「謝朋殿」が今年もお届けする3世代に喜ばれる伝統の逸品 25品で彩る“中華料理のフルコース”絢爛豪華「新春銘菜中華おせち料理」

1年 ago

株式会社グリーンハウスフーズのプレスリリース

株式会社グリーンハウスフーズが展開する「中国料理謝朋殿」では、「新春銘菜中華おせち料理」の予約販売を、オンラインショップでの先行予約に続き、9月1日から各店舗で開始いたします。

絢爛豪華な25品“中華料理のフルコース”三段重は、ご家族で楽しめる4～5名様用

1967年創業の「謝朋殿」では、ご家庭で過ごすお正月のお祝いの料理として、また、「専門店ならではの本格的なご馳走」、「お正月の大切なランチ、ディナー」としてもお楽しみいただける特別な「中華おせち料理」を今年もご提案します。

中国から伝わった「五節供」の行事に由来し、日本で独自の発展を遂げたおせち料理。「謝朋殿　新春銘菜　中華おせち料理」は、おせち料理ならではのたくさんの“おめでたい”意味を込めて食材を厳選し、専門店の味をご家庭でも思う存分に楽しんでいただけるよう、「前菜」から「主菜」「点心」「スープ」「デザート」まで全25品の新春銘菜で彩る“中華料理のフルコース”三段重。4～5名様で楽しんでいただける、絢爛豪華なおせち料理として、長年ご愛顧いただいている「謝朋殿」自慢の逸品です。

ご家族すべての世代に喜ばれるメニュー

お客様アンケートで不動の1番人気メニュー「⻑寿万年フカヒレスープ」をはじめ、3世代にわたって大人気の主菜「大海老のチリソース」、若い世代にも人気の点心など、お正月の食卓の彩りとしてバラエティ豊かな人気銘菜を揃え、どの世代にも喜ばれ残さずお召し上がりいただける、ご家族で過ごすお正月にぴったりの贅沢なおせち料理です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　別箱：長寿万年フカヒレスープ（300g×2）

華やかなコースがすぐに食卓へ

三段重にていねいに詰め合わせ、冷蔵でお届けするため、盛付けなどの手間をほとんどかけず、すぐに食卓にお出しいただくことができ（※）、開けた時の華やかな驚きを、どの重でもお楽しみいただけます。

※点心など一部メニューを除きます

お得な「早期ご予約キャンペーン」、カード・アプリ会員のご予約ではポイントも貯まる！

12⽉10⽇（日）までにご予約の場合、通常価格「29,160円（税込・送料込）」が、早割価格「26,460円（税込・送料込）でお求めいただけます。また、オンラインショップ「GHF DINING SHOP」からお申し込みいただくと、「謝朋殿クラブメンバーズカード」「ダイニング公式アプリ」会員の皆様にはご購入金額分のポイントが付与されます。

総料理長　矢崎稔のコメント

「謝朋殿」は“⽇本の四季を中華する”をコンセプトに、上海料理を基本に広東、四川、北京など各地域の調理技法を融合させ、医⾷同源の哲学と、⽇本の旬の⾷材の持つ⾃然な味わいを⼤切にした1967年創業の本格中国料理店です。

「謝朋殿新春銘菜中華おせち料理三段重」は、素材の魅力に加え、修練を重ねた技や加減、惜しまない⼿間をかけて素材本来の旨味や滋味を引き出した色とりどりの「25品のご馳走」です。全てのお料理に“皆様に⼝福あれ”と願いを込めた「謝朋殿中華おせち三段重」を、この機会にぜひお試しください。

【商品概要】

「謝朋殿新春銘菜中華おせち料理三段重（フカヒレスープ付）」定価 29,160円(税込)

◇壱の重遊春（全10品）
・有頭海老の酒蒸し・金柑の甘露煮・中華風酢だこ・鶏肉の香り蒸し・青ザーサイ・栗の甘露煮・胡麻金時・クラゲの冷菜・帆立の醤油煮・肉団子の甘酢ソース

◇弐の重恭賀（全9品）
・大海老のチリソース・赤魚の南蛮漬け・牡蠣の燻製風味・椎茸の上海煮（醤油煮）・広東風チャーシュー・鮑の上海煮（醤油煮）・数の子の老酒漬け・牛肉の中華しぐれ煮・蓮根の煮物

◇参の重元宝（全5品）
・中華ちまき・フカヒレ入り餃子・海老蒸し餃子・海老入り肉焼売・花餅桃

◇別箱
・長寿万年フカヒレスープ

＊お届け：2023年12月31日（日）配送エリア：北海道・本州・四国・九州　※沖縄・離島を除く
＊消費期限：2024年1月1日（月・祝）