株式会社キングファームのプレスリリース
自社オリジナルの製法で職人が焼き上げたバウムクーヘンをランチやスイーツに使用し、バウムクーヘンの新たな可能性を楽しんでもらえるようメニューを変更しました。
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KingFarmCafeについて
KingFarmは2016年にトマト栽培といちご狩りを行う農園事業を開始しました。バウムクーヘン工房を併設するKingFarmCafeを2018年3月に開設しました。農園で取れた形が悪く出荷することができないトマトやいちごをカフェで加工し、お客様においしくたべてもらうことはできないかと考えオープンに至りました。オープンからトマト料理（オムライスやドリア等）をメインで提供しておりましたが、素材にこだわり抜き、自社で焼き上げるバウムクーヘンのおいしさをもっと多くの方に知ってもらいたい。さらに2021年秋に行われた全国ご当地バウムクーヘンの頂点を決める『ファイナルクーヘン総選挙』において弊社のバウムクーヘンが堂々の1位に輝いたこともあり、バウムクーヘン専門店だからできる料理を提供したいという思いから、メニューを変更することにしました。
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『KingFarmCafe』店舗概要
電話番号：0563-65-2922
住所：445-0004 愛知県西尾市西浅井町坂下６-1
営業時間：10：00～18：00
定休日：水曜日
座席数：30席
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～バウムクーヘン工房を併設したカフェ～
工房で職人が丁寧に焼き上げたバウムクーヘンを販売、料理提供します！
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～バウムクーヘンメニュー～
グランドバウムクーヘン
長さ70㎝のバウムクーヘン専門店ならではのスイーツメニュー
ブリュレバウムケーキ
バウムクーヘンをブリュレにし、季節の果物の乗せた絶品スイーツ
（写真はシャインマスカット、いちじく）
バウムフレンチ
新食感の贅沢なバウムクーヘンのフレンチトースト
King Farmのおすすめバウム盛り合わせ
ソフトバウム＆ハードバウム＆チーズインバウムの盛り合わせ
色々なバウムクーヘンを楽しめるおすすめスイーツ！
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～ランチメニュー～
生地にバウムクーヘンを使用して焼き上げたバウムキッシュのプレートとメイン料理が選べるランチセット
ドリンク・デザート付
前菜からデザートまでそろったお得なセット
バウムクーヘンをおいしく楽しく華やかに食べてもらうと共に、バウムクーヘンの新しい可能性を探り、お客様に満足してもらえるよう季節ごとにメニュー変更をしていきます！