとピオーネのワッフル 税込￥1760（本体価格￥1600）
※コーヒーまたは紅茶付
4.ピオーネのジュース 税込￥1320（本体価格￥1200）