株式会社QuestP’ageのプレスリリース
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なかなか落ちない」粒マスタードとは？
粒マスタード使う際、「食材から滑り落ちて、ほとんどお皿に残ってしまった」という経験ありませんか？
そもそも食材から滑り落ちてるから、どうだったのか、記憶すら無いかもしれません。
弊社で調べたところ、8割を超える方が「落ちてしまって食べにくかった」という経験がありました。
そこで、「食材にピタッとくっ付いて離れない粒マスタードを作ろう！」と企画をスタートさせました。
試行錯誤の結果、原料に「寒天」を入れることで、粘度が増し、面白いくらいに食材から、
『なかなか落ちない粒マスタード「バカつぶら」』が完成しました！
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商品名「バカつぶら」の由来
なかなか落ちない粒マスタードを開発する中で、西村さんに名付けて頂きました。
バカシリーズの名付けの特徴である「バカ」と「平仮名3文字」を組み合わせるという商品名へのこだわり。
これはコンビ名の「バイきんぐ」が、カタカナ２文字と平仮名３文字の組み合わせであることに、
験を担いでいます。
「つぶら」ですが、粒マスタードを見ていた西村さんが、「つぶらな瞳みたい」という着想から、
「つぶら」を思い付き、「バカつぶら」という商品名が誕生しました。
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味や食感にバカシリーズならではのこだわり！
多くの人に多くの場面で使って貰えるような粒マスタードにしたかったので、
青森県産のりんごを使って、バカつぶら専用の果実酢を作りました。
そのお酢に長時間浸漬することで
穏やかでさっぱりした味わいに仕上がりました。
お肉にも、お魚にも、サラダにも合い、
お子様やマスタードが苦手な人にも
美味しく召し上がっていただけます！
そして何より
一粒一粒の「プチプチ感」
口の中で「プチッ」と音がなる
食感もクセになること間違いなし！
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バカシリーズについて
これまで「万能スパイス バカまぶし」「究極の焼肉のタレ バカびたし」を発売してきたバカシリーズは、
キャンプ芸人としても有名なお笑いコンビ バイきんぐの西村瑞樹氏監修の下、西村さんが、自身の人生を変えてくれたキャンプを通して、キャンプやBBQはもちろん、ご家庭や外食まで、大切なご家族、友人、よく知らない人との食事までもが笑顔溢れ、少しでも皆さんの毎日が「もっと楽しく、豊かに」なるよう愛情を込めて商品づくりに取り組んでいます。
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地球に優しく
「バカシリーズ」はシリーズを通して、容器にもこだわっています。
自然への負担を少しでも軽くなるように配慮し、リサイクルが可能なガラス瓶を採用させていただいています。
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食品ロスを減らす為に
今回発売させて頂いた、なかなか落ちない粒マスタード「バカつぶら」は、一粒残さず食べられるので、粒だけに微粒ながらですが、食品ロスの取り組みに貢献出来ると考えています。
■バカつぶら
価 格：840円(税込)
内容量：130g
原材料：りんご酢(福岡県製造)、イエローマスタード、砂糖、
本みりん、食塩、はちみつ、寒天/ 酸味料、
酸化防止剤(ビタミンC)、増粘剤(キサンタンガム)
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西村瑞樹さんについて
1977/4/23 広島生まれ
お笑いコンビ「バイきんぐ」のボケ担当として、多くのバラエティ番組に出演。
Youtube「CAMP西村チャンネル」のチャンネル登録者数は約17.2万人。キャンプYouTuberとしても大活躍中。
自身がメインを務める人気キャンプ番組「西村キャンプ場」に出演する、言わずと知れたキャンプ芸人。
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会社概要
社名：株式会社QuestP’age（クエストページ）
設立年月日：2005年10月7日
代表者：千代田 明久
所在地：福岡市博多区綱場町6-13 九産綱場ビル6階北
従業員数:81名
Webサイト：
コーポーレート http://www.questpage.jp
バカまぶし公式 http://www.bakamabushi.com
SNS：
Instagram https://www.instagram.com/baka_mabushi/
X(旧Twitter) https://twitter.com/baka_mabushi