【調査レポート】飲食店に行くときどんな口コミを参考にして選ぶ？1位は「味・おいしさ」でした！

• 調査概要

調査対象：20代以降の男女

調査日：2023年6月

調査機関：自社調査

調査方法：インターネットによる任意回答

調査人数：100人(女性77人男性23人）

調査レポート：https://jafmate.co.jp/review/report-138/

＊本アンケート結果を引用する場合は「口コミの森」のURL（ https://jafmate.co.jp/review/ ）を使用してください。

• 調査結果サマリー

飲食店のどんな内容の口コミを参考にするかをアンケートにて調査したところ、1位は「味・おいしさ」でした。

その他についても、ランキング形式でご紹介していきます。

1位になったのは「味・おいしさ」です。

2位以降は、「接客態度」、「メニュー」と続き、「セール・キャンペーン」は7位という結果になりました。

• 1位：味・おいしさ

・外食ではせっかくなので美味しいものが食べたいからです。まず一番に料理のおいしさや味について調べます。（女性30代）

・料理が目的なので。確かに料金や店の雰囲気、接客なども参考にはしますが、料理がある程度希望にかなうのであれば多少他の要素は我慢出来ます。（男性50代〜）

・美味しさを求めていつも飲食店を選ぶから。どういう味付けなのかや量も口コミを参考にする。お金を払ってわざわざ不味い所には行きたくないから。（女性30代）

1位は「味・おいしさ」でした。

せっかく食べに行くのであれば味が美味しいところに行きたいので、実際に食べた人の口コミを参考にしたいですね。

• 2位：接客態度

・店員さんの接客態度が悪いと、どんなに素敵な内装やメニューでも嫌な気持ちになってしまうので、接客態度の口コミを一番参考にします。（女性20代）

・味や美味しさ、見た目はとっても大事なんですが、それ以上に接客のほうが大事だとわたしは思っているので。味は普通でも接客が良ければまた来店しようとなれるので。（女性30代）

・味・おいしさなども大事だとおもいますが、どんなに料理が良くても、店員さんの接客が適当だと、通おう！と思えないし、居心地が悪いから。（女性20代）

2位は「接客態度」です。

どれだけ料理がおいしくても、接客態度が悪いとお店には行きたくないと感じる人が多いです。

• 3位：メニュー

・食べたいようなメニューがあるかを参考にします。また、メニューだけでなく投稿された料理の写真も参考にします。（女性30代）

・食べたいようなメニューがあるかどうかは必ずチェックしてからお店に向かいます。メニューがわかるとだいたいの予算もわかるので必須です。（女性20代）

・1人で利用するよりも誰かと飲食店に行くことの方が多いので、メニューの豊富さや、普段作らないようなメニューがあるかが重要だから。（女性20代）

• 3位：店内の雰囲気

・店内の雰囲気がいいところのほうが入りやすい。独特な雰囲気の場所はお店に行くことを躊躇してしまいそう。（女性30代）

・味は好みがあるから食べてみないと分からないし、料金も見たままだが、店内の雰囲気は味や満足度に関わってくるからです。（女性20代）

・たとえどんなにおいしい料理が食べられる飲食店でも、雰囲気が自分の好きな感じじゃなかったら、嫌になるから。（女性40代）

• 5位：料金

・食事に行く場合は、食べる人数や予算もある為、値段が記載してあるのは大事だと思う。料理の値段は家族でいく場合や会社の同僚や上司、取引先と行く場合で変わってくる。（男性40代）

・お腹が空いているとメニューを多く頼むため値段が高すぎると注文しづらいです。また、値段が高いと高級感があったりして入りづらいときがあるからです。（女性20代）

・料金が安いと通いやすいと思うからです。気軽に通えるようになるためには値段は大切かなと思いますね。気になります。（男性20代）

• 6位：清潔さ

・潔癖症のところがあり、どんなに美味しくても、どんなに対応が良くても、清潔さに欠けたら我慢できないため。（女性50代〜）

・どんなに評判の良い人気飲食店でも、トイレが汚かったり、テーブルが汚れたりしていたら、特に飲食店なので気持ちが悪いと思います。（女性50代〜）

・どれだけ美味しくても不衛生な料理屋さんでご飯を食べたくないので、お店が綺麗で清潔感のあるお店が良いから。（女性20代）

• 7位：セール・キャンペーン

・セールやキャンペーンなどをやっていてお得に飲食できる時があるので、選ぶ際はその点を重視してみています。（女性30代）

「セール・キャンペーン」は7位でした。

お得に食べられるタイミングを狙っていくという意見も見られました。

• まとめ

100人にアンケートを行ったところ、「味・おいしさ」と回答したのは全体の53.0%でした。

また回答した理由として、お金を払って美味しくないものを食べたくない、せっかく外食するなら美味しいものが食べたいといった意見が数多く見受けられました。

飲食店に食べに行くのは、やはり美味しいものを食べたいから行くという意見が多いです。

飲食店を選ぶ際の参考にしてみてはいかがでしょうか。

■株式会社レビューについて

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社名　　 ： 株式会社レビュー

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代表者　 ： 代表取締役　戸田悟

設立　　 ： 2022年1月5日

資本金　 ： 100万円

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