株式会社 オペレーションファクトリーのプレスリリース
オープンから1年経った現在も【毎月14日24時の予約開始】と同時に満席となる【窓側1列目特等席】は大切な人に喜ばれること間違いなし。
毎日朝4時まで営業していることも大きな特徴である。
-
《真実の愛を伝える》KINMOKUSEI-金木犀- コースが9月限定で販売開始
通年予約を受け付け、様々なメッセージケーキの予約を頂いているブルーバードの”記念日”大人気プランとは異なる特別プランが9月限定で登場。
夏が終わり、秋が訪れるそんな季節にどこからか香る金木犀にちなんだ特別なコースで【忘れられない一日】を大切な人へ贈ってみてはいかがでしょうか？
料理内容は秋の旬野菜を取り入れたプレミアムコースをベースに、乾杯はオリジナルのカクテル【金木犀】付き、締めのパスタは大人気、雲丹クリームのカルボナーラ、最後のケーキはハート型のショコラに金木犀をイメージした2色のマカロン、ほのかに香る金木犀のソースが塗られたプレートには最大25字のメッセージを記載することが可能。
金木犀の花言葉にある【真実の愛】【初恋】【真実】などから、女性から男性へのサプライズ、同性同士、親友へのプレゼントとしてもおすすめのプラン。
-
特別コース【KINMOKUSEI -金木犀-】 1ドリンク、全11品 お一人様 6480円（税抜き）
予約開始：8月14日 24時00分
販売期間：9月1日～9月30日
【Aperitifu】オリジナル乾杯用スパークリングカクテル『KINMOKUSEI -金木犀-』花言葉：真実の愛 付き
※アルコールが苦手な方はノンアルコールカクテルを提供させていただきます。
【Antipasto misto】極上黒毛和牛前菜4種盛り合わせ
・山形牛 霜降り牛刺し ルッコラサラダ添え
・宮崎牛 和牛低温調理タルタル 小さなうずらの卵と一緒に
・宮崎牛 低温調理した牛ハツのタタキ レフォールソース
・宮崎牛 黒毛和牛のカルパッチョ オニオンソース
【Soup】サフラン香る秋野菜のブイヨンスープ
【Focaccia】石窯焼きたてフォカッチャ 燻製ホイップバター
【Fish】ノルウェーサーモンの柑橘ハーブマリネ
【Main dish】黒毛和牛のグリルとローストビーフが楽しめる食べ比べ
・黒毛和牛サーロインのグリル
・黒毛和牛イチボのローストビーフ
【Pasta】雲丹クリームと削りたてパルミジャーノチーズのカルボナーラ
【Desert】三日月キャンドル付き 鳥籠に入ったハート型ショコラケーキ＆2色のマカロン 金木犀の香り
※最大25字のメッセージの記載が可能
-
秋の旬野菜を使用したスタンダード＆プレミアム記念日コース。
通年、渋谷ブルーバードでは季節の旬食材、野菜を使用したスタンダード記念日コース、プレミアム記念日コースが人気。
毎月、14日24時（15日0時）に解放される次月の予約開始日には、大人気 窓側1列目シート、2列目ハイバック洞窟シートは即完売。
特別な席で特別な記念日をお過ごしください。
-
大人の贅を尽くした秋のプレミアム記念日コース お一人様 6480円（税抜き）
【Aperitifu】乾杯用 青のオリジナルスパークリングカクテル ”bluebird”
※アルコールが苦手な方はノンアルコールカクテルを提供させていただきます。【Antipasto misto】極上黒毛和牛前菜4種盛り合わせ
・山形牛 霜降り牛刺し ルッコラサラダ添え
・宮崎牛 和牛低温調理タルタル 小さなうずらの卵と一緒に
・宮崎牛 低温調理した牛ハツのタタキ レフォールソース
・宮崎牛 黒毛和牛のカルパッチョ オニオンソース
【Soup】サフラン香る秋野菜のブイヨンスープ
【Focaccia】石窯焼きたてフォカッチャ 燻製ホイップバター
【Fish】ノルウェーサーモンの柑橘ハーブマリネ
【Main dish】黒毛和牛のグリルとローストビーフが楽しめる食べ比べ
・黒毛和牛サーロインのグリル
・黒毛和牛イチボのローストビーフ
【Pasta】黒毛和牛ボロネーゼクリーム
【Desert】鳥籠に入ったブルーバード特製バースデーケーキ
-
予告① 10月特別プランは【Hallowe’en Night】特別コース お一人様 6480円（税抜）
予約開始：9月14日24時00分（15日0時00分）オンライン予約
販売期間：10月1日～10月31日
※10月全ての予約は《9月14日24時00分（15日0時00分）》解放。
-
予告② クリスマスディナーコース予約【11月1日 0：00】予約受付開始！！
昨年、予約開始から【3分】で完売した渋谷ブルーバードのクリスマスディナーコース。
今年の予約開始も決定！
窓側1列目から夜景を眺めながらの特別なクリスマスディナーデート。
確実に予約を取りたい方は予約解放日を今からチェック。
予約はオンラインからのみ受付（電話での予約不可）
■予約サイト：《渋谷ブルーバード テーブルチェック》で検索
■公式WEB 渋谷ブルーバード からもリンクへアクセス可能
※Instagram DM、または電話での予約は受け付けておりません。
-
ミッドナイトバータイム 21時半以降のご案内
毎日朝4時まで営業している渋谷ブルーバード。
記念日やコース料理での利用シーン以外にも、2件目にふらっと立ち寄るスカイバーとしての利用も可能。
21時半以降は予約なしでもご案内が可能で、当日は直接の電話で空き状況も確認、電話予約することが出来る。
夜景を眺めながらカクテル、スイーツを愉しむ大人の2件目デートとしても大人気。
-
会社概要
［店舗概要］
店名 RESTAURANT＆SKY BAR 渋谷ブルーバード
所在地 〒150-0042 東京都渋谷区宇多川 32-7 HULIC&New UDAGAWA 12F
営業時間
【全日】DINNER 17:00-28:00
【土日のみ】LUNCH 12:00-16:00
電話番号 03-6455-1288
ウェブサイト https://www.opefac.com/restaurant/s-bluebird/
社名：株式会社オペレーションファクトリー
⼤阪本社：〒550-0014 ⼤阪市⻄区北堀江1-12-10 ⼭⽥ビル2F
東京本部：〒151-0051 東京都渋⾕区千駄ヶ⾕４-８-７ アツミビル２F
代表者：代表取締役 笠島 明裕
設⽴：1998年7⽉
従業員数：正社員 356名 アルバイト 1,058名 (2023年3⽉末時点)
店舗数：52店舗 （2022年12⽉末時 ⼤阪28店舗/東京20店舗/福岡3店舗)
事業内容：レストラン、カフェバーの他業態展開 飲⾷店プロデュース、コンサルティング
テイクアウトを⽬的としたスイーツ・ドリンク店の⾷物販店
URL http://www.opefac.com/