さが県産品流通デザイン公社のプレスリリース
今回の逸品販売会では、佐賀市北部の「富士・三瀬・大和」地区の特産品ブランド「ふみや」認定事業所6社が出店。
自家農園の完熟ブルーベリーを使った「完熟ブルーベリージャム」(みつせ茶処 やまぼうし)や、芋のうまみを最大限に引き出したしっとり濃厚スイートポテト「さがんポテト」(アンナの贈り物)、佐賀の名物として親しまれる丸房露にもち粉を加え、なめらかなこし餡をくるんだモチモチのお菓子「生丸房露」(本家池の家)等の特産品15点を販売します。
また、8月に行われた「地域ブランド『ふみや』第3回認定審査会」にて新たに認定された7商品のお披露目展示も行います。
この機会に、ぜひSAGA MADOへお越しください。
-
「佐賀市北商工会 地域ブランド『ふみや』逸品販売会」 概要
開催期間:2023年9月15日(金曜日)~9月28日(木曜日)10時~20時 ※最終日は16時まで
開催場所:SAGA MADO特設エリア(佐賀市駅前中央一丁目4番17号コムボックス佐賀駅前1階)
主催:佐賀市北商工会(共催:さが県産品流通デザイン公社)
-
佐賀市北商工会地域ブランド「ふみや」とは
佐賀市北商工会管内(富士町(ふじちょう)・三瀬村(みつせむら)・大和町(やまとちょう))の各地域の頭文字をとって、ブランド名を「ふみや」と命名。
3つの地域を繋ぎ、逸品を紹介する小さなお店のようなブランドです。
「ふみや」は地域の想いを伝える「矢文」にもなり、商品の魅力を遠くの方にも届けます。
公式ホームページ https://r.goope.jp/sr-41-412011s0022/
-
商品紹介(一部)
■さがんポテト 216円(1個)
(創菓苑 / アンナの贈り物)
佐賀県や九州産のさつまいもを独自の配合でブレンドして バターや卵黄など最低限の材料のみで作った、芋のうまみを最大限に引き出したしっとり濃厚スイートポテト。
(小麦粉不使用)
■肥前大和ふれ太鼓 216円(1個)
(ひろせ菓子店)
佐賀大和のブランドみかん「あんみつ姫」のゼリー入りマドレーヌです。
バターと果実の華やかな香りが溶け合います。
地元に伝わる「大和太鼓」の丸い形をイメージしました。
■生丸房露(3個入り) 437円
(本家 池の家)
佐賀の名物として親しまれる丸房露にもち粉を加え、なめらかなこし餡をくるんだモチモチのお菓子。
上質な北海道産の小豆を使用した餡は、生地に合わせて優しい甘さに仕上げています。
■がばいうまか醤油プレミアム(360ml) 550円
(まるしん醤油)
佐賀脊振山系のきれいな水を使い、味は低塩で上質の甘みを加え、まろやかに仕上げた醤油です。
刺身や卵かけごはんはもちろん、煮付けもコレ一本で出来上がります。
■完熟ブルーベリージャム 650円
(みつせ茶処 やまぼうし)
自家製の完熟ブルーベリーで作った、甘さ控えめのジャムです。
防腐剤や着色料等の添加物は使用せず、ブルーベリーとグラニュー糖のみで仕上げています。
■佐賀えびすもなか(2個入り) 745円
(元祖 吉野屋)
皮はパリッと、あんこは甘さ控えめ。オリジナルの福福したえびす型の最中は、食べたら幸せが訪れそうな縁起のいいお菓子です。
佐賀の新しいお土産として、大切な方へ福を運ぶ気持ちでご利用ください。
もなか皮は佐賀のもち米を、あんこは北海道産のつぶあんを使用しています。
-
SAGA MADO とは
伊万里・有田焼、唐津焼といった焼き物から、若手作家の新しい感覚でつくられたもの、普段づかいにちょうどいい食品・雑貨、SAGA MADOオリジナル商品など、季節ごとに厳選して県産品をご紹介しています。
公式ホームページ:https://sagamado.jp/
-
(公財)佐賀県産業振興機構 さが県産品流通デザイン公社とは
さが県産品流通デザイン公社は、県内の中小企業等を支援する「(公財)佐賀県産業振興機構」内に、県産品の販売促進等を目的に、平成29年(2017年)4月に設立した支援機関です。
県産品を磨き上げ、付加価値を高めながら、その良さを伝え、生産者と消費者をつないでいく「新たな流通をデザインする」という思いのもと、県産品の情報発信や県内の生産者や事業者の皆様の販路拡大及び海外市場の開拓など販売促進につながる支援に取り組んでいます。
■支援する事業者:佐賀県内に所在し、生業として営んでいる生産者、製造者、販売者。
公式ホームページ「SAGAPIN」:https://www.sagapin.jp/