『ちょっと美味しい中華食堂 大門』のラーメンをNo.1ラーメンお取り寄せサイト「宅麺.com」が9月7日より販売開始！

• 『ちょっと美味しい中華食堂 大門』について

　「ちょっと美味しい中華食堂 大門」は、埼玉県川越市にある製麺所「大門食品」が直営する中華料理店です。川越市の中心地から離れた、いくつもの工場が立ち並ぶ工業団地の中にポツンと存し、さながら倉庫のような外観の建物にのぼりがたっているのが印象的です。麺・スープともに自社工場で製造するラーメンは非常にハイクオリティな一杯で、まさに「知る人ぞ知る」名店として、開店以来ファンに愛されています。

• 販売商品「ラーメン」について

　豚骨や鶏ガラといった動物系がベースのスープはまろやかな口当たりで、濃厚でコクがありながらも臭みがないため非常に飲みやすく仕上がっています。ほかにも煮干しや昆布などの旨みが凝縮されており、それぞれの素材の旨味が重なりあった絶品スープです。そこに合わさる「大門食品」の自家製麺は、小麦の風味がしっかりと香る中太麺で、もちもちとした食感が特徴です。スープとの相性は抜群で、麺がスープをしっかりと持ち上げることで計算されつくした旨みを体感することができます。

・販売ページ：https://www.takumen.com/products/1609

・価格　　　：1,080円（税込）※送料別

・内容物　　：麺、具入りスープ（チャーシュー、メンマ）、カツオ粉（魚粉）

　「宅麺.com」では、全国各地の名店の味をご自宅でお楽しみいただけるよう、今後も有名ラーメン店への営業活動を強化してまいります。

• 「宅麺.com」とはー全国285店舗、420商品を取り扱う国内No.1ラーメンお取り寄せサイト

　「宅麺.com」は、取り扱い店舗数・商品数国内No.1のラーメンお取り寄せサイトです。日本全国の有名ラーメン店で実際に提供されている麺・スープ・具材をそのまま冷凍してお届けすることで「お店と同じ味」をいつでもどこでもお楽しみいただけます。2023年8月現在、全国285店舗の有名ラーメン店がパートナー店舗として加盟、420商品を取り扱い、会員数は47万人を突破しました。

公式サイト：https://www.takumen.com/

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※1　日本国内における「ラーメンお取り寄せサイト」として 2023年8月 自社調べ

• グルメイノベーション株式会社 概要

代表取締役社長：井上 琢磨

設立：2010年4月

本社：東京都渋谷区円山町13-16 BNKビル3F

 コーポレートページ：https://gourmet-innovation.co.jp/