ニラックス株式会社のプレスリリース
▼THE BUFFET（ザ・ブッフェ） 大丸札幌のHPはこちらから
https://nilax.jp/brand/the_sapporo/store/247.html
札幌駅直結の好立地！最上階2層吹き抜けのダイナミックな空間で、バラエティー豊かな和洋中のお料理が食べ放題で楽しめる「THE BUFFET(ザ・ブッフェ) 大丸札幌店」。
2023年9月21日（木）より『行ったつもりで台湾フェア』を開催いたします！
毎回沢山のお客様に好評いただき、3回目の開催となる台湾フェア。
過去人気であったメニューなども織り交ぜて『台湾』の愛されグルメが大集結いたしました！
今回のフェアの一番の目玉商品は、台湾料理のごちそうメニューとして人気の『台湾風蟹おこわ』。
たっぷりしみ込んだ蟹の旨みと生姜の風味、そして、もち米のモチモチ食感がたまらない一品となっております。
そのほかにも、コクと甘みのあるそぼろが食欲をそそる香り豊かな『肉そぼろ焼きそば 牡蠣油ソース』や、ほどよい酸味と辛味が食欲を刺激する『酸辣湯（スーラータン）』、台湾屋台飯の大定番！甘辛い豚ひき肉がご飯との相性抜群な『魯肉飯(ルーローハン)』など、充実のラインナップ！
そして！プレミアムコースとプラチナコースでは、特別メニューをご提供！
プレミアムコースでは、インパクト大の真っ黒なビジュアル！3大珍味の一つとし名高い、濃厚で芳醇なトリュフの風味が口の中に広がる『トリュフ入り餃子』が登場！
更に！プラチナコースでは、肉厚ジューシーな『北京ダック』、食後には、はじける果汁も楽しめるスペシャルなご褒美〆パフェ『シャインマスカットミニパフェ』が登場！
もちろん、すべて食べ放題でご堪能いただけます！
ぜひこの機会に、台湾グルメで至福の食べ放題をお楽しみくださいませ。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
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【行ったつもりで台湾フェアについて】
=== 実施期間 ===
・2023年9月21日（木）～ 2023年12月6日（水）
※メニュー及び、実施期間は仕入れの状況により変更する場合がございます。
【店舗情報】
・店舗名：THE BUFFET(ザ・ブッフェ) 大丸札幌店
・住所：〒060-0005 北海道札幌市中央区北五条西4丁目7 大丸札幌店 8Ｆ
・電話番号：011-828-1263
・予約サイト：https://onl.tw/P7f5iRB
【会社概要】
会社名：ニラックス株式会社
所在地：東京都武蔵野市西久保1-6-14
代表者：崎田 晴義
設立：昭和62年12月1日（1987年）
URL： https://nilax.jp
事業内容：大型商業施設内ブッフェレストラン及びフードコート、
ロードサイドレストラン、社員食堂の経営ならびに受託業務