総合近江牛商社のプレスリリース
近江野菜を使用したすだくこだわりの秋限定メニューをお楽しみいただけます。
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看板メニュー「赤身ロース」を味わえる選べる3つのコース
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松コース 7,000円（税込7,700円）
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竹コース 5000円（税込5,500円）
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梅コース 3500円（税込3,850円）
2名様からご予約いただけるコースを3種類ご用意しております。一番人気は2時間の飲み放題付き「竹コース」。
どのコースをお選びいただいてもすだくの看板メニュー「赤身ロース」をご賞味いただけるお得な企画です。
※写真はイメージです。
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『秋の収穫祭』単品メニューをピックアップ紹介！
「Autumn 2023! 焼肉すだく『秋の収穫祭』
～旬の野菜を贅沢に使用したすだくのこだわりと近江野菜の美味を探訪」
単品メニューから注目の6品をご紹介いたします。
「季節のナムル 3種・5種・7種 盛り」
3種 490円（税込539円）
5種 690円（税込759円）
7種 890円（税込979円）
普段のナムルとは違った季節限定の一品です。
「とろ～りエリンギチーズバターホイル焼き」
690円（税込759円）
今が旬のエリンギとチーズの相性が抜群です。
「ほくほく肉じゃがバターホイル焼き」
790円（税込869円）
お子様に大人気のじゃがバターを焼肉すだくでもお楽しみください。
「ゴロゴロ野菜の牛骨スープ」
790円（税込869円）
季節野菜と６時間じっくり煮込んだ牛骨スープの秋にぴったりの一品です。
「あっさりほうれん草スープ」
490円（税込539円）
ほうれん草のうま味をそのまま引き出した一品です。
「モンブランアイス」
290円（税込319円）
栗の甘さを十分に感じることができます。是非最後の一品にご賞味ください。
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近江焼肉ホルモンすだくについて
2019年1月、滋賀県JR守山駅前に「近江焼肉ホルモンすだく」1号店を出店。現在は滋賀県内にて13店舗展開する、滋賀県最大の焼肉ローカルチェーン。契約牧場直送の近江牛と、農場から直送される出来立てホクホクの近江米が看板メニューです。また、アプリ会員様にはウーロン茶が無料、キムチ、サンチュがお代わり無料、さらにキッズ会員様はアイスが無料など、ファミリーに特化した焼肉店です。「明日も美味しい焼肉を」をコンセプトに、地元の人から愛されるお店作りを目指しています。
※「明日も美味しい焼肉を」は当社の登録商標です。
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すだく5大名物！オススメメニューをご紹介！
不動の名物！近江牛赤身
A４ランク以上のモモ肉を中心に、さっぱりとした仕上がりでお召し上がりください。店内で当日分だけ捌いているので、数に限りがある新名物商品です。
創業当時からの大人気メニュー！近江牛カルビ
近江牛のバラ肉の中でも、厳選した上モノ部位である、「カイノミ、フランク、インサイド、タテバラ」のみを使用。秘伝の揉みダレを組み合わせることで、とてつもない旨味が出てくるのが特徴です。
専門商社が手掛ける高鮮度の近江牛小腸
和牛のホルモンを扱う焼肉店は極少数ですが、弊社は近江牛の卸企業である為、その仕入れを可能としています。外国産と比較すると、そのプリプリ感は全然違います。リピーター続出の看板メニューです。
琵琶湖の水で育った出来立てホクホクの近江米
滋賀県長浜市の契約農家にて、春先の稲植、秋の収穫と近江牛商社の社員とアルバイトスタッフにて、愛情を込めて1粒1粒育てています。甘みのあるお米と、絶品のタレ肉を絡めてお召し上がりください。
新サイドメニューの看板商品！ユッケジャンスープ
特製の味噌とこだわりのコチジャンを配合した、新しいユッケジャンスープはリピートすること間違いなしのオススメメニューとなります。
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ウーロン茶無料！「近江焼肉ホルモンすだく」の公式アプリをダウンロード！
＜公式アプリ＞
『近江焼肉ホルモンすだく』公式アプリは現在5万人以上の方にダウンロード・ご利用いただいています。アプリ会員は「ウーロン茶」がいつでも無料。また、「キムチ」「サンチュ」はお代わりが無料になります。来店ごとにポイントが貯まり、ポイント数に応じて「ゴールド会員」「プラチナ会員」といった具合にランクアップ。既に会員ランクの最上級である「VIP会員」まで昇進した強者もいらっしゃいます。また、ランクアップするごとにお得なクーポンやオリジナルグッズがもらえます。その他、誕生日・記念日のプレゼントや、アプリ会員限定のキャンペーンやイベントも見逃せません。アプリ会員になれば、行けば行くほど『近江焼肉ホルモンすだく』が楽しくなります。ご来店前にぜひダウンロードを！
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会社情報
社名：株式会社総合近江牛商社
代表取締役 ： 西野 立寛
本社 ： 〒520-3031 滋賀県栗東市綣5-2-25
事業内容 ： 外食事業、フランチャイズ事業、食肉卸・食肉加工事業、輸出業、中食事業、観光事業
ウェブサイト ：https://omigyucorp.co.jp/